Sambal goreng kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang:

1. 4 buah kentang yg lumayan besar2
2. Bumbu halus :
3. Cabe merah keriting dan rawit merah (sesuai selera)
4. 3 siung Bawang putih kating
5. 5 siung Bawang merah
6. 3 lembar Daun jeruk
7. Lengkuas seruas jari (geprek)
8. secukupnya Air
9. (bisa dicampur dgn ati ampela ayam, ati sapi, atau udang)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang

1

Kupas kentang lalu potong-potong dadu, cuci bersih lalu tiriskan. Goreng kentang terlebih dahulu.

2

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, saya gunakan chopper dan jangan terlalu halus, agak kasar saja.

3

Nyalakan kompor, dan tumis bumbu beserta daun jeruk dan lengkuas, tunggu hingga harum beri sedikit air sampai mendidih dan air kering, dan masukan kentang yg td sdh digoreng,, aduk hingga tercampur rata, dan tunggu sebentar, lalu angkat dan siap disajikan🤗.