Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Au Gratin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Au Gratin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Au Gratin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Au Gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Au Gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Au Gratin memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa kentang, mau dibuat perkedel bosen. Akhirnya buat ini versi ditambah saus bolognese biar ngga keju banget. Rasanya jadi mirip lasagna 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Au Gratin:
- 3 bh kentang ukuran sedang, iris tipis
- 4 lbr smoked beef diameter besar, iris (boleh skip)
- 200 gr saus bolognese instan (boleh skip)
- 1 bh bawang bombay kecil, iris kecil2
- Bechamel Sauce
- 2 siung bawang putih, geprek & cincang
- 2 sdm butter / margarin
- 2 sdm munjung tepung terigu
- 300 ml cooking cream / susu
- 100 ml air panas dicampur dengan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Taburan
- Parsley
- Oregano
- Keju parut & parmesan
