Anda sedang mencari inspirasi resep SemurAyam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SemurAyam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SemurAyam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SemurAyam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SemurAyam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SemurAyam Kentang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semur ini favorit paksu...rasanya agak ada pedes-pedes rempah, berbeda dengan semur kebanyakan di Jawa Tengah dan sekitarnya yang manis dan encer. Source : Xanders Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SemurAyam Kentang:
- 1 ekor ayam kampung, potong-potong, saya pakai 6 paha ayam
- 3 buah kentang ukuran besar, kupas, potong-potong
- 1 batang kayu manis ukuran kecil
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 buah cabe keriting merah, iris
- Sesuai selera : kecap manis dan kecap asin
- Secukupnya : garam, gula, kaldu bubuk, air
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 butir pala
- 1 sdt merica
