Martabak telur kentang

Dipos pada May 6, 2022

Martabak telur kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini pengen sarapan martabak telur. Biar ada karbohidrat nya saya sengaja tambahkan kentang, biar awet kenyang....🀭 #ResepTelurkuMendunia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur kentang:

  1. 4 butir telur ayam
  2. 7 lembar kulit lumpia (disesuaikan dgn ukuran teflon)
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan isian:
  5. 100 gr ayam cincang
  6. 1 buah kentang ukuran sedang
  7. 2 batang daun bawang iris halus
  8. Bumbu ;
  9. 2 siung bawang putih cincang
  10. 1 buah bawang Bombay ukuran kecil dicincang kasar
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa diskip)
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur kentang

1
Isian : cuci bersih kentang, potong dadu kecil. Tumis bawang putih dan Bombay sampai harum. Masukkan ayam, kentang dan bubuk kunyit. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa. Sisihkan.
Martabak telur kentang - Step 1
2
Siapkan teflon. Susun kulit lumpia di atas teflon.
Martabak telur kentang - Step 2
3
Campurkan telur, bahan isi dan daun bawang. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata. Cek rasa.
Martabak telur kentang - Step 3
4
Tuang telur keatas teflon yang sudah ada kulit lumpia nya. Lalu rapikan Goreng dengan sedikit minyak dan api kecil kedua sisi sampai kuning kecoklatan.
Martabak telur kentang - Step 4
5
Angkat, potong-potong dan sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Martabak telur kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Balls

Potato Balls

Ini camilan yang simpel dan enak. Sebaiknya ukurannya dibikin kecil-kecil agar lebih kres-kres luar dalam. So yummy. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #RecookResepNadya #Minggu35

33 pcs
1 jam
Balado Kentang, Terong, dan Teri

Balado Kentang, Terong, dan Teri

Masak ini karena istri bosan sama olahan daging. Mumpung ada teri ya sekalian aja bikin ginian. Masaknya simple, rasanya juga complete, pedas, manis, asin, asam dan gurih dengan sambal yang aromatik.

2 orang
Bistik Daging Sapi dan Kentang

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Resep keluarga sejak dulu kala #PejuangGoldenApron3

Telur Dadar Kentang Keju Spanyol /Spanish Omelette πŸ‡ͺπŸ‡¦πŸ₯šπŸ₯”πŸ§€πŸ§…

Telur Dadar Kentang Keju Spanyol /Spanish Omelette πŸ‡ͺπŸ‡¦πŸ₯šπŸ₯”πŸ§€πŸ§…

Menu chef Devina ini sebenernya dah lama pengen buat, cuman serem aja gitu kentang + telur dan di goreng pula, kesannya berat. Akhirnya di praktekan juga... Dan ternyata enak, gurih dan mengenyangkan 😍😍 Resep original nya minim bahan, cuman 5 macam loh bawang, kentang, telur ,lada dan garam. Keju itu tambahan dari saya ...πŸ§€πŸ§€πŸ§€ Walopun minim bumbunya cuman lada dan garam tetep enak, hasil dari bawang Bombay / bawang merahnya di goreng dulu, jadi wangiiiii.... Oh ya, keunikannya itu ada di ketebalannya, pas di gigit empuk. Tips biar matang merata, gunakan πŸ”₯ kecil dan tutup teflon saat dimasak, pasti matang merata, toh kentang nya kan sudah di masak di awal. Challengenya ada di saat bagian ngebalik dadarnya, agar lebih mudah bisa taruh dadar di piring besar, baru masukkan kembali adonan ke wajan. Sok guys/sis ayo di coba ... Berikut saya lampirkan resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/12678525-telur-dadar-spanyol-100-bahan-lokal?invite_token=k9nfSiPFMokAMTXwaLetqz2j&shared_at=1610697828 #PejuangGoldenApron3

3 orang
Kentang Brulee

Kentang Brulee

2 porsi
30 menit
Mashed potato cheese (Simple)

Mashed potato cheese (Simple)

Bismillah, Ini utk pelengkap steak atau fish and chips.. Simple dan MaasyaaAllah Source : #Agnes Emelia Hatur nuhun resepnyaπŸ™ #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
25 menit
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Recook dari akunnya Uli's Kitchen ini keju dan garing banget. #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Potato Wedges Simple (Tanpa Oregano)

Potato Wedges Simple (Tanpa Oregano)

Lagi hamil ngidam nya kentang mulu nihπŸ˜‚ jadi banyak nyari ide dan resep yang bahan nya kentang. nemu banyak resep potato wedges tetapi selalu ada oregano nya.. akhirnya coba aja deh tanpa oregano, dan ternyata enak juga. Belum 5 menit udah habis sendirianπŸ˜‚ Ini bahan bahan untuk 1 porsi sesuai foto ya, kalau mau lebih banyak bisa pake 4-5 kentang dan bumbu nya juga disesuaikan ya.

1 orang
15 menit
Kentang tahu kuah santan

Kentang tahu kuah santan

1 mangkok
30 menit
Stik Kentang

Stik Kentang

Suami suka bgt sama kentang goreng. Tiap aku bikin perkedel kentang, dia selalu minta beberapa kentang yg digoreng untuk dicemil. Akhirnya inisiatif bikin stik kentang, dpt resep dr IG. Bahannya simple dan gak ribet bikinnya. #idecemilan #cemilansederhana #stikkentang #masakuntuksuami #hidanganrumahan

2 orang
20 menit
49. Potato Spinach Frittata

49. Potato Spinach Frittata

Dari namanya kayaknya keren banget gitu ya.. Padahal mah ini telur dadar dikasih kentang dan bayam plus dikasih keju biar kayak bule2 gt.. 😁 Tapi ini enak sih menurutku.. Salah satu solusi biar anak mau makan sayur.. πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke27 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Kentang Goreng Maizena

Kentang Goreng Maizena

Snack time πŸ˜‹πŸ˜‹ Cemilan lagi ni πŸ˜‰ kentang goreng favorite ny jian 😘 Source : Nurmaretha ds #KentangGorengMaizena #RecookMenyadik_Nurmarethads #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CemilanEnak #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
40. Potato Egg

40. Potato Egg

hay hay kali ini aku bakal kasih menu unik lagii .. recook dari fitness influence Chloe Ting .. ada yg tau gak? jadi kpn hari abis workout iseng" buka video resep masak sambil nunggu keringat kering kann terus liat ada resep yg lumayan lah buat di recook di rumah .. ini resepnya aku modif yaa #PejuangGoldenApron3

1 orang
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Beberapa hari ini tiba2 rindu dan kepengen makan bingka kentang. Resep ini pertama kali diperkenalkan oleh tetangga unit kami di Pasadena. Bahannya sederhana tapi hasilnya begitu gurih... yummy.

6-8 orang
1.5 jam
Perkedel kentang nyuss

Perkedel kentang nyuss

Perkedel ini yakin enak yah... Cobain yukkk, lama banget Ndak bikin hari ini berasa kangen masak sup dan inget bikin perkedel dan tengok2 resep mbk Fitsas ceritanya Nemu deh ... Langsung eksekusi cusss Source: Fitri sasmaya https://cookpad.com/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?invite_token=pZ8u7oGS5h8wkiscY6mjrJv6&shared_at=1610685544 #semangcookrecook_fitrisasmaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_semarang

10 buah
Perkedel Kentang Daging Sapi Cincang/giling

Perkedel Kentang Daging Sapi Cincang/giling

Perkedel lauk yg simple n mudah sbg temannya sop atau soto. Nah sy punya resep perkedel buat para bunda yg sibuk n ga mau ribet. 😍😎

4 - 5 orang
20 - 30 menit
Snack Mpasi 10 bulan "Bola-bola Kentang Keju"

Snack Mpasi 10 bulan "Bola-bola Kentang Keju"

Masih dengan tema "BB Booster" Kali ini Bunda Arka bikin snack yang mengenyangkan dg komposisi Snack Mpasi 4* eh ketambahan lemak dari minyak dan mentega jadi Snack Mpasi Kuadran hehe.. Alhamdulillah Arka suka, kemarin diimakan untuk lauk juga di cemilin. Anak kenyang, Bunda pun senang πŸ₯° #mpasi10bulan #mpasikuadran #mpasi4* #snackmpasi #snackmpasisetahun #bolabolakentang

10 porsi
20 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Ini ditambah udang atau pete jdnya enaaakkkk baangeeett.. Cobain deh!