Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dipos pada April 29, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. 1/2 kg hati ampela ayam
  2. 1 1/2 kg kentang
  3. Bumbu Halus
  4. 18 siung bawang merah
  5. 9 siung bawang putih
  6. 3 buah tomat
  7. 7 cabe rawit
  8. Bahan Pelengkap
  9. 65 ml santan rose brand
  10. 3 ruas lengkuas
  11. 4 lembar daun salam
  12. 3 buah cabe besar iris
  13. 3 sdm gula pasir
  14. 3 sdm gula merah
  15. 1 sdt asam jawa
  16. secukupnya Kaldu jamur
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1
Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong kotak-kotak. Kemudian di goreng.
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela - Step 1
2
Rebus dahulu ati dan ampela, lalu goreng kering
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela - Step 2
3
Blender semua bumbu halus. kemudian panaskan penggorengan. tumis bumbu halus sampai airnya habis, lalu tambahkan minyak goreng sedikit.
4
Masukkan lengkuas, daun salam. kemudian masukkan gula merah dan asen jawa. tunggu sampai harum.
5
Kemudian masukkan santan. Aduk sampai rata. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur.
6
Test rasanya, kemudian masukkan ati ampela dan kentang. Aduk sampai rata dan matang.
7
Selamat mencoba
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Menu wajib kalo ada orang hajatan😁

2orang
1 jam
Telur Dadar Kentang

Telur Dadar Kentang

Bangun tidur kemarin membuat saya pengen makan Telur dadar ala mama saya.. Lagi lagi ceritanya tentang mama.. waah .. mungkin Akan banyak sekali masakan mama saya yang saya rindukan, mulai dari dendeng Balado, Kering tempe Teri dicabein, sup daging yg kuahnya bening enak bgd Masya Allah pangek daging, ketupat Ketan dengan tape Ketan hitam, Dan Salah satu nya Telur dadar Kentang ini 😍😍.. Wah pokoknya Masih banyak lagi deh.. Ga hanya saya yang suka anak" pun suka alhamdulillah. . . Masakan simple tapi Insya Allah enak . Pas matengnya tuh .. hmm harum bgd 😍😍 . Wajib coba yaa.. Galway, 4 Desember 2020 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep #JelajahResepSehat #telurdadarkentang #resepvennyfristy

3 porsi
Kroket Kentang Klasik

Kroket Kentang Klasik

Karena stok tepung panir di dapur masih sekarung πŸ˜‚ iya dulu tukang jual risol alhasil mau tidak mau harus menghabiskan sisa tepung panir yang masih buanyak jadilah ada ide untuk membuat beginian πŸ₯° . Bisa banget dikonsumsi anak2 dengan mengganti kaldu ayam dengan kaldu jamur πŸ’ž . Untuk isian jika ingin ditambah telur juga boleh banget 😍😍

-+ 15 buah
2 Jam
Perkedel Kentang Renyah

Perkedel Kentang Renyah

Coba bikin renyah permukaan luarnya dengan tambahan maizena πŸ₯° yuk bund di coba

5 orang
25 menit
Sambal goreng kentang tempe spyweet

Sambal goreng kentang tempe spyweet

Lagi pengen makan yang pedas-pedas manis tapi yang simpel. so let's try sambal goreng kentang tempe spyweet (spicy n sweet).

6 orang
45 minutes
Kentang Goreng Homemade

Kentang Goreng Homemade

hasil nonton youtube chef arnold #PejuangGoldenApron3

Cheesy Mashed Potato

Cheesy Mashed Potato

Dimakan dengan saus atau mayones lebih mantap! dijaminn, lumerrr bangettt bunnnπŸ˜‹

10 orang
1 jam 30 menit
Kentang teri cabe

Kentang teri cabe

Setelah siap tunggu tidak panas masukan toples yaa agar tidak masuk angin. Enak!

Potato Cheese Balls a.k.a Pom Pom Potato (kentang Pom Pom)

Potato Cheese Balls a.k.a Pom Pom Potato (kentang Pom Pom)

Posbar kali dengan pilihan tema #etakentangkanlah ..alias segala macam yang berhubungan dengan kentang.. Kebetulan msh ada tabungan resep jaman baheula.. diterbitin aja dripada jamuran disimpan di draft 🀣🀣🀣 Sebenarnya resep ini hampir sama seperti rasa bitterballen.. cm beda di isi dan bahan aja.. dan yang penting rasanya mantull.. Source : Hannah #pejuangGoldenApron3 #Mingguke27 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_solo #masakalaWanda #wongsolomasak

22 pcs
Sambal Goreng Udang Kentang Tahu

Sambal Goreng Udang Kentang Tahu

Ga ada cerita dibaliknya. Cuma menu buat makan siang dengan 3 bahan dari protein hewani, protein nabati, plus karbo kentang 😊

4 orang
45 menit
Perkedel kentang simple

Perkedel kentang simple

Perkedel kentang anti bau dan berasa banget kentang nya πŸ˜‚

5 orang
1 jam
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Besok mau bikin soto banjar harus ada perkedelnya nih biar sotonya jd lengkap dan tambah nikmat saat dimakan sxlian ikut meramaikan #RecookMenyadikKalbar liat liat resepnya Agustina erlinda eh ada perkedelnya ya udah langsung cookmark dan eksekusi πŸ˜€ Source:Agustina Erlinda #RecookMenyadik_Agustinaerlinda #cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo Kedapuraja

30 buah
1jam
Kentang Balado Ati Ampela

Kentang Balado Ati Ampela

masih dengan tema Lauk Pauk Tumpeng, kali ini bikin balado kentang ati ampela Sumber : Cicilia #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Sambal Ati n kentang

Sambal Ati n kentang

Hari ini masak hasil requets anak2 ku..sambal ati n kentang

6 orang
1 jam
Gulai ayam kentang & tahu

Gulai ayam kentang & tahu

Simple ni bikinya cuma pake pancinya si kecil 😁

3 porsi
1 jam
Potato Bhajias

Potato Bhajias

Nyoba kentang ala afrika resep dr mak aqlan nih, bener2 enak trnyata 😍😍 Source : Beranda Aqlan #Basidoncek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

Potato bhajias

Potato bhajias

Selasa, 24 november 2020. Nyobain street foodnya kenya. Ternyata enak, hampir mirip kaya potato chips gitu Source: nirastorytummy #pejuanggoldenapron3

banyak
10 menit
Sambal goreng daging kentang

Sambal goreng daging kentang

Assalamualaikum... Masak yang pasti ada di meja ketika lebaran di rumah mamah kesukaan aku dari kecil nih... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel