Bingka Kentang

Dipos pada May 8, 2022

Bingka Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bingka Kentang adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bingka Kentang diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini tiba2 rindu dan kepengen makan bingka kentang. Resep ini pertama kali diperkenalkan oleh tetangga unit kami di Pasadena. Bahannya sederhana tapi hasilnya begitu gurih... yummy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:

  1. 500 gr kentang rebus yg dihaluskan
  2. 4 butir telur
  3. 125 gr gula pasir (bagi 2: 75 gr, 50 gr)
  4. 50 gr margarin, lelehkan
  5. 375 cc susu kental manis
  6. 1/2 sdt garam
  7. 30 cc air
  8. 65 gr tepung terigu
  9. Toping almond slice atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang

1
Kentang direbus/ dikukus sampai matang, setelah dingin, kupas kulit kentang dan haluskan
Bingka Kentang - Step 1
2
Lelehkan margarin dengan api kecil, biarkan dingin
Bingka Kentang - Step 2
3
Kocok sampai kental telur dengan gula pasir (75 gr)
Bingka Kentang - Step 3
4
Lelehkan sisa gula pasir (50gr) dengan air 30 cc
5
Siapkan dan oles margarin loyang ukuran 20x20
6
Kentang dicampur dengan susu kental, aduk rata, tambahkan kocokan telur gula pasir, aduk rata. seterusnya campur satu persatu smua bahan yg sdh ada..margarin cair., campuran air dan gula, terakhir terigu dan garam. Aduk smua bahan sampai rata.
7
Tuang adonan ke loyang. Panggang loyang dengan suhu 170 derajat selama sekitar 45 menit. Sekitar 15 menit panggang. Tabur almond slice. Lanjut dipanggang sampai matang (test kematangan).
Bingka Kentang - Step 7
Bingka Kentang - Step 7
8
Selamat menikmati
Bingka Kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Hati Kentang

Sambal Goreng Hati Kentang

Source : Mba @ Eka Syafitri Recook : Mba @Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
267.Chicken steak with Potato

267.Chicken steak with Potato

Buat program diet yg menyehatkan bisa dicoba resep ini ya ....praktis gk lama bikinnya gk tll ribet juga sperti ala ala makan dine in di cafe....rasanya nampol ya.... 06/01/21 #ChickenSteak #WedgesPotato #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Kering Kentang Tempe Teri Pedas Manis

Kering Kentang Tempe Teri Pedas Manis

Lauk simple yg bikin nguras isi magicom....ya ini contohnya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source:beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

Kentang Goreng Homemade

Kentang Goreng Homemade

hasil nonton youtube chef arnold #PejuangGoldenApron3

Long Potato Stick

Long Potato Stick

Kentang goreng cocol saus aja udah enak sebenernya, apalagi di olah kaya begini๐Ÿ˜‹ Ternyata bener, kalo bikin harus banyak yaa๐Ÿ˜ฌ Source: dapur ade #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33 #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id

Kentang Hati Masak Kecap

Kentang Hati Masak Kecap

Simpel, cepat & mudah, cocok lah haha Yg penting masaknya nyantai, makannya lahap kan ๐Ÿ˜

Balado udang tahu dan kentang

Balado udang tahu dan kentang

Ini resep dari mama dengan sedikit dimodif, penampakannya sih kurang meyakinkan hehe tp rasanya wueenak... ini adalah resep untuk menghabiskan bahan2 yg ada jadi campur2

5 orang
45 menit
HashBrowns Potato

HashBrowns Potato

#GA_TheNextLevel #week25 Source : Dapur Vy

Balado Kentang

Balado Kentang

Cerita tentang balado kentang ini adalah masakan pedas yang pertama disukai si anak sulung. Karena bosen dengan menu tanpa cabe, ketika itu si sulung baru kelas 3 Bunda bawain balado kentang masak sendiri cabenya lumayan pedas buat ukuran sulung yang saat itu gak suka pedas, buat makan siangnya. Ternyata makannya lahap, enak katanya. Dan sejak itu diapun jadi suka pedes. Kali ini recook resepnya Mba Cicil. Praktis bikinnya, tak kalah sedap rasanya. Sumber : Cicilia Yustina Salamony Line resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=VqKfEFetirKViijp5McU5xZZ&shared_at=1611494733 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Simple dan enak. #PejuangGoldenApron3

Kentang udang bumbu kecap jabe ijo

Kentang udang bumbu kecap jabe ijo

Hari ini hujan dr pagi males mau jln k tukang sayur, jadi masak apa yg ada d kulkas aja dech

French Fries Frozen

French Fries Frozen

#295/Rabu, 13 Januari 2021 Beli kentang banyak sengaja, krn pingin bikin stok bahan kentang goreng yg praktis alias french fries frozen.. Buat persediaan nyemil penghuni rumah di kala cuaca mulai sering hujan, tinggal sreng gorweng. Asli ini enak banget. Meski udah dingin, tetap ada krispinya.. Ga lenyot. Cara buatnya juga praktis. Yuk moms mau coba. Source : Dapur Neeta - Bandung #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

pengen ngemil pagi-pagi, liat bahan di dapur, ada kentang sama telur. yaudah deh cuss buat. alhamdulillah enak hiiihi

2 orang
45 menit
Bistik sapi kentang

Bistik sapi kentang

Punya sisa daging yg sudah direbus, dimasak simple aja #PejuangGoldenApron3

Tumis Cabe Hijau Kentang Rebon Tahu Tempe

Tumis Cabe Hijau Kentang Rebon Tahu Tempe

Ada sisa 2 kentang takut kelamaan jd busuk, sy masak disesuaikan dng stock di kulkas, meski sederhana tapi rasanya enak mungkin karena ada udang rebon jadinya pas banget di makan dng nasi hangat.. Yummy... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Sambel Goreng Ati Sapi Kentang

Sambel Goreng Ati Sapi Kentang

Menu favorit anak-anak kalau ini mah. Merah cabenya gak nahan. #GA_TheNextLevel

Kentang Sosis Panggang aka. Star Potato Sausage

Kentang Sosis Panggang aka. Star Potato Sausage

Pertama recook resep ini karena tertarik bentuk bintangnya yang lucu untuk snack anak-anak, ternyata cara pembuatannya juga mudah dan rasanya chessy dan gurih, enak. source: Chef Club

3 porsi
109.Kentang Goreng

109.Kentang Goreng

Selasa 05 Januari 2021 Bismillah.... Masih ada sisa kentang, semula digoreng untuk dijadikan olahan lain. Tapi sama pak suami dijadikan cemilan. Ya sudah....sirnalah rencana yang sudah tersusun rapi dimemori emak. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Borneo

1 orang
20 menit
Kentang balado

Kentang balado

2 orang
Lumpur Kentang Ekonomis

Lumpur Kentang Ekonomis

Perdana bikin lumpur kentang. Masih tahap belajar dengan bahan ekonomis. Intinya tetap menghasilkan suatu makanan dengan bahan seadanya di dapur..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Yuk cobain..