Sambel Goreng Ati Sapi Kentang

Dipos pada May 8, 2022

Sambel Goreng Ati Sapi Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Ati Sapi Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Ati Sapi Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Ati Sapi Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati Sapi Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Sapi Kentang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit anak-anak kalau ini mah. Merah cabenya gak nahan. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi Kentang:

  1. 250 gr ati ampela
  2. 500 gr kentang
  3. Bumbu:
  4. 100 gr cabe merah keriting
  5. 7 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 bh tomat
  8. 1 ruas jahe, geprek
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. 1 lbr daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula pasir
  15. Secukupnya kaldu bubuk, optional

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi Kentang

1
Cuci bersih hati sapi lalu rebus dengan dua lembar daun salam. Setelah matang, iris kotak.
Sambel Goreng Ati Sapi Kentang - Step 1
2
Iris kentang kotak, goreng hingga kematangan sesuai selera. Saya suka agak kering. Goreng juga hati sapi.
Sambel Goreng Ati Sapi Kentang - Step 2
Sambel Goreng Ati Sapi Kentang - Step 2
Sambel Goreng Ati Sapi Kentang - Step 2
3
Haluskan duo bawang, dan cabe. Tumis semua bumbu hingga matang. Masukkan kentang dan hati. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Done.
Sambel Goreng Ati Sapi Kentang - Step 3
Sambel Goreng Ati Sapi Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustofa / Kentang Korek

Kentang Mustofa / Kentang Korek

Dulu sering banget setiap pulang ke Lampung, baliknya dibawain stok kentang korek ini.. Kata Ibu menu wajib yg harus di punya oleh anak kost.. Sekarang,, kalau mau makan ini lagi kudu buat sendiri dan ternyata gampang banget koq buatnya

Potato Pops

Potato Pops

Olahan kentang buat ngeramein challenge posbar πŸ‘πŸ‘πŸ‘ bikinnya gak ribet, campur2 aduk2 goreng2...abis dalam sekejap 🀭 banyak aneka olahan kentang yg jadi favorit, salah satunya ini nih 🀀🀀🀀 bisa buat lauk atau cemal cemil, cobain deh πŸ’• #EtaKentangkanlah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Opor terong kentang

Opor terong kentang

Resep andalan.q ank jga suka ya

10 porsi
15menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Source :mommy iyell.masih dengan resep mommy iyell sebagai pemenang arisan recook.ini resepnya saya pakai #bandungarisanrecook4_mommyiyell #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #olahankentang

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Hampir lupa sama tugasnya, gegara weekend keluar kota.. πŸ˜… Alhamdulillah di ingetin sama si Mamah..dan kebetulan masih nyimpan resep yg belum di publikasikan. #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

5 orang
1 jam
Mashed Potatoes (Kentang Tumbuk)

Mashed Potatoes (Kentang Tumbuk)

Mashed potatoes atau kentang tumbuk merupakan makanan yg sehat yg bisa dijadikan salah satu menu dirumah. Mashed potatoes merupakan salah satu favorit suami saya. Selain sehat, menu ini juga mudah untuk dibuat. Source:Tika (Bunda Nuna) #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBatola #CookpadCommunity_Kalsel

2 orang
30 menit
Balado Kentang

Balado Kentang

Cerita tentang balado kentang ini adalah masakan pedas yang pertama disukai si anak sulung. Karena bosen dengan menu tanpa cabe, ketika itu si sulung baru kelas 3 Bunda bawain balado kentang masak sendiri cabenya lumayan pedas buat ukuran sulung yang saat itu gak suka pedas, buat makan siangnya. Ternyata makannya lahap, enak katanya. Dan sejak itu diapun jadi suka pedes. Kali ini recook resepnya Mba Cicil. Praktis bikinnya, tak kalah sedap rasanya. Sumber : Cicilia Yustina Salamony Line resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=VqKfEFetirKViijp5McU5xZZ&shared_at=1611494733 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Long Potato Stick

Long Potato Stick

Kentang goreng cocol saus aja udah enak sebenernya, apalagi di olah kaya beginiπŸ˜‹ Ternyata bener, kalo bikin harus banyak yaa😬 Source: dapur ade #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33 #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

Masakan hari ini Semur Telur Kentang untuk di sajikan dengan nasi kuning yang sebelumnya sudah saya buat. Gak susah cukup bawang merah dan bawang putih nya di iris saja. Yuk lihat resep yang saya buat. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #SemurTelurKentang_MamahAura

5 porsi
Sambel Kentang Ati Ampela

Sambel Kentang Ati Ampela

Source : Eka Syafitri #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Spaghetti Siram Sup Krim Kentang Sayur πŸ’

Spaghetti Siram Sup Krim Kentang Sayur πŸ’

Untuk meningkatkan selera makan Ramboku yang sedang sakit, semoga ceoat sembuh ya nak... Soup cream kentang sayur, inspirasi dari resep Akari Papa, Tokyo| @papaakari : Sup Krim Kentang πŸ₯” #Maree Banyak variasi sup krim, juga bisa disiram sup krim labu kuning atau diganti rasa ikan tuna juga enak banget. Ayoo bunda dicoba...πŸ˜˜πŸ‘ #GA_TheNextLevel #RecookOfTheWeek #BamasakBaimbai #MiApa #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Kalsel

5 orang
1 jam
Skin Potato Chips

Skin Potato Chips

Sebenernya bikin ini sudah lama. Tapi mager nulis resepnya. Mumpung ada event #JelajahResepTeman pagi² banget meluangkan waktu untuk nulis resep. Ini hasilnya bener² kriuk looh .. sampai besokpun tetep kriuk. Lumayan buat camilan anak wedokku. Bikinnya juga mudah banget. Ndak nyangka kulit kentang bisa diolah menjadi makanan. Kreatif banget mba Mungki. 😍 Aku setiap bulan paling banyak nyetok kentang, buat pengganti karboku dan anakku. Sejak nemu resep ini, kalau lagi gorengin kentang anak wedok, pasti kulitnya di sisihkan terlebih dahulu. Kalau ndk mager tapi. Yg pasti banyak magernya hahaha Untuk penyajiannya, bisa ditambahkan dengan bubuk kering rasa keju, balado atau yg lainnya. Atau cuma sekedar di cocol sm saus sambal juga sudah enak. Source : Pawon Ibuk #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_kentang

Sambal Ati n kentang

Sambal Ati n kentang

Hari ini masak hasil requets anak2 ku..sambal ati n kentang

6 orang
1 jam
Martabak mash potato

Martabak mash potato

Selalu suka dengan olahn telur yang didasarkan. Hehe Kali ini ditambah mash potato yg masih ada dikulkas #cookpadcommunity_depok

2 orang
15 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Assalamualaikum Ini resep dari almh.nenekq pertama kali coba resep ini wktu q masih sma dan rasanya wuenak bet semua org rumah suka jd tiap bikin sll pede gt dan selalu ada dimenu tiap minggunya. Semoga bermanfaar (^,^)

3 orang
40 menit