22. Martabak kentang wortel

Dipos pada May 6, 2022

22. Martabak kentang wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep 22. Martabak kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 22. Martabak kentang wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. Martabak kentang wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 22. Martabak kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 22. Martabak kentang wortel adalah 6/7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 22. Martabak kentang wortel diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 22. Martabak kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 22. Martabak kentang wortel memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalmualaikum bunda-panda.. Ini makanan kesukaan ku banget banget..dulu waktu masih kuliah kalo libur pasti mudiknya minta bikinin ini dirumah.. Soalnya kalo beli beda rasanya kurang pas😁😁.. Sekarang semenjak udah nikah kalo pengen udah bisa bikin sendiri.. Yok cobain asti ketagihan..😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 22. Martabak kentang wortel:

  1. 1 kg tepung terigu protein sedang
  2. 3 buah wortel ukuran besar
  3. 4 buah kentang ukuran sedang
  4. 2 butir telur ayam
  5. secukupnya Daun bawang dan seledri
  6. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  7. 1/2 kg Minyak untuk merendam dan menggoreng
  8. 500 ml air dingin untuk adonan tepung

Langkah-langkah untuk membuat 22. Martabak kentang wortel

1
Kupas dan cuci kentang wortel... Cuci bersih lalu rebus sampai lembut dan matang..
2
Cuci bersih daun bawang dan seledri llu iris tipis-tipis...
3
Jika sudah matang rebusan kentang dan wortel angkat dan dinginkan..lalu potong dadu kecil-kecil..
4
Campurkan ke satu wadah kentang wortel dadu dengan daun bawang dan seledri...masukkan pecahan 1 butir telur, garam, dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata...sisihkan
5
Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan garam secukupnya.. Masukkan air dingin suhu ruan g sedikit demi sedikit..aduk rata
6
Jika sudah rata tambahkan 1 butir telur uleni dg tangan sampai kalis.. Jika masih lengket bisa tambahkan tepung sedikit...
7
Bentuk adonan bulat - bulat seukuran 7 gr klo ditimbang..masukkan kedalam minyak goreng..rendam adonan sampai habis bikin bulatan...
8
Ambil bulatan yg pertama direndam, tarok didalam piring ceper llu ditipiskan hingga membentuk lempengan bulat (jangan terlalu tipis) masukkan isian kentang wortel tadi lalu lipat seperti amplop...begitu seterusnya secara berurutan dari bulatan yang pertama direndam minyak ya bunda panda...
9
Mau sampai selesai diisi semua atau dapat 10 biji langsung goreng juga bisa ya bunda panda... Goreng sampai garing.. Jika tidak terlalu tebal tidak akan mentah dalam...jika tidak terlalu tipis tidak akan hancur ketika digoreng...
10
Makan pakai cabe rawit atau dicocol di cuko palembang makin mantap...😍😍 selamat mencoba ya bunda panda...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Tanggal tua habisin bahan yg ada

Sup Kentang baby 6+

Sup Kentang baby 6+

Masih seputaran mPasi , kali ini mau buat modifikasi biar ga melulu si baby makan nasi . Menu ini buat baby belajar tekstur baru , karena nasi dan jagung sudah , kali ini ganti potato alias kentang🀩,

3x makan
20-30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

#PejuangGoldenApron3

Potato cheese ball

Potato cheese ball

Bikin cemilan sehat buat krucils ku😍,mudah, simple dan enaaakπŸ˜‹πŸ˜Š,sekali bikin langsung ludessπŸ˜…

30 ball
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Lihat kentang di dapur "kemleler" alias nganggur gada yg mau ngolah. Yaudah dibuat sambal goreng aja, biar cantik kasih teman yg cantik juga biar berwarna hihi, wortel dan kacang polo. Dirumah ada yg ga suka sayur, alhamdulillah pas cobain resep ini komennya "enak banget, terutama kentangnya" berasa bangga deh bisa bikin keluarga senyum dengan masakan. Makin semangat pula berkreasi. Yuk yuk #JelajahResepSehat

Sambal Goreng Hati Kentang

Sambal Goreng Hati Kentang

Source : Mba @ Eka Syafitri Recook : Mba @Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Perkedel Kentang Keju

Perkedel Kentang Keju

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti

Kering kentang mustofa kriuk

Kering kentang mustofa kriuk

Disclaimer: resep ini adalah yang cocok untuk saya dan selalu saya pakai untuk mustofa. Hasilnya memuaskan.. Untuk saya. 😊 Resep ini tidak pakai bawang merah ya. Hanya bawang putih. Favorit suami banget. Makannya lahaaap kalo ada ini. Meski bikinnya lama, tapi enaknya ga ada dua. Hehehe

6 orang
2 jam
Gulai ayam kentang & tahu

Gulai ayam kentang & tahu

Simple ni bikinya cuma pake pancinya si kecil 😁

3 porsi
1 jam
Opor telur kentang

Opor telur kentang

Source : Lovelychef By TieDQ Punya telur rebus tinggal 2, g ada temennya, mending disayur ditambahkan kentang cukup untuk menu makan hari ini Alhamdulillah nikmaat πŸ˜‹πŸ˜‹.untuk takaran bumbu menyesuaikan y bunda & untuk lebih jelasnya saya sertakan link resep aslinyaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14149513-opor-telur-kentang-bumbu-simpel?invite_token=93upJAyUjv3aSck8EqVsQB37&shared_at=1610219644

Tart kentang

Tart kentang

Pengen makan kentang tp yg manis.. mau beli kelamaan dan lagi ada corona. Bikin ja deh di rumah.. cemilan sehat menyenangkan..

banyak
30 menit
Puding kentang

Puding kentang

5 porsi
2jam
Perkedel Kentang Teri

Perkedel Kentang Teri

Week #35 Coba-coba bikin perkedel kentang dengan variasi yang berbeda; kentangnya saya campurin teri medan. Dan ternyata nggak salah lho.. jadi makin gurih! Yuk, di recook moms.. πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

French Fries

French Fries

11.01.21 Jd inget masa kecil, dulu belum ada french fries beku seperti skrg. Adapun mahal harganya. Akhirnya dibuatin sm mama seperti ini 😁🀀 Ini bisa buat french fries beku ya. Atau digoreng lgs jg gpp. Tapi tetep masuk freezer dulu agar minyak benar² tiris dan hasilnya tahan lama renyahnya. #FrenchFries #GA_TheNextLevel #Week33_GATNLMamaUpay #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

2orang
45menit
Sambel Goreng Hati Sapi Kentang

Sambel Goreng Hati Sapi Kentang

Sy suka hati sapi tapi anak2 tak begitu suka. Maka nya kalau buat ini tak banyak.

Roasted Potato Wedges (Oven)

Roasted Potato Wedges (Oven)

Lanjutan resep Saus Tartar kemarin nih. Kentang wedges, enak dicocol ke saus sambal, atau saus tartar. Cemilan gurih kesukaan anak-anak. Bikinnya gampang dan cepet banget. Less oil pula 😍 Bisa juga buat pendamping di menu Fish and Chip. Dibikin roast/panggang oven karena ikannya udah digoreng, jadi biar ada variasi. Inspirasi: YT Kokiku TV

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Di video YouTube nya chef Arnold yg bikin mashed potato, chef Arnold bilang "kulit kentangnya bisa dibuang atau digoreng. Kalau saya suka digoreng." Jadi penasaran dong kyak apa sih rasanya kulit kentang sampe chef aja suka.. πŸ˜ƒ Kulit kentang ini udh kelamaan dikulkas karna baru sempet dikerjain.. 6 hari di dlm kulkas tp saya rendam dengan air juga supaya gak kering.. saya buat juga dgn kulit yg baru dikupas. Ternyata yg disimpan lama di kulkas rasanya lebih renyah. Mirip sama kripik merk Lays πŸ˜‹ tinggal dikasih bumbu tabur aja, rasanya jadi persis bgt.. #cookpadcommumity_solo #pejuanggoldenapron3 #masaksetiapbagian