Kroket Kentang (isi smoked beef)

Dipos pada April 12, 2022

Kroket Kentang (isi smoked beef)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang (isi smoked beef) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang (isi smoked beef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang (isi smoked beef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang (isi smoked beef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang (isi smoked beef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang (isi smoked beef) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi buka kulkas eh ternyata masih punya kentang.... Coba2 bikin kroket kentang edisi perdana.....bikinnya lama banget soalnya baru pertama kali bikin, tp sepadan dengan hasilnya😍...cocoklah buat temen ngeteh😃 Source: Dety Kusuma #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang (isi smoked beef):

  1. Bahan kulit:
  2. 500 gr kentang, kupas
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 50 gr margarin
  5. 100 ml air
  6. 1/4 sdt pala bubuk (sy skip)
  7. Secukupnya garam, lada
  8. Bahan isi:
  9. 50 gr bawang bombay (1/2 buah), iris2
  10. 2 siung bawang putih, iris2
  11. 100 gr daging giling (sy 2 lembar smoked beef)
  12. 1 buah wortel, potong kotak2 kecil
  13. 1 batang daun bawang
  14. 1 batang seledri
  15. 1 sdm terigu, larutkan dengan 4 sdm air
  16. Secukupnya garam, gula
  17. Bahan pencelup & baluran:
  18. Secukupnya putih telur
  19. Secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang (isi smoked beef)

1
Kupas kentang & kukus sampai matang. Setelah empuk, angkat & haluskan. Sisihkan.
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 1
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 1
2
Masukkan terigu, margarin & air ke dalam panci. Masak & aduk hingga kalis. Angkat, dinginkan.
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 2
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 2
3
Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum lalu masukkan smoked beef, aduk lalu masukkan wortel, daun bawang & seledri. Aduk rata & masukkan larutan terigu. Tunggu sampai matang & wortel empuk lalu masukkan garam & gula. Tes rasanya. Angkat.
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 3
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 3
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 3
4
Campur kentang halus dengan campuran terigu margarin yg sudah dimasak tadi. Aduk rata & masukkan garam, gula, lada. Tes rasanya.
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 4
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 4
5
Ambil adonan kentang 30 gr atau sesuai selera, buat bulatan lalu pipihkan. Beri isi lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 5
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 5
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 5
6
Celup ke dalam putih telur lalu baluri dengan tepung roti. Lakukan sampai habis. Simpan dalam kulkas minimal 30 mnt supaya tepung rotinya menempel waktu digoreng.
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 6
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 6
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 6
7
Goreng sampai berwarna keemasan. Tiriskan.
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 7
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 7
8
Sajikan hangat bersama cabe rawit atau saus sambal.... Dalamnya lembuutt😍
Kroket Kentang (isi smoked beef) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tangsuke-Kentang Susu Keju (MPASI 8+)

Tangsuke-Kentang Susu Keju (MPASI 8+)

Assalamu'alaikum Sachio udah cepet bgttt naik teksturnya (menurut Bunda sih hahaha). Kalo dikasih yg bubur kentel gitu geleng2 aja 🙃 boro2 dah mangap wkwk penuh drama. Jadi sementara ngga pake nasi dulu karbonya diganti kentang kesukaan doi

3x makan 75ml
40 menit
Tumis Kentang Daging Giling

Tumis Kentang Daging Giling

Setoran kedua untuk #parsel_week1. Ini masakan emergency memang simpel banget. Apalagi kentang nya gak usah digoreng. #parsel_anisaturraehan #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

French fries

French fries

Ngemil sejenis karbohidrat slah satu makanan favorite sy dong. Jdi kenyang gk prlu makan nasi. Di nikmati dgn sop buah Ah mantap serasa makan di cafe dong. Kalo di lihat sekilas caranya gampang banget ya tmn² . Tpi jgn salah kalo salah teknik jadi nya gk crispy. So jgn sepelekan langkah2 nya. Krna terkadang sy sndri berpikir, Ah cuma gtu tok, gampang kok. Dan hasilnya gagal😭.apabila kita mengabaikan salah 1 saja langkah nya

Saikoro Panggang Mashed Potato

Saikoro Panggang Mashed Potato

15/04/2021 (292).......menu dinner hari ini (17/03/2021). Daging saikoro ini termasuk daging yg lembut bgt jd tdk perlu wkt yg lama utk memasaknya,krn rasa dagingnya sendiri udh enak dan gurih jd tdk perlu byk bumbu utk mengolahnya. Kebetulan bgt ada pekan posbar protein,menu ini udh lama ada di draft. Menu yg sgt cocok utk berbuka ataupun sahur krn perpaduan dr protein hewani (daging),vitamin dan mineral (sayuran) dan karbohidrat dr kentang yg di olah jd mashed potato yg campurannya jg mengandung protein hewani dr krim masak,susu dan keju....sajian komplit dlm satu piring yg mengenyangkan dan sehat #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

MPASI 6 Bulan : Beef Potato

MPASI 6 Bulan : Beef Potato

Jay memasuki MPASI hari ke 5, biar dia ga bosen sama nasi, karbonya aku ganti kentang hari ini. Nah tadinya bingung mau di jodohin apa nih kentangnya , akhirnya aku kasih beef. Oiya hari ke 5 Jay masih 2x makan 1x snack.

2x makan
45 menit
Sarden kentang Pedas

Sarden kentang Pedas

Males masak ribet tapi pengen makan lauk yang ada udah kuah nya Cuss kita buat Sarden aja bund Pedas Segar jadi nagih makan nya.

5 porsi
Perkedel Singkong Kentang

Perkedel Singkong Kentang

Untuk menemani soto ayam kampung, buat camilan juga oke banget, hanya 1 kata enyaaakkk😋😋 Source : Silva Malexhi

Kentang kriuk anti ribet

Kentang kriuk anti ribet

Jd ingat anak anak doyan makan kentang, yuk cekidot

3 anak
20 menit
Kentang schotel panggang

Kentang schotel panggang

Youtube: viisilvii channel

Sambel goreng kentang (bumbu iris)

Sambel goreng kentang (bumbu iris)

Salah satu menu favorit di rumah. Di skip santannya juga tetap enak..

7-8 porsi
1 jam
Isian Burger: Kentang (Pengganti Daging)

Isian Burger: Kentang (Pengganti Daging)

Masih ada sisa roti burger, tapi sudah ga ada daging lagi, muncul ide pake kentang sebagai gantinya... Enak juga lho.. hehe..

Baked potato

Baked potato

Pulang kerja pngn nyemil tapi cari yang gampang di masak.

3 porsi
1 jam 15 menit
Semur ayam kentang kecap

Semur ayam kentang kecap

4 org
45menit
Lumpur Kentang Simple

Lumpur Kentang Simple

Kalau ini, kue favorit sepanjang masa 😍😘😋 Kuenya lembut, dan enak banget. Kalau ke toko kue basah, kue ini yg pertama diambil.. Dan so happy bngt skrg uda bisa bikin sendiri kuenya dan rasanya malah lbh enakan buatan sendiri 😁😎🤗😘 Di sini Saya bikin versi simple. Biar ga usah banyak cucian 😎 ( Mamak irit 😂) Saya campur semuanya pakai chopper. Bisa jg pake blender 😘 Drpd jajan kue kesukaan d luar, mending bikin sendiri yuukk. Lebih sehat dan higienis tentunya 😉

16 pcs
1 jam
Roasted Garlic Potatoes

Roasted Garlic Potatoes

Source ; mom Juni Dwi Anggiani Kentang selalu ada stok di rumah sejak aku tidak mengkonsumsi nasi. Trus iseng bikin ini , wah jadi favorit cemilan anak2😂 Mamak ga kebagian😬 Note : 1. resep asli menggunakan margarine cair, aku ganti dengan olive oil. Moms juga bisa pakai minyak goreng biasa. 2. Kebetulan di rumah ada stok garlic bread seasoning, jadi aku pakai buat bumbu. Bisa diganti dengan garlic powder biasa atau seperti tercantum dalam resep asli : 2 siung bawang putih yg diparut. #Cookies_JuniDwiAnggiani #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sambel Goreng Kentang Udang

Sambel Goreng Kentang Udang

Akhirnya tu kentang dan udang bisa di eksekusi juga. Uda beberapa hari kentang di tempat nya ,udang di freezer males banget mau olah. Tapi karena ga belanja dan males keluar beli makanan matang akhirnya timbul ide mau masak sambel goreng kentang dan udang. Alhamdulillah, selesai semua urusan dapur dan keluarga jadi juga makan di rumah.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Kentang, Ampela Hati & Tahu

Sambal Goreng Kentang, Ampela Hati & Tahu

Menuju tanggal muda, waktunya bersih-bersih kulkas dan dapur 😂😂😂 Seriusan, nemu banyak harta terpendam, alias bahan makanan yang belum sempat dimasak atau sekedar sisa-sisa. Dari tahu hingga coklat compound putih mendekati masa kadaluwarsa. 😩 Akhirnya seharian kemarin kegiatannya mengelompokkan bahan makanan untuk masak dan baking. Lalu cari resep sesuai bahan. Untung ada cookpad ya... Jadi bisa langsung dapat resep-resep handal dari teman-teman. Salah satu hasil masak dari bahan-bahan sisa adalah: Sambal Goreng campur-campur, ada kentang 2 biji, ampela & hati goreng 2 set, tahu putih 2 buah. Lumayan, pakai banget, jadi sewajan untuk 4 kali makan. 🤭 Saya recook resep mbak Nisa - Dapoer_Bia 😘 #semangcook_hematnikmat #CookpadCommunity_Semarang #semangcookcerryberry_semarang #Godateflon_minggu44 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Sambel Goreng Kentang Udang

Sambel Goreng Kentang Udang

terinspirasi dari warteg dekat kantor 😊