Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal

Dipos pada April 12, 2022

Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bukan perkedel biasa, Perkedel ala KFC. Source : Chanel YouTube " Fun Cooking With Yackikuka" Trimakasih utk resep yg super enak dan anti gagal ini๐Ÿ™ Perkedel dicampur roux jadi anti pecah (sa'at digoreng) dan mudah dibentuk. Saya bikin 2x resep. Yuuk dicoba. #PerkedelKentang #PerkedelKentangalaKFC #ResepSilvidl

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal:

  1. 500 g kentang
  2. 30 g margarin
  3. 5 sdm tepung terigu (50g)
  4. 2 butir telur
  5. 1 sdm bawang goreng
  6. 2 batang seledri/daun bawang (tambahan dr saya)
  7. 50 g-100g daging ayam (optional)
  8. 1/4 sdt pala bubuk (optional)
  9. secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal

1
Kupas, cuci, iris tipis kentang lalu goreng hingga empuk/matang (me: kukus) lalu angkat dan hancurkan.
2
Rebus daging ayam dengan 200ml air, jika sudah matang angkat dan tiriskan. Potong/ Cincang daging ayam, sisihkan.
3
Adonan roux: Air kaldu bekas rebus ayam lalu panaskan lagi lalu tambah margarin aduk hingga margarin larut dan mendidih lalu masukan tepung, aduk cepat dan masak hingga adonan kalis. Angkat dan dinginkan.
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal - Step 3
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal - Step 3
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal - Step 3
4
Campur kentang halus, daging ayam, roux hingga tercampur lalu tambahkan bawang goreng, daun seledri/bawang, 1 telur, pala, merica, garam, kaldu. Aduk dan campur hingga rata lalu tes rasa.
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal - Step 4
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal - Step 4
5
Bentuk adonan sesuai selera, siap digoreng.
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal - Step 5
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal - Step 5
6
Kocok lepas 1 telur, tambah kaldu bubuk sedikit lalu ambil adonan perkedel celupkan k telur lalu goreng hingga matang (janga lupa dibalik).
7
Perkedel super yummy siap disantap๐Ÿ˜‹
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal - Step 7
8
Tips: jika ingin minyak tidak berbusa sa'at menggoreng (apalagi goreng dlm jumlah banyak), bahan celupan cukup pake putih telur saja. Kuning telur masukan adonan, jadi irit telur. Tp jika ingin ada kremes/kriwil2 telur, pake telur utuh tp minyak akan berbusa sa'at menggoreng. Jadi pilihan ada ditangan anda๐Ÿ˜๐Ÿ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Potato

Perkedel Potato

Perkedel kentang biasa saja tidak ada yang spesial

Sambal Kentang

Sambal Kentang

beli jeroan, yg terfikir sambal kentang.... lanjut deh buat sambal kentang nya..

1 jam
Mashed Potato

Mashed Potato

Kentang adalah salah satu jenis karbohidrat kompleks sebagai pengganti nasi. Karbo kompleks di dalam tubuh akan lebih lambat dipecah menjadi glukosa sehingga akan mencegah lonjakan kenaikan gula darah. Selain itu proses pencernaannya yg lebih lambat di saluran pencernaan, menjadikan rasa kenyang bertahan lebih lama๐Ÿค— Cocok dimakan sebagai teman beef steak, chicken, salmon etc

1 orang
15 mnt
Sambal Goreng kentang

Sambal Goreng kentang

Ini adalah favorit anak anak,jadi masaknya sering banget.coba dan anda pasti ketagihan ,mantap banget dimakan bareng nasi anget nan pulen๐Ÿ˜Œ

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung masakan simple, fav krucil, dan pasti ludes๐Ÿ˜…

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Anakku punya ide buat sesuatu dari kentang sama corned sapi. Katanya dikasih nama kroket kentang saja. Sebenarnya kayak perkedel kentang juga. #PejuangGoldenApron3

9 potong
30 menit
Bola-bola KeKeW - Keju Kentang Wortel

Bola-bola KeKeW - Keju Kentang Wortel

Kalo keponakan saya yang kecil sih bilang nya, "ini perkedel keju ya?"..๐Ÿคญ apapun itu lah, yang jelas ini enakk..buat lauk ok, di gadoin dicocol sambal juga ok. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Selamat Mencoba ๐Ÿ’š Source: Titin Gisa

Bergedel kentang

Bergedel kentang

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu46

Bola2 kentang keju

Bola2 kentang keju

Lagi iseng buat cemilan MPASI nya Khayra dan jadilah ini. Semoga bisa menjadi inspirasi, selamat mencoba โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

1 porsi
30 menit
Perkedel kentang airfryer

Perkedel kentang airfryer

4 porsi
30menit
Garlic Baby Potato

Garlic Baby Potato

2 Orang
1 jam
Bistik Daging Kentang

Bistik Daging Kentang

Biasanya bikin bistik pake ayam, cobain pake daging dan kentang mantap banget kayak di kondangan

Perkedel Kentang Panggang (Teflon)

Perkedel Kentang Panggang (Teflon)

Tetap bisa makan perkedel meski tanpa digoreng. Bahagianya ๐Ÿ˜†

8 buah
Semur Ayam white Telur Kentang

Semur Ayam white Telur Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders dan Genk lover gadogadoindonesia semuanya... Hari Kamis saatnya posbar bareng gadogadoindonesia tema kali ini aneka semur ide dari Mba @itsvirago ๐Ÿ˜ semoga sehat selalu, sukses aamiin... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #gadogadoindonesia #masakasyikbareng #masakbarenggadogado #gadogado_anekasemur

Corned Beef & Potato Hand Pie

Corned Beef & Potato Hand Pie

Teruntuk mbakyu ku di Surabaya: Galia Salfitri ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Inspirasi kulit pie: mbak Bun Elrafif #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #dapurbundalila #GA_thenextlevel #Huntersinaction #CookingBakingHunters

2 jam
Potato Pom Pom Sederhana

Potato Pom Pom Sederhana

15 buah
1 jam
Semur Daging Cincang Kentang

Semur Daging Cincang Kentang

March 27, 2021 Annyeong Indry eonni... saengil chukae hamnida ๐ŸŽ‰ saranghanda joongki wifey Menu ini aku masak buat makan siang Kai ๐Ÿ‘ถ๐Ÿป makanya aku bikin setengah resep aja. Tomat merah diganti pure tomat. Kentang pun dimasak lebih empuk. Bumbu2 lainnya menyesuaikan saja ya moms ๐Ÿ˜‰ kalo mau dikurangi gulgarnya atau ga pake bumbu lain silakan sesuaikan. A note for birthday girl (iya anggap aja girl ya biar forever young ๐Ÿคญ) Barakallahu fiik bumancen... Ibunya Paders (founder)... So glad to have you as my friend. My "teteh online" yg klo cerita tentang masa sekolah suka ada aja yg samaan, entah itu hobi, musik, makanan dll. So lucky juga dirimu udh mempercayakan Paders sama aku yg tadinya blm pernah pegang komunitas sampe skrg yang malah ga terpisahkan sama paders ๐Ÿ’• sehat2 yaa biar kita bisa "hahahihi" terus dan lihat paders makin berjaya. Semoga Allah SWT senantiasa melindungi dan menjaga iman Islam teteh dan keluarga ๐Ÿค— laffyu sobat G ๐ŸŽ‰ #GodaanGA_Indry #GA_TheNextLevel #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_jakarta