Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng kentang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah favorit anak anak,jadi masaknya sering banget.coba dan anda pasti ketagihan ,mantap banget dimakan bareng nasi anget nan pulen😌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng kentang:
- 1/2 kg kentang potong dadu dan goreng
- 2 pasang ati ampela ayam (hati sapi bila suka) alupi potong dadu goreng tidak sampai kering
- Secukupnya kapri,siangi
- 1 bh wortel potong kotak alupi sebentar
- 5 siung bawang merah,
- 3 siung bawang putih,
- 10cabai keriting,
- 5 cabai rawit,
- satu ruas jahe,
- 1 cm kunyit,
- satu ruas lengkuas,haluskan
- 2 lembar daun salam,
- 3 lembar daun jeruk,
- 2 btg serai geprek
- secukupnya Garam,
- gula,
- kaldu bubuk
- lada,
- kecap manis
- Minyak buat menumis
- 1 santan instan (saya pake kara)