Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla

Dipos pada April 12, 2022

Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla adalah 400 gr masak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Besok si adek mau nginep di kosan temennya beberapa hari, gak mau ngerepotin jadi bikin lah bekal ini. Kebetulan bisa tahan beberapa hari juga, dan salah satu menu favorit nya (anaknya doyan makan soalnya 🤣)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla:

  1. 1 kg kentang
  2. 80 gr gula merah
  3. 4 siung bawang putih dan bawang merah
  4. 3 buah cabai hijau besar
  5. 5 buah cabai merah besar
  6. 12 cabe rawit
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas laos
  9. 1 1/2 sdm garam
  10. 1/2 sdm penyedap rasa
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla

1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong ½ korek, rendam dalam air garam (biar gak Browning/kecoklatan)
2
Kupas bawang putih, bawang merah, dan laos
3
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit dgn 1 sdm garam
4
Iris serong cabai merah besar dan cabai hijau besar
5
Cuci daun jeruk dan laos (digeprek)
6
Iris gula merah
7
Goreng kentang yg sudah diiris sampai berwarna kecoklatan, tiriskan
8
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun jeruk dan laos, masak sampai wangi
9
Masukan irisan cabai merah besar dan cabai hijau besar, tumis sampai layu
10
Masukan irisan gula merah, tambahkan ½ sdm garam, ½ sdm penyedap rasa dan ½ sdt lada, aduk sampai gula merah meleleh, matikan api
11
Masukan kentang yang sudah digoreng, aduk sampai rata.
12
Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mustofa/kering kentang

Mustofa/kering kentang

Dapat resep ini dari kk ipar ku yang tinggal jauh dr daerahku yg sehari2nya selain bekerja di klinik,ternyata beliau juga memproduksi kentang mustofa,renyahx super,dan juga bumbunya recomendid banget,terima kasih kk ipar resepmu memang pas di hati♔♔♔♔♔

Tumis teri kentang

Tumis teri kentang

Sebelum diangkat, pastikan kentang sudah empuk ya...!!

Kentang Goreng Spiral Simpel

Kentang Goreng Spiral Simpel

Tau banget lah ya sama kentang yg viral satu ini, bikin berapapun ludes, semua pada suka loh

2 porsi
1/2 jam
Semur Ayam white Telur Kentang

Semur Ayam white Telur Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders dan Genk lover gadogadoindonesia semuanya... Hari Kamis saatnya posbar bareng gadogadoindonesia tema kali ini aneka semur ide dari Mba @itsvirago šŸ˜ semoga sehat selalu, sukses aamiin... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #gadogadoindonesia #masakasyikbareng #masakbarenggadogado #gadogado_anekasemur

Perkendel kentang mudah

Perkendel kentang mudah

#PejuangGoldenApron3

Baked potato

Baked potato

Pulang kerja pngn nyemil tapi cari yang gampang di masak.

3 porsi
1 jam 15 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Menu lauk yang mudah di masak dan enak.. Selamat mencoba teman-teman ā˜ŗļø

4 orang
15 menit
Potato Cheese Stik

Potato Cheese Stik

Cemilan simpel No ribet Silahkan di coba 😁

French Fries | Kentang Goreng Renyah Maizena

French Fries | Kentang Goreng Renyah Maizena

Recook resep pemenang arisan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun yang anak2 sukaaa banget Renyah dan bisa di stok di kulkas, kapan saja pengen nyemil tinggal digoreng.. terima kasih resepnya Mba Nuri #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Daripada kentang nya nganggur mending di buat kue lumpur 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Chicken Cordon Bleu with Spicy French Fries

Chicken Cordon Bleu with Spicy French Fries

Awalnya mau cobain XXL Chicken karena masih penasaran sama tekstur hasil akhirnya, tapi yang Chicken Cordon Bleu udah manggil-manggil duluan 😁 dan ada sedikit tambahan garlic butter untuk olesan ayamnya. Akhirnya jadi juga Chicken Cordon Bleu with Spicy French Fries ini enak banget beneran 🄰

Kentang Panggang (Roasted Potatoes)

Kentang Panggang (Roasted Potatoes)

Mengurangi karbohidrat adalah hal dilakukan sedikit demi sedikit nggak bisa langsung gituu hehe Mencoba menu kentang panggang ini sebagai pengganti nasi dan rasanya enak banget dan meng-keyangkan deh hehe Bisa juga buat cemilan pagi atau siang biar perut tetap ada isinyaa hihi Source @Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #RoastedPotatoes #Kentangpanggang #olahankentang

2 orang
1 jam 15 menit
Sayur santan kentang dan tahu

Sayur santan kentang dan tahu

Hayuk... Di coba resep mudah dan simpel masaknya pun gak pake ribet cukup di iris2 aja.... Yuk intip cara masaknya..

4 orana
15 menit
Omelet Kentang

Omelet Kentang

Ceritanya resep ini jadi andalan emak saat merantau. Ternyata yang lain juga suka. Oke kalau gitu, simpel deh bikin sarapan..ala² Italy Omelet ini hanya penampilannya saja yang biasa,tapi rasanya enak bangettšŸ³ #PejuangGoldenApron3

4 porsi
15 menit
Resep gampang Kentang Goreng Krispi dan Fluffy

Resep gampang Kentang Goreng Krispi dan Fluffy

Kentang goreng favorit buka puasa keluarga. Bikinnya gampang jadi bisa di bikin sendiri dirumah. Enak, gurih, renyah, tidak berminyak, jadinya banyak dan bikin nagih.... Ayo Bun, dicoba anak-anak pasti doyan. Lebih jelasnya bisa di lihat di https://youtube.com/channel/UCYb0cnOfX8AL8GcVPlhzg0g

Resep Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal goreng kentangĀ adalah makananĀ  yang biasa disajikan di hari raya idul fitry,bagi aku makanan ini tidak asing karena semenjak dulu ketika bersilaturahmi saat idul fitry ke sanak saudara.beliau menyajikan banyak menu pilihan. ada opor,sambal goreng kentang,rendang dan asinan.tapi untuk para penggemar kentang pasti lebih dahulu mencicipi sambal goreng kentang.bagi kamu yang hanya masak sendirian pasti repot ya,tenang.mudah kok.yuk mari simak resep dibawah ini.

Jangan lombok kentang, kacang tolo,

Jangan lombok kentang, kacang tolo,

Lma gk bikin jangan lombok kacang tolo,, d tmbah kentang, nyummy banget