Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Mustofa memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jum'at 5 Maret 2021 Bismillah Assalamualaikum.. Jum'at Mubarok... Kentang Mustofa / kering kentang, Mustopa diambil dari nama koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa. Beliau mengolah kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden menjadi olahan kering kentang dgn bumbu balado (Google). Yuk masak buat stok dirumah, rasanya yg kriuk2 jadi favorit taburan di nasi anak-anak tentunya yg ngga pedas. Kalau ingin pedas silahkan tambahkan cabe sesuai selera. Dari 3kg kentang mentah bisa di dapat sekitar 1kg lbh dikit kentang grg.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Mustofa:
- 3 kg kentang
- 3 lembar salam
- 16-17 sdm gula pasir
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm air asam
- 1 gelas kecil minyak goreng, kurleb 160 ml
- Bumbu halus :
- 15 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 100 ml air
