Anda sedang mencari inspirasi resep Balado udang dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado udang dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado udang dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado udang dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado udang dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado udang dan kentang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udang adalah favorit suami, nah kali ini first time masakin udang balado untuk beliau. Minggu ke- 42 #PejuangGoldenApron3 #Riau
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado udang dan kentang:
- 150 g udang ukuran sedang
- 2 buah kentang
- 1 gelas belimbing minyak goreng
- Bumbu marinasi udang
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam halus
- Bumbu marinasi kentang
- 1/2 sdt garam halus
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1/2 bagian tomat merah
- 1/2 keping kemiri
- 3 buah cabai rawit
- 9 buah cabai merah
- Bumbu lainnya
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Balado udang dan kentang
