#042 French Fries ala KFC (anti gagal)

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep #042 French Fries ala KFC (anti gagal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #042 French Fries ala KFC (anti gagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #042 French Fries ala KFC (anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #042 French Fries ala KFC (anti gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #042 French Fries ala KFC (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #042 French Fries ala KFC (anti gagal) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si adek beberapa hari ini selalu request french fries. Iseng bikin sendiri karena stok french fries di freezer udah habis. Terimakasih resepnya Wardat El Ouyun, mirip banget dengan yg di KFC 🤩 enak, anak-anak syukaa 😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/1381390-membuat-kentang-goreng-renyah-ala-kfc-anti-gagal?invite_token=pC1L85YeFN8Tct3oBwxhKyMH&shared_at=1615465824

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #042 French Fries ala KFC (anti gagal):

3-4 buah kentang ukuran besar (di kupas dan di rendam)
1 sdm gula pasir
1 sdt garam halus
3 sdm tepung, mix antara 1 sdm maizena + 2 sdm tepung terigu
3 siung bawang putih (di geprek)
Air secukupnya untuk merebus
Minyak goreng
Taburan :
Bubuk oregano, garam halus, bubuk keju dll

Langkah-langkah untuk membuat #042 French Fries ala KFC (anti gagal)

Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera.

Cuci bersih kentang hingga air rendaman menjadi bening.

Siapkan panci, didihkan air yang sekiranya cukup merendam kentang. Setelah air mendidih, masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Lalu masukkan kentang, rebus sekitar 3-5 menit sampai kentang 1/4 matang. Angkat dan tiriskan.

Simpan kentang di kulkas sampai dingin, kira-kira 10-15 menit. Setelah dingin, masukkan kentang ke dalam toples, taburi dengan tepung, tutup toples dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung.

Lalu, simpan kentang di freezer hingga beku, sekitar 1-2 jam.

Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang. Pastikan kentang terendam minyak seluruhnya. Angkat dan tiriskan, tunggu kentang dingin.

Setelah dingin, goreng kentang lagi hingga matang. Teknik menggoreng kentang adalah memastikan minyak benar-benar panas. Setelah panas, kecilkan api dan goreng sampai kuning kecoklatan.

Angkat dan beri taburan sesuai selera, lakukan di saat kentang masih panas.

Note : Menyimpan kentang setelah ditaburi tepung, tata kentang di nampan, lalu diatasnya dialasi plastik lagi kalo mau di tumpuk. Dst. Kalo udah beku, masukkan ke dalam wadah kedap udara. Dengan demikian, kentang tidak lengket satu dengan yang lain. Bisa tahan 2 bulan di freezer.

Selamat menikmati 🤩

#042 French Fries ala KFC (anti gagal) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare kentang

Source: mbk sri hertiningsih Baru kali pertama buat kare kentang rasanya enak dan simple deh bsa jadi sayur sekalian.. penggunaan bawang goreng saya skip kebetulan lagi habis.. #cookpadCommunityBorneo #Cookpad_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Weekend39

2# Kari ayam kampung kentang

2 porsi

Sambal goreng hati ampela kentang

#PejuangGoldenApron3

Balado kentang ikan bilih

#baladokentangikanbilih #dapurmami #pwjuangdapur

5 orang

30 menit

Semur Bakso Tahu Kentang

Benar-benar tahu banget deh judulnya hari ini.. 😁 Yg ada dikulkas y tinggal ini.. makanan super Karbo.. 😅 tak apalah daripada kepasar lagi udh dekat bgt sama waktu makan siang.. Alhamdulillah pada doyan.. apalagi my princess makannya sampai minta nambah.. 😁😍 #PejuangGoldenApron3

4 porsi

30 menit

229. Balado Kentang Ati Ampela

Dalam rangka memenuhi request juragan 😁

2 org

35 menit

Potato Wedges tanpa oven

Ada kentang? tp bosen kalo buat perkedel atau balado? Yuk cobain nih, potato wedges biasanya jadi temen makan ayam/steak, tp kalo mau digadoin aja oke kokk... #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Sambal Udang Kentang

Sekarang kalau masak buat buka puasa mikir masak yang sekalian bisa dihangatkan buat sahur 😂 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SambalUdangKentang

230. Wool Roll Bread (versi roti kentang)

Bebikinan yang lagi viral, yang dipopulerkan oleh Youtube Channelnya Apron. Tapi rotinya saya bikin versi roti kentang. Karena saya gak punya whipcream cair. Sumprit ini rotinya enak banget, empuk dan lembut. Bahkan sampai 2 hari tetep lembut. 2x saya bikin roti ini. Untuk yang kedua kalinya terlalu lembek, sehingga motif woolnya agak kabur 🙄🙄. Jadi saran saja waktu memberikan cairan jangan dituang semua, ketika sudah tercampur dengan margarin/ butter kalau adonan masih terlihat keras baru tambahkan cairan. Karena kelembaban tepung dan kentang itu beda-beda sehingga kebutuhan cairan juga beda-beda. #CookpadCommunity_Malang

Homemade French Fries Airfryer

Sejak ada air fryer pastinya goreng kentang pake alat ini. Tidak butuh minyak pastinya lebih sehat dong. Ini buat sendiri karena pas banget lg pingin french fries lagi ga ada stok yang ready. #frenchfries #airfryer #kentanggoreng #mitoairfryer

Potato wedges teflon

Karbohidrat pengganti nasi. MasyaAllah. Ini mah emang enaaak banget. Buat cemilan juga okeh #cookpadcommunity_depok

3 orang

30-40 menit

Hasselback Potatoes with Creamy Sauce

Alhamdulillah... Udah lama cookmark ni resep, tapi setiap ke warung nyari kentang yg agak besar ga dapat², Alhamdulillah tadi ga sengaja belikan adek ice cream kok lihat ada kentang besar.. langsung deh semangat bikin resep nya mb Ade, dan ternyata bikin nya cepet, enak lagi.. Begitu selesai di foto hangat² langsung habis.. di makan adek n kakak🥰🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13857795-hasselback-potatoes-with-creamy-sauce?invite_token=1Z7jV49gx1xUBunjT8LNCZN4&shared_at=1614680899 Source : Dapur Ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang