Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging + Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging + Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging + Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging + Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging + Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging + Kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada beberapa resep semur yang menggunakan kayu manis dan cengkeh. Tapi karena rasa adalah selera masing-masing orang, maka saya skip kedua bahan tsb di resep ini. Dan untuk daging saya selalu menggunakan daging sengkel, karena teksturnya yang empuk. Oiya, kentang boleh digantikan dengan tahu juga... tetap oke koq. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging + Kentang:
- 250 gr Daging Sapi (Sengkel)
- 1 buah Kentang, ukuran besar
- 350 ml Air Kaldu Daging / air mineral
- 4 siung Bawang merah, iris tipis
- 1/2 buah tomat, potong jadi 4 bagian
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 1 sdt Garam (sesuai selera)
- 2 Lembar Daun Salam
- 3 sdm Kecap Manis
- 1 sdt Gula Putih
- 1/2 sdt kaldu bubuk sapi (optional)
- 2 sdm Minyak untuk menumis
- Haluskan :
- 3 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 1 ruas jari Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging + Kentang
