Pergedel Kentang

Dipos pada April 20, 2022

Pergedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pergedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pergedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pergedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pergedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pergedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel Kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu pelengkap untuk makan soto ayam nih, resep soto menyusul yaaa Resep ini diadaptasi dari resepnya chef salimoz di IG #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pergedel Kentang:

  1. 1 kg kentang, kupas dan cuci bersih lalu goreng hingga matang
  2. Bawang goreng secukup nya
  3. secukupnya Lada
  4. Bumbu halus
  5. 4 btr bawang merah
  6. 2 butir bawang putih
  7. 1 btr cengkeh
  8. Secukupnya pala
  9. jika suka Seledri cincang
  10. 150 gr daging giling (rebus daging lalu hancurkan) - saya skip karena rencana untuk soto ayam

Langkah-langkah untuk membuat Pergedel Kentang

1
Haluskan bumbu
Pergedel Kentang - Step 1
2
Masukkan kentang yang sudah digoreng dalam bumbu, haluskan
Pergedel Kentang - Step 2
3
Campurkan bahan lainnya, bentuk bulat. Perhatikan dalam membentuk, jgn sampai bagian pinggir retak ya. Lalu goreng sebentar hingga kecoklatan
Pergedel Kentang - Step 3
4
Sajikan
Pergedel Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang hati sapi

Sambel goreng kentang hati sapi

Sebentar lagi puasa.. jadi nuansa lebaran sudah ada didepan mata.. enaknya masak opor ayam sambel goreng hati.. tapi dirumah kami cuma ada sambel goreng hati tanpa oporpun tetep aj laris manis..

10 porsi
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Segala soto, entah itu soto ayam atau soto sapi, pasti berteman dengan perkedel. Rawon aja, selain dengan telor asin, juga berteman dengan perkedel. Segala sup, juga begitu. Jadi marilah, kita buat sekarang.. 😬 Sekalian nge-recook si eneng, eh madam, cantik, (Madam) Elisabeth.. 👏🏻 Disini saya pakai food processor, secara males numbuk kentang manual. Punya alat ya musti dimanfaatkan dengan sebaik2nya tooh? Begitu kata paksu 🤣 Karena saya sbnrnya gak terlalu suka seledri, jd saya ganti sebagian dengan daun bawang. Dan saya gak pakai pala bubuk spt resep aslinya. Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14471402-perkedel-kentang-padat-anti-hancur-anti-ambyar?invite_token=WBUVHJjx71642jBNcsoBYucp&shared_at=1618612660 #PejuangGoldenApron3 Minggu 46 #LihaiRecook10_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #posbar_ramadan Inspired by : Dapoer Madam Elisabeth

Semur kecap kentang cakar ayam

Semur kecap kentang cakar ayam

Habisin stok di kulkas. Mau oseng-oseng tapi kok oseng-oseng mulu, jadilah semur kecap aja😁

4 porsi
45 menit
Telur Puyuh Kentang Tahu Kecap

Telur Puyuh Kentang Tahu Kecap

Awalnya udah niat gak mau masak, mau beli makanan matang aja untuk Bara, anakku. Lagipula sekarang bulan Ramadhan, jadi aku dan suami puasa. Tapi pas cari makan untuk anakku, aku ga nemu yg jualan makanan. akhirnya aku beli kentang dan telur puyuh di melijo, karena di rumah aku masih punya tahu. Aku belum tahu rasanya gimana, tapi anakku doyan. hemm

5 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang Hati Sapi

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi

Hati sapi idul qurban. Karena cuma sedikit aku campur sama kentang. Alhamdulillah jadi lauk sore nanti.

Kentang wortel isian pastel / risol

Kentang wortel isian pastel / risol

Dulu tuh ga perna nyoba buat ini itu, setelah punya anak ke 3 entah nemu apa jd suka penasaran buat ini itu🤭 Liat postingan temen buat pastel, jd pinisiran buat jg😆

588. Kacang Merah Kentang Pedas

588. Kacang Merah Kentang Pedas

Masak kacang merah sama kentang tapi kok sudah bikin sayur sop ya...? 😂 Duh.. Pasti di komenin ma orang rumah nih... 🙄 Kok bikin sayur doble...?? 🤭. Ha ha.. Jawabnya duh bilun (bingung) pak.. Lah dari pada kacanngnya busuk...buat pedesan ajalah.... Siapa yg sukak bilun klu masak sayur nya suka doble...?? Saya... ☝️ 🤭 Enak jg tuh dipasangin sayur sop... He he.. Salah langkah membawa hikmah.. 😅🤭 01/2/21( M.36_GATNL ) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi. #CookpadCommunity_id #CookpadCommumity Bismilah,..

Kering Kentang Tempe

Kering Kentang Tempe

Kering Kentang tempe merupakan favorit suami. Suami lebih suka jika di masaknya tidak pedas. Dia senang ini sebagai lauk. Jika dimakan dengan nasi panas, cocok banget. Jika bunda ingin memasaknya dengan rasa pedas, tinggal ditambahkan cabe di bumbu halus nya. Yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel

45 menit
Keripik Kentang Renyah | Crunchy Potato

Keripik Kentang Renyah | Crunchy Potato

Maklum mommil ini adaa aja kepengenannya ya moms 😂 malem²ya masi uplek dapur.

Roti kentang roll chococashew

Roti kentang roll chococashew

By coklat bella. Kan bosen bikin woollroll

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Source: Isnawati Sukendar Bismillah, ikutan meramaikan acara dua mingguan coboy, NGACO yg menghadirkan bintang tamu ibu Isnawati Sukendar, istri dubes RI di New Caledonia. Senang sekali dpt wawasan baru tentang New Caledonia yg sebelumnya sy sama sekali gk tahu. Walaupun cm jalan² ke NC lewat dunia maya, tapi ttp menyenangkan karena ternyata dsana penduduknya banyak yg dari indonesia. Waah gk nyangka ternyata selain Suriname masih ada negara lain yg penduduk mayoritasnya orang jawa. Terimakasih bu Isnawati buat sharingnya, senang bisa jalan² ke NC meski lewat dunia maya🙏🏽🙏🏽 #NGACOWithIbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PejuangGoldenApron3 #Minggu37

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Latihan bebikinan kue khas Kalimantan yg selalu hadir di bulan Ramadhan dan hampir setiap hari ketika bulan puasa saya beli kue ini, waaah puasa kali ini bakalan jadi kue andalan niey, abis enak siey bikin nagih👍🏻 Yuuk momz di coba👌🏻 #BamasakBaimbai #Recook_i_amallea #PekanPosbarHidanganDasar #PekanPosbarLaukKering #KeriukKering #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Kari Ayam Kentang Buncis

Kari Ayam Kentang Buncis

بسم الله الرحمن الرحيم Masak yg simple buat makan siang. Enak dimakan tanpa nasi, in syaa Allah mengenyangkan krn ada kentangnya sbg asupan karbohidrat. #PekanRayaAyam #AyamBerendam #RecookOfTheWeek #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Ummi Zhalish

2 org
Sambal goreng kentang kuah santan

Sambal goreng kentang kuah santan

12 Minggu lagi dah finish.... Jadi makin semangat.... semangat yaa buat temen-temen pejuang Golden Apron... semoga kita bisa lulus bareng2😘 Hari ini hujan...masak yg berkuah aja...👌👌 #PejuangGoldenApron3

Sambel goreng kentang ati

Sambel goreng kentang ati

Yang suka pedas manis merapat yukk.. Olahan ketang yang satu ini bener" bikin lidah bergoyang bun, paduan pedas dan manis nya bikin makan nambah terus...yuk simak resep nya..

4 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini adalah hasil masakan suamiku... karna aku gak enak badan dan pengen makan perkedel.. soo dia buatin... dan yang gak nyangka lagi semua prosesnya dia fotoin katanya supaya bisa masukin ke cookpad... # PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Potato brullee

Potato brullee

Bosen spagetti brullee, coba yg satu ini ya moms.. ga kalah enakk hihii

2-3 orang
1 jam 30 menit
39. Pom Pom Potato

39. Pom Pom Potato

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #Week39