Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang mustofa ala emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang mustofa ala emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang mustofa ala emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang mustofa ala emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa ala emak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Late post, sebenarnya ini dari kemarin sdh aku buat,setelah selesai goreng kentang mau aku bumbui mendadak ada acara keluarga dan pulangnya malam akhirnya baru pagi ini selesai dibumbui dan setor di cookpad. Biasanya kentang mustofa ini dibuat dgn menambahkan laos dan daun jeruk, karena stoknya habis jadi untuk laosnya aku skip dan daun jeruk aku ganti dgn daun salam. Kentang ini renyah dan rasanya pedas asam manis, dijadikan cemilan juga cocok 😄. #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa ala emak:
- 1 kg kentang, kupas
- 2 lbr daun salam
- 1 sdm air asam jawa,(dari 2 bj asam yg dilarutkan dgn air pnas)
- 60 gr gula pasir
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 bj cabe merah besar
- 5 bj cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam halus (secukupnya)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- ± 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa ala emak
