** Lapis Daging Kentang Surabaya **

Dipos pada April 11, 2022

** Lapis Daging Kentang Surabaya **

Anda sedang mencari inspirasi resep ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ** Lapis Daging Kentang Surabaya **, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut #PekanPosbarProtein ini seru juga, dalam keadaan puasa (Ramadhan) #KampoengRamadan memasak cepat tapi harus enak.... tanpa icip-icip 😲. Tapi masaknya dengan hati #Posbar_UngkepanRasaHatimu biasanya sih enak. Jadi kalau hatimu galau jangan masak, hasilnya masin/asin 😅. Bumbu lapis ini memang beda-beda, menurut keyakinan selera masing-masing he he. Sumber : Lapis Daging Surabaya, Resep Dapur Rasa by Melly, Bojonegoro, Jatim. #BalaiDesa_ResepKece #RecookOfTheWeek #GA_TheNextLevel #RantangCookpad #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ** Lapis Daging Kentang Surabaya **:

  1. 1/2 kg daging sapi has dalam
  2. 250 gr kentang (3 buàh)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 2 sm minyak goreng untuk tumis
  5. Bumbu Halus :
  6. 10 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 6 cabai merah besar
  9. 5 butir kemiri (sangrai)
  10. 1/2 st merica (me: merica hitam bubuk)
  11. 1/2 st ketumbar (me: bubuk)
  12. 1 st gula merah, sisir
  13. 1/5 st pala bubuk
  14. 1 st garam
  15. 1/2 Royco Sapi
  16. 1 butir telur ayam
  17. Bumbu Pelengkap :
  18. 3 daun salam
  19. 3 daun jeruk
  20. 3 butir cengkeh
  21. 5 cm kayu manis
  22. 2 sm kecap manis
  23. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat ** Lapis Daging Kentang Surabaya **

1
Bersihkan daging, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci lagi. Kupas kentangnya, cuci dan potong-potong, lalu goreng. Siapkan bumbunya.
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 1
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 1
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Rendam daging dalam bumbu halus dan telur, masukkan dalam kulkas 30 menit, agar bumbu meresap.
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 2
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dalam panci teflon atau wajan, tumis daging bersama bumbu marinasi hingga harum, masukkan kecap, royco, bumbu pelengkap dan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Saya hingga tidak ada air, tampilan kering - empuk - matang-tidak gosong (pantau & sesekali dibalik). Cek kematangan dengan garpu.
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 3
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 3
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 3
4
Hidangkan bersama sayur bening atau sayur sop.
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 4
** Lapis Daging Kentang Surabaya ** - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang Korned

Perkedel Kentang Korned

Bismillah Awalnya sy pikir tidak perlu memasukkan resep ini. Karena menu yg sehari2 banget, dan pastinya semua bisa. Tapi akhirnya sy simpen juga disini karena inget kakak yg mungkin suatu hari nanti membutuhkan. Semangat memasak ya kak... *20/4/21

Hasselback Potatoes with Creamy Sauce

Hasselback Potatoes with Creamy Sauce

Alhamdulillah... Udah lama cookmark ni resep, tapi setiap ke warung nyari kentang yg agak besar ga dapat², Alhamdulillah tadi ga sengaja belikan adek ice cream kok lihat ada kentang besar.. langsung deh semangat bikin resep nya mb Ade, dan ternyata bikin nya cepet, enak lagi.. Begitu selesai di foto hangat² langsung habis.. di makan adek n kakak🥰🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13857795-hasselback-potatoes-with-creamy-sauce?invite_token=1Z7jV49gx1xUBunjT8LNCZN4&shared_at=1614680899 Source : Dapur Ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Aceh Ikan tuna+Kentang

Tumis Aceh Ikan tuna+Kentang

Selalu klw ada kepala ikan di buat tumis kaya gini...hasilnya InshaAllah selalu mantap... Langsung aja ya berbagi resep...😊

Kurang lebih sejam
French Fries (Kentang Goreng)

French Fries (Kentang Goreng)

Malem-malem gabut, pengen nyemil gadaa cemilan yaudiiin cek kulkas kok ada si kentang yaaa taraaaa 🍟

30menit
KENTANG GORENG Minion potatos ala McD camilan anak

KENTANG GORENG Minion potatos ala McD camilan anak

Kentang goreng ini unik bgt bentuknya cocok banget buat camilan krucil dirumah,bentuk dan radanya mirip sama punya mekdi 😁Proses membuat bentuk karakter cukup sabar jadi yang mau cepet pake cetakan aja ya bun hihi

banyak
30 menit
Perkedel Kentang Sosis

Perkedel Kentang Sosis

Enak buat temen maennya soup, dan enak juga dibuat maem pakai nasi hangat....hmmm... Yummy... 🤗 Kulitnya saya buat keripik🤭 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe41 #18maret2021

13 biji
Kue Lumpur Kentang Ekonomis

Kue Lumpur Kentang Ekonomis

Bismillahirrahmanirrahim... Kue ini kesukaan Adik & Mama, padahal bikinnya pake resep yang ekonomis tapi tetap rasanya enaak dan pada ketagihan. #PejuangGoldenApron3 Selasa, 16 Maret 2021, Week 42 Source: Bunda Tika

Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

Potato Oregano

Potato Oregano

Makasie kak sudah sharing tentang cooking journey-nya di cookpad dikomunitas kesayangan kita #GenkPejuangDapur. #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu38

1 mangkok gede
Chicken Potato Cream soup

Chicken Potato Cream soup

Lagi kepengen sarapan yang agak ringan, menu western yaudah coba deh buat cream soup. Lumayan kenyang buat sarapan 😋

3 - 4 orang
2 jam
Sambal Goreng Kentang, Tempe, Ayam

Sambal Goreng Kentang, Tempe, Ayam

Menu tercipta dari bahan sisa sisa_ #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan

3 porsi
Bola bola kentang goreng keju

Bola bola kentang goreng keju

Bismillah... Cemilan di waktu sore ngintip resep dari IG. Alhamdulillah enak... Di makan selagi hangat di tambah saos pedas dan mayones 😋😋

16 pcs
Sambal goreng kentang sederhana

Sambal goreng kentang sederhana

Bingung mau apa masak lagi, ya udah bikin menu satu ini. Kebetulan suami sangat suka menu ini

5 org
30 menit
Stik kentang

Stik kentang

Opor Ayam Kentang Kuning

Opor Ayam Kentang Kuning

Perdana bikin opor, bisa nih lebaran bikin sendiri g perlu pesen lg 😅🤭 #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein

10 potong
50 menit
Creamy Mashed potato

Creamy Mashed potato

Teman-teman sering banget nanya suami suka ya masakan Indonesia? atau suami makanannya seperti apa? Nah kali ini saya mau sharing salah satu resep andalan saya di rumah “mashed potato” ini salah satu kesukaan suami, bisa di santap sama steak daging, steak ayam, lamb cutlet, sausage ataupun olahan daging lainnya. Bikinnya super super gampang dan pastinya tasty banget🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Bitterballen Kentang Mozarella

Bitterballen Kentang Mozarella

Assalamu'alaikum Recook ke-2 untuk posbar bareng #cocomtang kali ini saya recook resepnya mba ana 'bitterballen kentang mozarella. Pas banget bikin sore² buat ngemil sambil nonton TV ☺ . Terima kasih ya mba ana resepnya 😘 Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/14320780-bitterballen-kentang-mozarella?invite_token=NqnPovejbSsR6gP7QqxFqxq5&shared_at=1615973004 Source : safs_oemar ( ana) #Cookies_safsoemar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

20 pcs
1 jam
211. Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang

211. Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang

Source : account Cicilia Yustina Salamony https://cookpad.com/id/resep/14156022-tumpeng-sambal-goreng-telur-puyuh-udang?invite_token=UGNkrNL7cS59AL1aTfs1kuAQ&shared_at=1613354784 Ini adalah salah satu bagian lauk dari tumpeng cantik Mba Cicil. Aku membuat sambal goreng telur puyuh ini dengan baby kentang dieng berkulit karena tidak punya stock udang. Bumbunya mudah dan enak banget, keluarga suka. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 piring saji
40 menit
Kentang goreng homemade

Kentang goreng homemade

Tutorial lengkap ada di youtube: viisilvii channel

45 menit
Sambal udang kentang

Sambal udang kentang