Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget recook setelah nontonin vlog youtube chinese mainland (Tiongkok) yang lagi masak menu ini. Penasaran banget kaya gimana rasanya, akhirnya eksekusi juga. Menurutku teksturnya kaya kita makan lobak / rebung / labu gitu. Bumbunya minimalis, mereka pakai cabe kering, aku ganti jadi cabe merah. Kalau suka pedas mungkin bisa tambahkan cabe tabur ya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi:

1 buah kentang besar, parut memanjang
1/2 sdt baceman baput
2 siung bawang merah (tambahan dari aku)
2 buah cabe merah, iris (resep asli pakai cabe kering)
1 sdm kecap asin
20 ml Air (bisa pakai lebih sedikit)
Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi

Parut / iris kentang memanjang, cuci dengan air hingga bening. Bisa juga direbus di air mendidih selama 20 menit untuk menghilangkan kekentalan kentang.

Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi - Step 1

Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan kentang. Aduk rata.

Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi - Step 2

Bumbui kentang dengan kecap asin, kaldu bubuk, merica. Tes rasa. Apabila tumisan kentang dirasa kering, tambahkan sedikit air. Tidak perlu banyak2 airnya. Masak hingga matang, sajikan.

Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang 26

Semur Daging & Kentang

Salah satu olahan daging yang lumayan bikin jakun naik turun ya bun hehe.. temen nya cuma satu, nasi anget.Itu aja udah mantep banget. Ini dari anak-anak sampai orang tua ga bakal nolak kalo di suguhin lauk yang satu ini, bener kan? hehe.. oke langsung #kedapur aja kitaa yuk.. #PejuangGoldenApron3 #SemurDaging #LaukRumahan #pekanposbar #pekanposbarprotein

8 orang

Daging Kentang Kecap

Masakan andalan mama, mudah, cepat, enakk 😊 Bahan2nya juga hampir selalu ada di kulkas, tinggal dimasak aja 😁

6 orang

Filling Kentang

ketika teman memberikan tantangan untuk bikin isian kentang untuk bakpao, akhirnya jiwa saya tertantanh untuk membuatnya kebetulan dirumah masih ada kentang 1 jadilah kita bikin sesuai dengan stok yg ada dirumah 🤭 #CookpadCommunity_Depok

352. Potato Au Gratin by Uliz Kirei

Hari ini SuamiKu libur dinas 😍 Seperti biasa ada masakan yang selalu di request olehnya yaitu menu berbahan dasar kentang 😃 Menu berbahan dasar ini pernah Aq sharing beberapa waktu yang lalu seperti potato creme soup, perkedel kentang, donut kentang, kentang balado, sambal goreng kentang, semur kentang etc bosan dengan menu tsb saatnya mencoba resep terbaruKu yaitu "Potato Au Gratin by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang libur dinas hari ini😍 Untuk saos bechamel (saos putih) dibutuhkan ekstra kesabaran dalam mengolahnya karena ditambahkan tepung terigu yang harus secepatnya di aduk agar tidak mengumpal 👍 Yukzzz cobain resepnya dirumah ya 😉 Happy for cooking always 😘

2 orang

45 menit

Original Fried Potatoes

Ada kentang drumah belum sempat diolah, karena mager masak yang sulit2. Bikin yang mudah ajah dah. #PejuangGoldenApron3

1 orang

Semur Daging Kentang

Udah lama juga ga bikin menu satu ini, yg paling sering cuma rendang lagi, rendang lagi.... Tadi mumpung yg diskon daging semurnya, ya udah deh bikin semur aja .. Tapi karena menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja, jadilah semur praktis ini... Rasanya enak. Recommended ya..

Perkedel kentang / Cemilan MPASI baby 1+

Prekedel kentang

45 menit

123. Ayam tumis bawang kentang

Assalamualaikum semuanya😍🙏🏻 Selamat Hari Senin...I love Monday tetapi semua hari kita suka dan tambah semangatnya ya 😄 Semangat terus masak untuk keluarga tercinta ya teman-teman 💕 .Coba masak menu ini ternyata anakku suka banget bisa dijadiin bekal sekolah ya mams, kalau nanti sudah ngga ada covid 19,sementara buat dirmh dulu makannya,yuk intip resepnya👇 Source : YouTube Resep Bunda Tika #PejuangGoldenApron3 #Minggu_37 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #DewiHerlinaResep #OlahanAyam

[134] Potato Wool Bread

First bikin roti ini dan alhamdulillah jadiiii dan enak hehehe bakalan nagih sih bikin ini. Makasih Mba #Ferasty untuk resepnya. #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Homemade French Fries

Assalamu'alaikum Cookpaders. Saya masih punya kentang di rumah. Awalnya mau dibuat kentang balado tapi berhubung perut lagi gak bisa disentuh sama yang pedes2 akhirnya berubah haluan jadi cemilan aja. Pagi2 buat kentang goreng buat nemenin anak2 nonton di rumah. Enak banget makannya pas anget2 trus dicocol sama mayones atau saos (saya skip dulu). Next bisa dijadiin frozen food buat stok di bulan puasa. Yuk bikin 🤗. Source: lina.tjoandra

Kentang Goreng Crispy (praktis, tanpa freezer)

Lihat resep ini di akun masakan IG, lupa namanya. Hasilnya memang renyah, tapi butuh banyak air untuk mencuci kentang supaya bersih.

2-3 orang

Tumis Selera Kentang Wortel

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #BersamaKobe #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Stik kentang keju

Pak suami minta cemilan asin utk berbuka puasa.. ada stok kentang dan ada stok keju. Kuy bikiiin..

5 org

1 jam

Keripik Kentang Kopong #38

Haiii sist~ Lagi nyari camilan tapi mau yg bikin kenyang? Sini sini.. Ini enak banget sist.. teksturnya kriukkk banget, sukakk. Cocok banget buat nemenin nonton drakor hahq. Tau-tau dah abis aja.. Enyakk. Bahannya juga simpel banget gasih? Pasti ada lah di lemari stocknya sistah~ Yokk selamat mencoba..

1-2 orang

Sambel Goreng Kentang Ampela Bumbu Sederhana