Sambal kentang empela

Dipos pada April 17, 2022

Sambal kentang empela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang empela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang empela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang empela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang empela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang empela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang empela memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari minggu semuanya Kali ini kembali berkreasi lagi, karna kangen dengan sambal ati empela buat mama akhirnya minggu ini kesampean juga untuk masaknya~ Selamat mencoba๐Ÿ˜ God bless you๐Ÿ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang empela:

  1. 5-7 buah Kentang
  2. Kacang panjang
  3. Empela/ati ayam
  4. 2 lembar Daun salam/daun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. Cabe kering 1 genggam/sesuai selera
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 2 siung Bawang merah
  9. 1 butir Kemiri
  10. 1 bks Santan kara
  11. 2 balok kecil Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang empela

1
Kupas kentang dan potong dadu
2
Potong kacang panjang menjadi sekitar 0,1cm
3
Rebus ati empela ayam, dan dipotong kecil kecil(besarnya sesuai selera aja)
4
Untuk bumbu halus -Rendam cabe kering dengan air panas -Kupas bawang merah dan bawang putih -iris halus gula merah
5
Haluskan(bisa diulek/dibleder) bawang putih,bawang merah,cabe kering, kemiri hingga halus
6
Setelah itu goreng kentang hingga setengah masak
7
Jika sudah siap, tinggal panaskan minyak dan oseng bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum setelah itu masukan daun salam/daun jeruk dan oseng kembali
8
Setelah itu masukan santan kara(kental tanpa ditambah air) dan cincangan gula merah kedalam osengan bumbu dan aduk hingga gula merah larut Jangan lupa masukan garam, micin/gula/penyedap rasa ya
9
Masukan eti empela, kentang dan kecang panjang dan aduk hingga air santan menyusut(ini adalah kunci agar sambal menjadi gurih)
10
Dan taraaaa siap dihidangkan๐Ÿ’œ
Sambal kentang empela - Step 10
Sambal kentang empela - Step 10
Sambal kentang empela - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang krecek

Sambel goreng kentang krecek

Sambal krecek merupakan makanan khas Jawa.. Selain disebut sebagai sambal, kadang disebut juga sebagai lauk karena di dalamnya ada krecek.. Krecek atau kerecek yaitu kulit sapi yang dikeringkan.. Biasanya digunakan sebagai bahan lauk atau kerupuk.. Krecek disebut sebagai makanan khas dari Yogyakarta.. Menu-menu krecek sebagai lauk menggunakan bumbu-bumbu yang biasa digunakan untuk sambal, maka disebut juga sambal krecek.. Nikmat lagi d tambah lontong, opor๐Ÿค— Yuk, coba bikin deh.. (ini saya ikutin resep Mertua)๐Ÿคญ #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

2 orang
1 jam
Tumpeng mini Sambel Goreng kentang Telur Puyuh

Tumpeng mini Sambel Goreng kentang Telur Puyuh

Waktunya menata jd sebuah tumpeng Mini #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_ Depok #PejuangGoldenApron3

1 nampah
8 jam
Pie Tempe Kari Kentang

Pie Tempe Kari Kentang

Source : #MurniBundaPure's Link resep asli๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/10987051-pie-tempe-sambal-teri?invite_token=dzc3bkdb5gGHnNkC2DxaMkQE&shared_at=1616279637 Momen Kreco kali ini ada yang berbeda. 5 admin Coboy mba #Naads_Kitchen #PawonIbuk #DapurNingAyu #FensiSafan #MurniBundaPure's yang ca'em2 dan terlope habis masa tugasnya. Sebagai bentuk apresiasi coboy untuk mereka, anggota Coboy bisa merecook salah satu dari mereka atau bisa merecook semuanya. Dan juga sebagai ucapan terima kasih kepada semua Admin Coboy yg super duper keren dan telah membuat event seru selama menjadi admin coboy. Rikuk pertama resepnya mba Murni. Bikin penasaran bikin gwemeezz. Tempe dijadiin pie, boleh juga niih. Cuss bikin. Isiannya saya ganti dengan isian karipap, kentang yang di masak dengan bumbu kari. Kentangnya tidak saya potong2 dadu, tetapi saya parut kasar agar mempercepat proses memasaknya. Meskipun bumbu karinya kuat, tetapi rasa isiannya tidak mendominasi tempenya. Kaya gizi dan tidak perlu nasi karena ada kentang sebagai sumber karbohidrat sebagai gantinya. #Kreco_WonderAdmin #coboywani #cookpadcommunity_surabaya #Kreco_WonderAdmin_Murni

9 buah
Sup kentang

Sup kentang

10 menit
Cah Jamur Kentang Lada Hitam #week37

Cah Jamur Kentang Lada Hitam #week37

#PejuangGoldenApron3 Masak yang habis dalam sekali makan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….. enak bingits.. secara jarang banget masak jamur kancing... Jarang sekali yang jual disini.. .

Perkedel kentang sosis

Perkedel kentang sosis

Terinspirasi dari kentang yg udah 2 minggu yg ga di olah & sosis yg numpuk di kulkas krna promo buy 2 get 2 ๐Ÿ˜‚

3 porsi
1 jam
Sambal goreng kentang udang

Sambal goreng kentang udang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Teruntuk anak-anak di manapun kalian berada yang sedang berjuang melawan kanker tetap semangat dan optimis ya nak,karena Tuhan selalu menyertaimu,do'aku dari jauh semoga kalian tidak menyerah dan Allah SWT akan segera mengangkat penyakit kalian tanpa ada tersisa sedikitpun...Aamiin.. Peluk hangat untuk kalianโค๏ธโค๏ธ Masih punya stock kentang dipojokan biasanya suka dibikin sisulung pompom potato atou ga digoreng ala KFC...entahlah mungkin sudah bosen daripada membusuk saya bikin buat menu makan aja...dan ada sisa udang dikulkas yuuuk kita campur sajoo... Sc : amazingputri_ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14413557-sambal-kentang-udang?invite_token=BKhdofEYdVD7pMAVUYHy42Pr&shared_at=1613554047 #BamasakBaimbai #HariAnakKankerSedunia #KamiPeduli #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Barabai #DutaRecook_Barabai #RecookOfTheWeek #Masakitusaya #Bukansekedarmemasak

4 orang
1 jam
Scalloped Potatoes with minced beef

Scalloped Potatoes with minced beef

Bismillah Potatos scallop yg sy tambah daging cincang, supaya lengkap sajiannya. 11/2/21

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Waktu aku kecil suka sekali jk dibikinkan perkedel ini...apalagi ada tambahan kornet di dalamnya...dimakan pake nasi anget aja rasanya sdh enak...digadoin juga enak...๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘

20 bh
Keroket kentang kenari

Keroket kentang kenari

Terinspirasi seorang oma yang jago memasak

5-6 orang
1 jam
Roti kepang kentang

Roti kepang kentang

Pake kentang kecil kecil dari bandungan

๐Ÿฅ”๐Ÿ—๐Ÿง€ Naget Kentang Lumer ๐Ÿง€๐Ÿ—๐Ÿฅ”

๐Ÿฅ”๐Ÿ—๐Ÿง€ Naget Kentang Lumer ๐Ÿง€๐Ÿ—๐Ÿฅ”

Punya stok kentang, ayam giling sm keju quick melt sisa bikin risoles mayo... Jadilah kita eksekusi bikin perkedel yg digigit cosss lumeran kejunya bs bikin gadis2 lahap sarapan

15pcs
1 jam
MPASI 6bulan 4* - kentang salmon bayam

MPASI 6bulan 4* - kentang salmon bayam

2 porsi
2 jam (slowcooker)
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Baru 2 hari di kampung ibu udah menjelajah resep ibu yang biasa menemani saya selama 30 tahun ini soalnya baru 5 tahun jauh dari ibu alias dibawa ke kota kelahiran suami ๐Ÿคญ Pagi ini saya bikin perkedel kentang buat bekal kesawah kebetulan ada yang lagi ngambil padi alias panen.. #CookpadCommunity_Tangerang

Sambalado Telur Puyuh Kentang

Sambalado Telur Puyuh Kentang

Bismillah Recook kedua untuk #MRT_MamihGie. Kebetulan kesukaan keluarga makasan bercita rasa pedas jadi saya pilih resep ini. Apalagi anak-anak memang suka telur puyuh. Bumbunya simple, masaknya juga gak ribet, sukak deh โค๏ธ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

30 menit
Semur Tahu Tempe Kentang

Semur Tahu Tempe Kentang

Bosan makan daging dan ikan ๐Ÿ˜โœŒ

5 Orang
45 menit
Semur Daging Kentang ๐ŸŒผ๐ŸŒป

Semur Daging Kentang ๐ŸŒผ๐ŸŒป

Menu makan siang yang gampang2 aja, mumpung lagi libur dan dirumah aja, aq pakai resepnya Rudi Choiruddin ya, diresepnya dia pakai ayam, aq modifikasi diganti dengan daging.. Selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepSemurDagingKentang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1 mangkok
1 Jam