Kentang mustofa

Dipos pada March 28, 2022

Kentang mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang mustofa adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang mustofa diperkirakan sekitar 160 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep Kentang Mustofa. Kentang Mustofa ini serbaguna bisa jadi lauk disegala suasana. Suasana lebaran, hajatan, atau lauk yang siap makan untuk pendamping nasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa:

  1. 1 kg Kentang
  2. 2 liter Air
  3. 2 sdm Jeruk nipis
  4. Bahan untuk di blender
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 8 buah Cabai rawit
  7. 12 buah Cabai keriting
  8. 50 ml Air
  9. Bumbu tambahan
  10. 2 sdm Air asam jawa
  11. 4 sdm Gula pasir
  12. 2 lembar Daun salam
  13. 4 lembar Daun jeruk
  14. 1 sdt Garam
  15. 1 sdt Royco

Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa

1
Potong kentang berbentuk korek atau bisa juga di parut lalu rendam dengan air yang sudah di campur dengan air jeruk nipis selama 10 -15 menit (fungsi air rendaman jeruk nipis supaya kentang nya kress tahan lama) pastikan saat mencuci kentang nya secara berulang - ulang hingga bersih.
Kentang mustofa - Step 1
2
Panasakan minyak di wajan degan api besar, jangan lupa saring dulu kentang nya agar tidak ada air yang menempel saat kentang di goreng, goreng satu genggam kentang secara bertahap dengan api besar, hingga bertekstur gelembung lalu kecilkan api dengan api sedang untuk pematangan pada kentang nya hingga berwarna keemasan, ulangi cara yang sama hingga kentang tergoreng semua. jangan lupa harus rajin diaduk agar pematangan merata.
Kentang mustofa - Step 2
3
Haluskan bawang putih,cabai rawit,cabai keriting,air dengan blender, tumis daun jeruk dan daun salam terlebih dahulu lalu tumis bumbu halus tadi hingga matang tambahkan air asam jawa,gula,garam,kaldu bubuk,air, tunggu hingga air nya mendidih dan menyusut lalu tambahkan kentang yang telah di goreng tadi aduk hingga merata ke seluruh bagian.
Kentang mustofa - Step 3
Kentang mustofa - Step 3
Kentang mustofa - Step 3
4
Selamat mencoba :)
Kentang mustofa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa)

Eventnya dah lewat ya πŸ˜” Recommended ni, enak bahkan malah buat Cemilan anak2☺️. Awet kriuknya asal disimpan dalam wadah tertutup setelah digunakan. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_Sesuaibugdet #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

2 porsi
30 menit
Kornet kentang pronas

Kornet kentang pronas

Ini menu favorit Misua and the kids...., Da lama banget gak masak ini, bingung masak itu itu aja, ke ingat menu simpel dan lazatos ini....🀭

6 orang
30 menit
Japanese Curry (kari kentang n wortel)

Japanese Curry (kari kentang n wortel)

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Minggu ini tema di komunitas Kalsel adalah nasi bamangkok,rencana mau bikin chicken katsu with curry jadi bikin currynya dulu nanti tinggal dipanasin pas disajikan.saya cooksnap resep dari @cp_tinaaa makasih ya resepnya mba tinaaa Sumber : Tinaaaa Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14612508-rice-bowl-chicken-katsu-with-curry?invite_token=eayUE84YMKsb4DKeVGtpAtA3&shared_at=1623915754 #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai

3 porsi
45 menit
Pizza kentang

Pizza kentang

Ini menu sarapan tadi pagi... Simpel bahannya, cepet pembuatannya, cepet juga makannya πŸ˜…πŸ˜… Ini bahannya menyesuaikan keadaan di dapur... Klo ada sayuran seperti wortel, kacang polong, brokoli atau yang lain silakan bisa ditambahkan untuk pelengkap... Bisa juga ditambahkan susu UHT ... Selamat mencoba... #pizza #pizzakentang #apriyantiarifin #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pekalongan

2 orang
20 menit
Kroket kentang isi keju

Kroket kentang isi keju

Abisin sisa stok keju d kulkas, so bikin kroket kentanga aj.. simple enak..

Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Tumis tempe yang satu ini lebih spesial karena isiannya ditambah dengan kentang dan juga kacang panjang. Bumbunya yang benar-benar meresap, pas banget nih disantap dengan nasi anget πŸ˜‹. Source: Vey Alodia's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #ResepTempe #LihaiRecook12_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kentang Cabe Ijo

Kentang Cabe Ijo

Source : Rini Dwi Astuti Ini kentang balado versi cabe ijo 😊 Cocok nih sama selera orang rumah. Jadi pingin bikin lagi yang banyakan. Resep acuan : https://cookpad.com/id/resep/14828857-kentang-cabe-ijo?invite_token=fzDF8s31RDcuSPEApTCPz2Db&shared_at=1622618535 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #OlahanKentang

2 orang
20 menit
Mashed Potato Forcemeat (daging cincang) MPASI 9+

Mashed Potato Forcemeat (daging cincang) MPASI 9+

Ini enak banget, aku aja sukaπŸ˜‚ anak aku apa lagiii, dicoba yuk kalo anaknya lg GTM makannya pake iniii

Kentang Goreng Boncabe

Kentang Goreng Boncabe

Semuanya bermula dari rasa kepingin makan🀣

1 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Selalu suka dengan sambal goreng. Karena dimakan pakai nasi anget aja udah nikmaaat banget πŸ˜‹. Terinspirasi dari resep sambal jamur merang kemangi punya @DapurIbukKayana , kali ini jamur merangnya saya modif menjadi sambal goreng. Kalau biasanya jodoh sambal goreng kentang itu ati ampela, nah sekarang cobain deh pakai jamur merang. Ternyata ga kalah nikmat, testur jamurnya yang lembut kenyal bikin ga bisa berhenti ngunyah, bumbunya juga meresap enak bangeet πŸ˜‹. Source: @DapurIbukKayana #ResepSambalGoreng #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cheese Potato Muffin

Cheese Potato Muffin

Ibu Hamil apalagi pada trimester pertama akan kesulitan untuk makan, karena merasakan mual-mual. Untuk membantu ibu hamil supaya tetap terpenuhi asupan makanan yang bergizi, sangat diperlukan makanan pengganti nasi, tapi tetap mengandung gizi dan juga bervitamin. Kentang bisa menjadi salah satu alternatif pengganti nasi bagi ibu hamil , karena kentang mengandung sumber Karbohidrat, serat, asam folat, vitamin B dan C. Jika bosan dengan olahan kentang rebus, goreng atau di tumis, ini aku kasih olahan cheese potato muffin. Rasanya enak ngeju banget dan gak bikin mual. #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang

Tempe Kentang Balado

Tempe Kentang Balado

Ini tuh masakan favotir banget dari sejak aku kecil. Kalo lagi susah makan, dimasakin ini udh pasti nambahΒ². Makan sama sayur bening dan nasi hangat duh nikmat luar biasa. Sederhana tapi rasa luar biasa. Yuk dicoba masaknya. Pokoknya super simple banget deh πŸ‘πŸ» #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

4-5 orang
30 menit
Keripik Kentang (pelengkap soto)

Keripik Kentang (pelengkap soto)

Selain koya dan perkedel kadang ada juga soto yang menggunakan keripik kentang pada saat penyajian sotonya. Rasanya yang kriuk dan sedikit asin, membuat soto kita semamin enak.usahakan pada saat mengiris kentang,iris kentang setipis mungkin,agar tidak keras hasil kripiknya. Selamat mencoba. sorry yaa..fotonya ngeblur bangetπŸ˜‚ #CookpadCommunity_kalteng

74. Sambal Goreng Kentang

74. Sambal Goreng Kentang

Sambal apa yang bikin kenyang? Ya sambal goreng kentang... Masak apa kemaren rebo? Sambal goreng yg isinya karbo πŸ˜… Yang pedas tapi bikin nagih... Kaya komentar netizen πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Mohon maaf lahir batin ya Cookpaders πŸ™πŸ™ Barangkali ada salah-salah kata atw salah-salah posting selama 5 bln ini 😁 #MenuHariKe1Lebaran #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi
1 jam
585. Bingka Kentang Panggang

585. Bingka Kentang Panggang

27.06.2021 Jatuhnya kek bolu ya wkwkwk Mungkin karena sy mixer kali ya. Next bikin tanpa mixer deh...jadi biar tekstur nya kek kue lumpur. Asli Bingka hehhe Tak papalah judulnya lakuuu πŸ˜„πŸ˜πŸ˜

10>
1jam