Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Jamur Merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Jamur Merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Jamur Merang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jamur Merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Jamur Merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Jamur Merang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu suka dengan sambal goreng. Karena dimakan pakai nasi anget aja udah nikmaaat banget 😋. Terinspirasi dari resep sambal jamur merang kemangi punya @DapurIbukKayana , kali ini jamur merangnya saya modif menjadi sambal goreng. Kalau biasanya jodoh sambal goreng kentang itu ati ampela, nah sekarang cobain deh pakai jamur merang. Ternyata ga kalah nikmat, testur jamurnya yang lembut kenyal bikin ga bisa berhenti ngunyah, bumbunya juga meresap enak bangeet 😋. Source: @DapurIbukKayana #ResepSambalGoreng #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jamur Merang:

  1. 350 gram Kentang (2 buah), potong dadu lalu goreng ½ matang
  2. 250 gram Jamur Merang, cuci bersih lalu rendam dalam air panas
  3. 100 gram Kacang Kapri, bersihkan ujungnya
  4. 25 gram Gula Jawa, sisir
  5. 1 sdt Garam Halus
  6. 3 sdm Santan Instan
  7. 200 ml Air
  8. Bumbu Halus
  9. 7 siung Bawang Merah
  10. 2 siung Bawang Putih
  11. 7 buah Cabe Keriting Merah
  12. 5 buah Cabe Rawit
  13. 2 butir Kemiri Sangrai
  14. Bumbu Aromatik:
  15. 2 lembar Daun Jeruk
  16. 1 lembar Daun Salam
  17. 1 batang Sereh, geprek
  18. 2 cm Laos, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

1
Siapkan semua bahan.
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 1
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 1
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga harum dan matang. Tambahkan air dan kentang goreng, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 2
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 2
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 2
3
Tambahkan santan, gula jawa, dan garam. Aduk rata. Masukkan jamur dan kacang kapri, aduk rata kembali. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa lalu angkat.
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 3
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 3
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 3
4
Sambal Goreng Kentang Jamur siap disajikan ♥️♥️.
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 4
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 4
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

590. Kentang Masak Kecap

590. Kentang Masak Kecap

Beberapa waktu lalu cooksnap resep @Mama_Rara tapi ini skip ayamnya Karena masaknya dimertua, mertua tidak mau perdagingan🤭✌️ Jadilah buat kentang ini saja Dan sekalian ikut semarak clover tema vegetarian ide dari mbak @arifahamrullah #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaRara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Gulai Kentang Telur Padang

Gulai Kentang Telur Padang

Pertama nyobain masakan ini, kebetulan punya daun kunyit nya (metik di halaman rumah), simple cara masaknya, enakk rasanya.... Lebih enak kayanya pakai ketupat/lontong yaa 😁 Source : Nay's Kitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Kentang Goreng Renyah

Kentang Goreng Renyah

Cemilan fav dimanapun, pas lg drumah atau d t4 mkan lain yg ada menu ini. Ayo masak... 😊

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Kesukaaaaannn banget banget banget. Kalo beli nasi padang pasti cari ini 👌

8 porsi
Telur Gabus Kentang Dieng

Telur Gabus Kentang Dieng

Bahan-bahan sudah ada semuanya, langsung ke Dapur Basah 💪. Ini Coba saja tujuannya. . . Krn kentang hanya 2buah. . . Lhoo berhasil enak, gurih, dan lembut didlmnya. . . Alhamdulillah berhasil walau coba - coba saja 🤲🤲🤲👍🙏.

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah)

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah)

Ikut meramaikan juga membuat hidangan hari raya. Menu hari raya yang memang selalu mamah siapkan mulai dari lontong, opor ayam, rendang daging dan sambal goreng kentang hati. Kalau mamah nggak ikutan masak menu yang komplit, ada aja yang protes. Kalau biasanya membuat yang versi kering, sekarang membuat versi basah dengan variasi telur puyuh dan hati ayam. Yummy banget gurih dari santannya, versi basah ini sering dimasak oleh ibuku biasanya dengan variasi rambak sapi. Nggak pakai lama langsung saja eksekusi di dapur. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ReswpLaukMamaEra

1 porsi
50 menit
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

Entah apa maksud nya di namai demikian, yang penting renyah & enak😆😆

250 gr
1,5 jam
Perkedel kentang nyuss

Perkedel kentang nyuss

Alhamdulillah.. Bikin perkedel kentang pakai resep dari mb @annyrisyani , enak pas di goreng juga ga hancur, agak kawatir pas saat goreng nya Krn dl pernah bikin perkedel tapi kentang nya di kukus eh pas di goreng ambyar Alhamdulillah sekarang ga kawatir lagi bikin perkedelnya😍 Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14416739-perkedel-kentang-nyuss?invite_token=U3ZeKVDqns2mZMbiJY3dgrq3&shared_at=1624002224 Source : Anny Risyani #cookpadcommunity_semarang #pekancooksnap

Cara membuat telur dadar chip kentang

Cara membuat telur dadar chip kentang

1 porsi
tergantung
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Aku baru pertama kali bikin prkedel modelan begini, ternyata lebih enak. Luarnya garing tapi dalamnya lembut.

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

Sebenarnya kalau tiap lebaran, menu khas yang disajikan orang tua dan mertua, ada opor ayam atau gulai sapi. Tapi berhubung pekan ini, kami sedang menghindari nuansa santan, jadi menu yg disetor di #PekanPosbar bertema #PekanPosbarSayurLebaran, kami sajikan menu harian padat protein dari tabungan resep. Fotonya jg masih jaman jaduul.. Mengkonsumsi makanan berprotein, bisa membantu menguatkan stamina tubuh saat shaum. Variasi olahan telur sebagai bagian dari protein hewani ini bisa menjadi alternatif untuk sahur dan berbuka. Sumber: Nining #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe49

8 porsi
Nasi Tim Ayam wortel kentang

Nasi Tim Ayam wortel kentang

Disaat kondisi badan Kita sedang ga Fit kadang kita ga bernafsu untuk makan yaa entah itu anak2 atau orang dewasa pasti susah untuk makan karna mulut kita terasa pahit dan mual😥 kalopun mau makan pasti maunya yg lembut2 seperti Bubur dan Nasi Tim,dan pengalamanku kalo anak sakit kalo aku buatin Nasi Tim ini pasti mau makan 🥰 umumnya kalo nasi Tim itu isinya ada potongan ayam dan jamur untuk sayurannya tapi berhubung kalo belanja ditukang sayur jamurnya kadang ga ada jadi aku akalin pakai sayuran lain yaitu wortel dan kentang dan ternyata enaak jg lhoo pasti anak2 sukaaa 😍 NB : Nasi Tim ini jg bukan cm buat org sakit buat Bumil yg lagi kena morning sicknes jg cocok lho..Yuuk dicoba mom dijamin pasti sukaa 😍😍 #SupportBumil #Promil #PejuangDapurSupportIbuHamil

Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Halo semuanya...apakabar? Semoga semua tetap sehat dan semangat ngedapur ya. Memang sudah jarang sy aktif di cookpad...tetapi sore ini menemukan satu resep cemilan yg sedikit tampil beda. Ya bikin bakwan..tapi pake kentang. Gmn rasanya? Ternyata enakkkk bgt... Semua pasti suka... Semoga resep ini bisa menginspirasi mommy-mommy lain yang pingin menyajikan cemilan sehat buat anak anak dirumah..😘 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: DyahWuLan Bae

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Setor resep simpel dan kebetulan ini kesukaan anak-anak di rumah. Biasanya kentang panggang ini kl dirumah berjodoh dengan sup krim bayam atau cuma dijadikan camilan berat sama anak-anak. Dicocol dengan mayones, cepet banget ini ludes nya😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tanggerang

Kroket Kentang Isi Daging

Kroket Kentang Isi Daging

Ceritanya dulu kakaku pulang kerja bawa in terus dia bilang, dia beli dari temennya. Di icip2 enaaak jugaa sambil mikir gimana cara bikinnya ya hehe😂 jadi sambil googling2 dari berbagai sumber. Akhirnya trial error dengan hasil yang ga mengecewakan. Jangan lupa recook🥞

+-4 orang
1 Jam 30 menit
Long Potato

Long Potato

Sudah lama ga nulis resep. Kali ini bikin cemilan yg simple dan enak dijamin anak pasti suka. Cocok banget buat yg lagi susah makan juga karna bahannya dari kentang. Yuk di simak ya moms 🤗

1-3 org
1jam
Tumis kentang-wortel sesame

Tumis kentang-wortel sesame

Pas udan deres ngene enakke masak sing ringan-ringan. Buka kulkas, alhamdulillah isih ono kentang setengah wadah plastik, wortel, karo kapri. Mumpung howone rodo anget, wis arep mlebu musim panas. Rodo bedo lebar wingi dolan ning Oriental Supermarket ono ing Dukenburg. Aku tuku minyak Sesame seko tiongkok. Rosone koyo saos tiram, tapi aromane luwih khas. Tak cobo campurke ono ing tumis kentang-wortel sing lagi tak masak. Ngene hasille

3 wong
30 menit
Potato wedges home made

Potato wedges home made

5 orang
30 menit
Perkedel kentang mie kriuk

Perkedel kentang mie kriuk

Kentang Goreng (French Fries)

Kentang Goreng (French Fries)

Cara bikinnya mudah, rasanya nggak kalah enak sama yang di jual di restoran, dan yang pasti jadinya banyak. adapatasi resepnya si bungsu dek Selmaa @mbaSelmaa_ dari kampung CoCok salah satu pemenang arisan Cooksnap minggu ini dengan penyesuaian. ✅Tips dan trick Rahasia dari kerenyahan french fries restoran adalah penggorengan yang dilakukan 2 kali. Penggorengan pertama dilakukan sampai kentang setengah matang, kira-kira sekitar 2-3 menit. Ciri-ciri kentang yang sudah setengah matang ini adalah warnanya yang kuning keemasan. Tiriskan kentang setengah matang tersebut hingga dingin, lalu goreng lagi untuk kedua kalinya. Kali ini hingga kentang benar-benar matang dan berwarna kuning kecokelatan. Kedua langkah penggorengan french fries ini harus dilakukan secara deep fry dan dalam minyak yang panas, sekitar 170℃. Menggoreng dengan metode deep fry dalam minyak panas akan membuat french fries matang dengan cepat dan merata, serta memiliki kerenyahan yang sempurna. (dikutip dari resepkoki.id) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Selmaa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser