Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah)

Dipos pada April 1, 2022

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan juga membuat hidangan hari raya. Menu hari raya yang memang selalu mamah siapkan mulai dari lontong, opor ayam, rendang daging dan sambal goreng kentang hati. Kalau mamah nggak ikutan masak menu yang komplit, ada aja yang protes. Kalau biasanya membuat yang versi kering, sekarang membuat versi basah dengan variasi telur puyuh dan hati ayam. Yummy banget gurih dari santannya, versi basah ini sering dimasak oleh ibuku biasanya dengan variasi rambak sapi. Nggak pakai lama langsung saja eksekusi di dapur. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ReswpLaukMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah):

  1. 1 kg kentang goreng (potong kotak-kotak)
  2. 20 butir telur puyuh rebus
  3. 6 bh hati ampela ayam rebus (potong kecil)
  4. 1 sachet santan kemasan kecil
  5. 1 sdt garam (selera)
  6. 2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt gula pasir (selera)
  8. 3 bh cabai merah besar (diiris buang bijinya)
  9. Bumbu halus: (saya blender)
  10. 6 bh bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 butir kemiri
  13. 1 ruas jari jahe dan kunyit
  14. 13 bh cabai merah keriting
  15. Bumbu Cemplung:
  16. 1 btg sereh geprek
  17. 5 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah)

1
Siapkan bahannya.
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) - Step 1
2
Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk dan Cemplung hingga harum. Masukkan hati ayam dan telur puyuh. Tambahkan air dan santan hingga mendidih.
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) - Step 2
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) - Step 2
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) - Step 2
3
Masukkan kentang, garam, gula pasir dan irisan cabai merah besar terakhir sebelum diangkat. Koreksi rasa lalu angkat, dan sajikan.
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) - Step 3
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) - Step 3
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging Kentang Kecap

Tumis Daging Kentang Kecap

2 orang
1 jam 30 menit
Sambel Kentang Ati Ampela

Sambel Kentang Ati Ampela

Moment lebaran selalu kepengen makan ini sama ketupat

6 Orang
1 jam 30 Menit
Perkedel Kentang Ayam ๐Ÿฅ”๐Ÿ—

Perkedel Kentang Ayam ๐Ÿฅ”๐Ÿ—

Lembut dan lumer tapi tidak hancur ๐Ÿคฉ

2-3 orang
1 jam
Bola-bola kentang keju

Bola-bola kentang keju

Punya keju banyak ketimbang didiemin aja esekusi aja jadi olahan bola bola kentang keju

4 orang
1jam
Kroket kentang

Kroket kentang

Di setiap kehamilan trimester pertama pasti ada yg mengalami morning sicknes atau mual2,,hal seperti ini sdh biasa terjadi tp bumil juga butuh asupan nutrisi utk janin dan si ibu,,tetap semangat utk bumil yg sedang mengalami morning sickness๐Ÿ’ช #Supportbumil #Promil #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? ๐Ÿ˜Œ Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk ๐Ÿคธ๐Ÿป

74. Sambal Goreng Kentang

74. Sambal Goreng Kentang

Sambal apa yang bikin kenyang? Ya sambal goreng kentang... Masak apa kemaren rebo? Sambal goreng yg isinya karbo ๐Ÿ˜… Yang pedas tapi bikin nagih... Kaya komentar netizen ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Mohon maaf lahir batin ya Cookpaders ๐Ÿ™๐Ÿ™ Barangkali ada salah-salah kata atw salah-salah posting selama 5 bln ini ๐Ÿ˜ #MenuHariKe1Lebaran #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi
1 jam
Kroket kentang

Kroket kentang

Tiap ke mamang sayur pasti aja kalo liat kentang bawaannya pengen nyomot mulu lupa kemarennya padahal udah beli jadi kebanyakan, yaudahlah mikir lagi mau diapain. Tadinya mau buat perkedel tapi tiba" buka freezer masih ada smoked beef waktu bikin schnitzel kemarennya, jadiin kroket bae lah๐Ÿ˜‚ Terigunya tambahin kalo dirasa adonan terlalu lembek/terigunya dipisah buat balutan kroketnya aja sebelum dicelup telur & tepung panir

Sambel goreng kentang ati sapi

Sambel goreng kentang ati sapi

Lebaran ke-2 nggak mudik, yauda bkin opor ketupat sama sambel goreng sendiri. Bismillah yuk

4 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Selalu suka dengan sambal goreng. Karena dimakan pakai nasi anget aja udah nikmaaat banget ๐Ÿ˜‹. Terinspirasi dari resep sambal jamur merang kemangi punya @DapurIbukKayana , kali ini jamur merangnya saya modif menjadi sambal goreng. Kalau biasanya jodoh sambal goreng kentang itu ati ampela, nah sekarang cobain deh pakai jamur merang. Ternyata ga kalah nikmat, testur jamurnya yang lembut kenyal bikin ga bisa berhenti ngunyah, bumbunya juga meresap enak bangeet ๐Ÿ˜‹. Source: @DapurIbukKayana #ResepSambalGoreng #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kentang Goreng Mustofa

Kentang Goreng Mustofa

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Kali ini ke #CookpadCommunity_Bekasi dengan #GowesBecak_KeBekasi Aku bikinnya setengah dari resep asli, buat stok makanan kering. Kalo tibaยฒ laper dan belum masak, bisa jadi lauk darurat. Source: @tin_tientien #GowesBecak_KeBekasi #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ู„ุงุงู„ูฐู‡ูŽ ุงูู„ุงุงู„ู„ู‡ ูˆูŽุงู„ู„ู‡ู ุงูŽูƒุจุฑ, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑููˆูŽูู„ู„ู‡ู ุงู„ุญูŽู…ู’ุฏ udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Tahun ini masak2 lagi sendiri.. ibaratnya cuman buat syarat hahaha. Taun kemaren sambel goreng kentang beli tapi gak puas dan mahal porsinya dikit pula๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ. Akhirnya taun ini masak lah menu favorit ku ini. Masak sekilo kentang Alhamdulillah jadi banyak bgt dan bisa bagi2 sama budeh budeh.. Pernah gagal masak sambal goreng kentang baru seharian udh berlendir. Dan ternyata kuncinya pas goreng kentang harus benar2 garing bukan gosong dan kentangnya udh ngambang .. ciyus awet bgt sampe 3 hari didalem kulkas kalo mau makan tinggal diangetin ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

lebih banyak
ยฑ 1 jam
Kentang Goreng XXI

Kentang Goreng XXI

Berawal dari suka banget beli kentang XXI dan nyoba resep resep, berkali kali gagal dan yg ini berhasil dan mantapp

Kroket kentang isi bihun

Kroket kentang isi bihun

Sbnrnya ini resep kroket biasa hnya SJ sy kreasikan dgn isian bihun ..Krn ada sisa stok bihun rebus di kulkas .. bila tanpa isian..sayur wortel dn daun bawangnya vs lgsung di campur dlm kentang tinggal d bentuk lalu di goreng ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ‘Œ

17. Perkedel Kentang ala Padang

17. Perkedel Kentang ala Padang

Bikin cemilang yang mengenyangkan..

2-3 orang
30 menit