Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap ke mamang sayur pasti aja kalo liat kentang bawaannya pengen nyomot mulu lupa kemarennya padahal udah beli jadi kebanyakan, yaudahlah mikir lagi mau diapain. Tadinya mau buat perkedel tapi tiba" buka freezer masih ada smoked beef waktu bikin schnitzel kemarennya, jadiin kroket bae lah😂 Terigunya tambahin kalo dirasa adonan terlalu lembek/terigunya dipisah buat balutan kroketnya aja sebelum dicelup telur & tepung panir
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket kentang:
- 400 gr kentang, rebus/kukus lalu lumatkan
- 3 sdm terigu
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- Secukupnya garam & penyedap rasa
- 1 sdt dried mix herb (parsley, rosemary, sage, thyme, oregano, basil)
- 4 lembar smoked beef (potong kecil)
- 1 butir telur, kocok lepas
- Secukupnya tepung panir