Kroket Kentang Daging-Keju

Dipos pada March 29, 2022

Kroket Kentang Daging-Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Daging-Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Daging-Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Daging-Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Daging-Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang Daging-Keju adalah 22 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang Daging-Keju diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Daging-Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Daging-Keju memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu hari lebaran ketiga, saya ‘nggak sengaja’ ikut silahturahmi ke rumah saudara kakak ipar saya. Waktu itu posisinya saya sudah makan, tapi begitu sampai ditawari ini-itu sampai nggak enak hati mau nolaknya. Tapi dari sekian banyak makanan yang ditawarin, yang paling melekat di hati saya yaitu kroket daging-kejunya. Umm, masih terbayang oleh saya bagaimana rasanya. Karena penasaran akhirnya saya coba-coba eksperimen bikin sendiri. Walau beda sedikit, tapi rasanya nggak terlalu jauh ya, tetap enak dan super gurih. Oiya, sebenarnya kroket ini bm saya, tp yg ngabisin kakak saya yg lg hamil😂 jd cocok bgt buat cemilan ibu2 hamil, selain gampang dibuatnya dan sehat untuk ibu dan bayi dalam kandungannya #SupportBumil 🤗🧡 Selamat mencoba🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Daging-Keju:

  1. 3 buah kentang uk. Sedang
  2. 1 buah wortel
  3. 80 gram daging cincang
  4. 1 buah bawang putih
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. 1 batang seledri
  7. Lada, garam, bubuk kaldu
  8. 2 sdm susu bubuk
  9. 50-80 ml air matang
  10. 4-5 sdm tepung terigu
  11. 60 gram keju (parut)
  12. Baluran
  13. 1 buah telur (kocok)
  14. 70-100 gram tepung panir halus (jika pakai yg kasar, haluskan dulu)

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Daging-Keju

1
Kupas dan potong dadu kentang, lalu rebus/kukus kentang. Sambil menunggu, potong bawang putih, bawang bombay, dan seledri. Lalu cincang wortel kecil2
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 1
2
Lalu larutkan susu dan air. Setelah kentang empuk, matikan api dan haluskan kentang.
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 2
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 2
3
Siapkan panci anti lengket, lalu panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan daging cincang. Setelah matang, masukkan tepung terigu. Setelah itu masukkan susu lalu kentang (Menggunakan api kecil ya sampai akhir)
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 3
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 3
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 3
4
Setelah adonan rata, masukkan wortel dan seledri. Lalu tambahkan garam, lada, dan bubuk kaldu. Koreksi rasa sambil aduk-aduk adonan. Setelah rasa pas, tuang keju. Aduk hingga rata lalu matikan api.
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 4
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 4
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 4
5
Tunggu hingga adonan dingin, lalu bentuk lonjong2 adonan. Setelah itu celupkan adonan ke dalam telur dan balur menggunakan tepung panir
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 5
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 5
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 5
6
Selanjutnya masukkan kroket ke dalam wadah dan simpan dalam frezer. Apabila ingin digoreng, keluarkan dari freezer slm beberapa menit lalu goreng dalam minyak panas. Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 6
Kroket Kentang Daging-Keju - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stick kentang keju bon nori

Stick kentang keju bon nori

Kriuk crispy gurih ngejuu gamau stop deh pokoknya hehheee Waktu bikin bahan nya di sesuaikan yg ada di kulkas ku ya bun mom. Tp tetep kriuk nagihhh.

Kalio ayam kentang khas padang

Kalio ayam kentang khas padang

Pekan cooksnap kali ini saya mencoba masakan khas Padang. Biasanya saya kalo masak Kalio atau gulai bumbu rempahnya lengkap bahkan pake gula merah. Kali ini saya cooksnap resepnya bunda @Widya's Kitchen, bumbunya lebih simpel dan gak pake gula merah. Ternyata rasanya endessss👍🙂 thanks resepnya, Bunda🙏 #PekanCookSnap #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan

Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan

Masih ada sisa kentang dan ampela ati tp kali ini mereka ga akan dipersatukan 😁

Chicken & Potato Curry

Chicken & Potato Curry

Alhamdulillah bisa kenalan dengan teman-teman community Tangerang dan cooksnap resepnya mereka. Dan saya mau cooksnap resepnya mba @Annisa_Zahara untuk jadi teman makan roti jala. Suka banget sama rasa karinya, sesuai dilidah karena kaya rempah Oh ya daging aku ganti sama ayam (dagingnya nunggu setelah idul adha aja 🤭) #BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik #RotiJalaCantik_Kalbar #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #PPKM #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

Kentang & Tahu Sarden

Kentang & Tahu Sarden

Kentang & tahu sarden resepnya mba @beekitchen89 ini tuh paket komplit. Lauk dan sayur²an jadi satu menu. Dan yg pastinya rasanya enak sekali... 😍😘 Bahan dan air agak saya kurangin sedikit dari resep asli. Penyesuaian beberapa bahan sesuai stock dikulkas... Hehehe Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13309290-kentang-tahu-sarden?invite_token=ue2jxFu2jP4ZkcKTvCSbtmAH&shared_at=1626524594 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapbeekitchen89 #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #cookpad_id

2 orang
30 menit
Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Tumis Tempe Kentang Kacang Panjang

Tumis tempe yang satu ini lebih spesial karena isiannya ditambah dengan kentang dan juga kacang panjang. Bumbunya yang benar-benar meresap, pas banget nih disantap dengan nasi anget 😋. Source: Vey Alodia's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #ResepTempe #LihaiRecook12_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Assalamu'alaikum Idul adha udah di depan mata... Bagi keluarga kami.. berkurban itu tang utama, tidak lupa puasa arofah juga. Waktu hari H idul adha biasanya kami masak daging kurban dengan berbagai macam masakan, ada sate , gule , tongseng, rendang. Itu meni yang biasa ada di idul Adha. Tapi selain menu diatas biasanya ada acar buat pendamping sate , sudah ada diresep sebelumnya . Dan tidak ketinggalan adalah sambel goreng kentang . Kali ini aku bikin dengan udang, ini biasa buat pendamping rendang. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tumis Kentang Soun

Tumis Kentang Soun

Source : Dian Purnamawati Menu kaya nutrisi. Karbo, sayuran dan protein dalam satu menu. Bisa untuk isian cemilan seperti pastel, risol dan lontong, bisa juga untuk menu pendamping makan nasi. https://cookpad.com/id/resep/14770747-tumis-kentang-soun?invite_token=htEzD2ztY9npsMDgYP4RQmzu&shared_at=1617438247 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

40 menit
Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Hai...hai...jumpa lagi di posbar weekend challenge edisi lebaran dengan menu khasnya. Sebelumnya saya mengucapkan Selamat Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin. Nah, menu ini merupakan makanan yang suka ada di sajian lebaran tapi biasanya ditambahman ati ampela ya tapi disini saya mengolahnya dengan pete. Simpel kok buatnya tapi rasanya istimewa sebab disajikan di hari yang fitri ini. Semoga berkenan dan sesuai dengan tema yang ada. #MemuLebaran #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Perkedel kentang telur puyuh

Perkedel kentang telur puyuh

2 - 4 orang
45 menit
Keripik Kentang Ori (Pelengkap Soto)

Keripik Kentang Ori (Pelengkap Soto)

#HasilRecook #CookSnap #KupasHabisResep #Boba_NayNay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/14783747-keripik-kentang-potato-chip?invite_token=A8gn2gEEbBnRFyg2p4ft1Scy&shared_at=1624178124 source NayNay

Mashed Potato

Mashed Potato

Bosen dengan french fries sebagai teman steak? Bikin mashed potato aja. Gampil kok. Yuk cobain... #mbantuk_karbo #posbarIDAMAN

Salad kentang mayo enak simpel

Salad kentang mayo enak simpel

Pengen salad dengan bahan seadanya tapi rasanya enak lembut plus mengenyangkan , inspirasi resepnya dari @cook_2010016 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

"Ayam kentang harum"👍😘❤️

"Ayam kentang harum"👍😘❤️

#DutarecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 mangkok
35 menit
Baby Potato Panggang Keju

Baby Potato Panggang Keju

Source : Lely Puspitasari Bunda Arkanaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Enak buat camilan😋 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13494946-baby-potato-panggang-teflon?invite_token=TCcjrNTam4mgPqdEmrxzSA7T&shared_at=1618726907

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Minggu kemaren kedatangan tamu dari Bogor yaitu teh @opibun beliau mengupas resep yang legit nan manis khas Jajak Kutai Kartanegara yaitu Podang Kentang Betunu Enak, legit dan manisnya pas, gak perlu lama lama diperut, langsung meluncur saja ke lambung 😍 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #TetepKenyangTanpaNasi #KulaEtamCocok #Rennym_Kentang

Cumi asin kentang balado ijo

Cumi asin kentang balado ijo

Masakan sehari2😊

4 porsi