Chicken & Potato Curry

Dipos pada April 2, 2022

Chicken & Potato Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken & Potato Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken & Potato Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken & Potato Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken & Potato Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken & Potato Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken & Potato Curry memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa kenalan dengan teman-teman community Tangerang dan cooksnap resepnya mereka. Dan saya mau cooksnap resepnya mba @Annisa_Zahara untuk jadi teman makan roti jala. Suka banget sama rasa karinya, sesuai dilidah karena kaya rempah Oh ya daging aku ganti sama ayam (dagingnya nunggu setelah idul adha aja 🤭) #BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik #RotiJalaCantik_Kalbar #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #PPKM #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken & Potato Curry:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 2 bh kentang ukuran.besar
  3. 2 bh kentang ukuran.besar
  4. 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 2 butir bunga lawang
  7. 3 butir kapulaga
  8. 1 batang kecil kayu manis
  9. 3 butir cengkeh
  10. 2 lbr daun salam
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 1 tangkai daun kari (optional, kalau ada)
  13. 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  14. 1 1/2 sdt garam
  15. 1 sdt gula
  16. 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  17. Bumbu halus
  18. 10 bh cabe merah
  19. 8 siung bawang merah
  20. 3 siung bawang putih
  21. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  22. 1 sdt jintan bubuk
  23. 1 ruas kunyit dibakar
  24. Pelengkap
  25. Roti jala

Langkah-langkah untuk membuat Chicken & Potato Curry

1
Cuci bersih daging ayam dengan air mengalir. Potong sesuai selera. Balur dengan 1/2 potong jeruk nipis dan secukupnya garam. Sisihkan
Chicken & Potato Curry - Step 1
2
Kupas dan potong kentang sesuai selera. Cuci bersih sampai air rendaman jernih.
Chicken & Potato Curry - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta cengkeh, kayu manis, bunga Lawang dan kapulaga hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan daun kari.
Chicken & Potato Curry - Step 3
Chicken & Potato Curry - Step 3
4
Masukkan ayam. Aduk-aduk. Tambahkan santan. (Untuk santan saya tidak pisahkan yg kental dan cair) Aduk rata. Masak hingga kuah mendidih dan ayam mulai matang. Masukan garam, gula dan kaldu. Tes rasa
Chicken & Potato Curry - Step 4
Chicken & Potato Curry - Step 4
5
Setelah kuah mendidih, masukan kentang. Masak hingga kentang empuk.
Chicken & Potato Curry - Step 5
Chicken & Potato Curry - Step 5
Chicken & Potato Curry - Step 5
6
Sajikan kari dengan pelengkap lainnya. Seperti nasi hangat, roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala, bisa lihat di lampiran.
Chicken & Potato Curry - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Bismillaah.. Mestinya ini jadi menu lebaran kemarin. Tapi anak2 request menu lain, ya sudah.. Kentangnya baru dimasak sekarang deh.. #GA_TheNexLevel #Mgu_51

Keripik Kentang Original

Keripik Kentang Original

Apakabar Moms Cookpaders...semoga sehat selalu ya🤲🙏 Kita bercerita dibalik pembuatan keripik Kentang ini, jd ada Posbar warga kombes PotBerbisik. Tema Olahan makanan khas Bogor, jd ini aq buat sebagai pelengkap. Buatnya jga gak banyak Cuma 2 buah Kentang saja. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

3 Orang
15 Menit
Bolkenbi keju (Bola kentang ubi) 🌰🍠

Bolkenbi keju (Bola kentang ubi) 🌰🍠

Lafar dimalam hari gini hanya punya nya kentang dan ubi,gimana caranya bisa jadi cemilan enak dan gurih ,,ternyata emang enak bangett, awalnya terinsipirasi dari resep nya @sitimuna12 terimakasih,tapi aku bedakan pake bahan yg ada dirumah jadi aku ga pake tepung maezana adanya tepung tapioka dan rasanya gurih banget 💞👍

2 orang
30 menit
Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

Cm sisa sedikit daging cincang dan ketang. Hanya memanfaatkan barang yang ada dengan bumbu seadanya

4 orang
1 jam
Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=T57MM28v2EsNSVmXNkjhzmYx&shared_at=1625389041 source Opi Bun Alhamdulillah bisa menyempatkan diri untuk mempraktekkan Kupas Habis Resep dari Teh Opi Bun. Saya buat ½ resep beliau dan menghasilkan 10 Kue dengan Aluminium Foil seperti di gambar. Anggota team mepet² harapan akan keberhasilan selalu termohon. #HasilRecook #CookSnap #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #DionUliOnonSitap #DionUliOnonSitap_PodangKentangBetunu #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

152. 🌶️Keripik Kentang Balado 🌶️

152. 🌶️Keripik Kentang Balado 🌶️

Cemilan favorite dirumah ,cekidot resepnya🤤👍👇 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Kentang mustofa

Kentang mustofa

Niatnya untuk menu lebaran. Resep ini terinspirasi dari chanel youtube TheHasanVideo. Resep untuk 3 kg kentang dipakai untuk 1 kg kentang. Jadi untuk rasa bumbu yang tidak terlalu kuat, sebaiknya gunakan 3 kg kentang untuk takaran bumbu-bumbu yang saya tuliskan di bawah ini.

90 menit
Kentang balado

Kentang balado

Ada kentang sisa lebaran...yuk di modifikasi lagi... dipanaskan lagi dimasak lg ditumis sampe kering sedikit agak kosong(coklat,jangan item ya tar pait😁)... tambahkan air sedikit wah bisa buat resep menu ulang nih... memanfaatkan sisa menu ya Bun...

30 menit
French Fries (Kentang Goreng) Favorite Keluarga

French Fries (Kentang Goreng) Favorite Keluarga

Yohoo, gaes! Jadi Mama sedang sakit dan ingin cemilan Jadi aku buatkan Kentang Goreng ajaa Resep ini kembali dihasilkan dari padu padan beberapa resep lain yaa. Ini kali pertamaku membuat Kentang Goreng. Bersyukur semua suka sampai si Bobaa hampir tidak kebagian Hope you enjoy! Take care, stay safe and stay healthy God bless you!

585. Bingka Kentang Panggang

585. Bingka Kentang Panggang

27.06.2021 Jatuhnya kek bolu ya wkwkwk Mungkin karena sy mixer kali ya. Next bikin tanpa mixer deh...jadi biar tekstur nya kek kue lumpur. Asli Bingka hehhe Tak papalah judulnya lakuuu 😄😁😁

10>
1jam
Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

Karena d rmh ngga suka pedes jd cabenya d kurangin yg penting masak dbilang enak sama keluarga dulu ya karena masing2 lidah pasti beda menyesuaikan saja yg penting bisa masak sendiri ngga usah beli jadi....

Sambal Balado Kentang Buncis

Sambal Balado Kentang Buncis

Source @xanderskitchen Meskipun bahan dan bumbu yang dipakai sedikit. Sambal balado ini sangat enak. Rekomen 👍

Kentang goreng

Kentang goreng

source:@ZiyaCookies Bikinnya lama habisnya cepet..

Kroket Kentang Isi Daging

Kroket Kentang Isi Daging

Ceritanya dulu kakaku pulang kerja bawa in terus dia bilang, dia beli dari temennya. Di icip2 enaaak jugaa sambil mikir gimana cara bikinnya ya hehe😂 jadi sambil googling2 dari berbagai sumber. Akhirnya trial error dengan hasil yang ga mengecewakan. Jangan lupa recook🥞

+-4 orang
1 Jam 30 menit
Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

Hallo ini menu pertama yg aku di cookpad. Kentang balado ini gampang bgt bikinnya, simple dan bisa buat stok lauk. Here we goo🤗

1 jam
Stik Kentang Ayam MPASI 8m+

Stik Kentang Ayam MPASI 8m+

1 orang
30 menit
MPASI 6M Ikan Munjair + Brokoli, Wortel Kentang

MPASI 6M Ikan Munjair + Brokoli, Wortel Kentang

Karna sekarang anak sudah mulai MPASI dan emak kudu rajin bikin resep biar anak tetep seneng makan dan menu 4 bintang ya bund

1 orang
45 menit