Kentang mustofa (kentang kriuk pedas)

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang mustofa (kentang kriuk pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa (kentang kriuk pedas):

10 buah kentang
Bumbu halus :
15 cabe merah
10 cabe rawit
10 bawang putih
Seruas lengkuas
2 sdm air Asem kandis kira2 aja (saya skip lg g ada)
1 lembar Daun jeruk
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap
3 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa (kentang kriuk pedas)

Kupas kentang dan cuci bersih,parut aja bund, lalu tiriskan

Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) - Step 1

Blender bumbu halus,sambil goreng kentangnya

Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) - Step 2

Seperti itu,lakukan smpe habis jgn smpe gosong

Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) - Step 3

Tumis bumbu halus sma daun jeruk,api kecil aja. Aduk2 trs bund, klo udh wangi masukan air asem,gula garam dan penyedap, aduk trs smpe matang dan meletup2,cek rasa

Kentang mustofa (kentang kriuk pedas) - Step 4

Matikan kompor, masukan kentangnya aduk2 rata. Kalo udh matang masukin ke toples

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang belut

#resepmae Ngidam banget dengan masakan ini. Biasanya masak di hari lebaran dan ketemu jodoh Ketupat,,nikmat abiiiszzzzz

2 porsi

30 menit

Fritata Kentang Sosis Keju

Hari ini masak yang simpel lagi😍Buatnya simpel banget tapi rasanya juara👍Buat aku yg suka kentang + keju ini jadi comfort food banget deh❤ #GA_TheNextLevel

4 org

20 menit

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Salah satu lauk pendamping menu untuk Lebaran Haji ( Idhul Adha ), sambel goreng kentang, buncis, ati ampela. Meski lebaran hanya dirumah saja, tapi tetap menyajikan hidangan yang benar-benar menggugugah selera, dan mengingatkan kita akan kampung halaman. Tips merebus ati ampela, tambahkan daun salam supaya tidak amis. #sambelgoreng #sambelgorengatiampela #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

#17 Potato Wedges Teflon

Looks good, tastes good. Simple juga.

30 menit

Cheesy Potato Stick (Finger Food Snack 9m+)

Si bayi besar lagi tumbuh gigi ke 7. Maunya makan yg kriuk kriuk, lagi anti nasi dan lauk pauk terpisah. Okey! Kita bikin dari karbo yg lain ya, kentang! Biar snack nya bergizi, insyaAllah. Kalau mau jd makanan utama, bisa tambah daging cingcang dan brokoli parut ya moms, baiknya protein nya di masak terlebih dahulu utk mengurangi kadar air nya ❤️ Selamat mencoba.

2 kali makan

1 jam 30 menit

Kering Kentang

Olahan bernama awal "Kering" banyak rupanya di ranah kuliner tanah air, sebut saja kering tempe, kering teri kacang, kering buhun, kering juhi, dan tentu saja kering kentang. Ya, kentang disamping dijadikan mustofa, cucok juga diolah menjadi kering kentang. Bumbunya yang legit menempel erat di seluruh body kentang yang diserut tipis-tipis. Olahan ini bisa dijadikan lauk nasi pun hanya untuk camilan saja.

Perkedel Kentang

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kering kentang

Semur Jantung Ayam dan Kentang

Lagi pengen makan semur. Stok ikan yg ada di kulkas tinggal si jantung ayam ini. Kebetulan ada sisa kentang 2 buah lagi. Dijodohin aja nih 2 bahan jadi semur 😊. #cookpadcommunity_bandung #MenuHarianSederhana_SemurJantungAyam #KreasiDapurSaya

25-30 menit

Schotel Kentang

Source: mom Ayu Diah Respatih (instagram) Ikutan seru2an Cookpad untuk tema minggu ini : Support Bumil Sudah lupa juga sih sebenernya masa kehamilanku dulu gimana, soalnya hamilku terakhir sudah 15 th yg lalu yaitu bontot ku yg lahir beda sendiri (sectio) dg ketiga kakaknya. Dari sejak hamil beberapa minggu, ada aja keunikannya. Yg paling kuingat, masa itu aku ga doyan makan nasi. Jadi cari karbohidratnya yg aku paling suka : kentang. Dulu belum bisa masak (model2 wanita karir gitu deh😅), aku pesan sama teman kantor ku semacam pastel kentang tutup gitu. Resep ini lebih simple sih, jadi mudah2an bisa membantu para bumil yg lagi ga suka makan nasi kayak aku dulu. Don’t worry moms, karbohidrat gak hanya dari nasi kok☺️ #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Perkedel kentang

Salah satu kesukaan suami. Biasanya kalau bikin perkedelnya suka ambyar.. Coba pakai double telur alhamdulillah aman 😁 Bumbunya tanpa bumbu dihaluskan, tapi hasilnya enakk

Gulai Ayam Kentang Tahu

Punya ayam , kentang dan tahu . Ibu bilang suruh masak kecap. Tapi Si Bungsu minta yang pedes2. Saya sendiri mau yang ada kuahnya. Karena kalau lagi puasa gini makan tanpa kuah itu kayak kurang seger. Jadilah bahan pilihan ibu , pedes dan berkuah. Memenuhi keinginan semua.👍👍👍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Kue Lumpur kentang

Kemarin waktu mudik di Surabaya, ibu pengen bgt makan kue lumpur. Pengen beli di pasar tapi kebanyakan manisnya dari pemanis buatan. Mumpung saya di Surabaya, ibu nyuruh saya bikinin kue lumpur kentang. Krn dirumah ada kentang, daging kelapa dan juga kismis nganggur ga kepakai. Langsung cus kedapur dan bikin dibantuin ponakan. Setelah matang semua orang rumah pada suka bgt🥰 #PekanPosbar #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sup kuah kentang

pagi pagi udah hujan. hmmm enaknya bikin yg anget - anget ya bun.. 🤤 di resep kali ini saya cuma pakai 1 kentang. nah kalau ingin lebih creamy pakai 2-3 kentang y bun..

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Bosan ayam ?? Masak ati ampela 😁 alternatif mudah untuk mengkreasikan masakan, masaknya mudah g ribet, dan keluarga pasti suka Source : @pawon_eka #ArisanCooksnap4_PawonEndah #CookpadCommunity_Bandung

Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

🏡Selamat sore semua...💚 Masih semangat dunk puasanya...😇 Prepare masak buat buka puasa. Bikin kreasi sesuai bahan yang ada di dapur...👩‍🍳 🌸Week 49🌸 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang

30 Menit

Semur Ayam Telur Kentang

10 orang

45 menit

Stik Kentang Keju

Stik kentang yang kriuknya awet meski sudah dingin. Gurih dari kejunya bikin gak bisa berhenti ngemil. Bisa dicocol dengan saus sambal dan mayonaise. Yang pasti aman dijadiin snack untuk para kiddos juga, bund 😊

4 porsi