Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan

Dipos pada April 5, 2022

Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 5 pasang hati ampela ayam
  3. 1 keris pete
  4. 1 sachet santan instan
  5. Bumbu :
  6. 7 buah cabe merah besar
  7. 6 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 ruas lengkuas
  11. Seasoning :
  12. Garam
  13. Kaldu jamur
  14. Gula merah
  15. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan

1
Potong dadu kentang kemudian goreng (jangan terlalu kering)
2
Rebus hati ampela hingga empuk kemudian iris tipis
3
Iris tipis 6 buah cabe merahnya kemudian rebus sebentar
4
Potong jadi 2 Pete nya
5
Uleg bawang putih, bawang merah dan 1 cabe merah
6
Kemudian tumis semua bumbu hingga harum
7
Tambahkan air lalu cemplungkan hati ampela dan kentangnya. Tambahkan juga seasoning. Masak hingga air menyusut. Tes rasa, jika sudah sesuai dengan selera tuang santan instan dan Pete. Aduk aduk sebentar dan biarkan masakan meletup letup. Kemudian matikan kompor dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Balado Kentang

Udang Balado Kentang

Mumpung weekend pengen masak2 dengan anak2 Kost dijamin enak😍😋

9 porsi
1 jam
Cake kentang(rendang)

Cake kentang(rendang)

6-10org
30-50 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Assalamualaikum, bebikin temennya sayur sop. Hehe Kesukaan kiddos Alhamdulillah lahap hap hap Bisa bgt Stok frozen ya ...tinggal celup telur daaaann goyenggg.. mak nya pun ikut ngunyah😂😂 #pejuanggoldenapron3 #week50

Pastel (kentang,Wortel,Bihun)

Pastel (kentang,Wortel,Bihun)

Berawal lihat postingan temen mbk wanda namanya😊jadi terispirasi buat cemilan pastel ini dan resepnya saya cooksnap dari mbk wanda @JosephineOctora mksih mbk..🤗Dah lama jga gk maem cemilan pastel biasanya beli ditenongan klo ke pasar skrg lumayan bisa buat sendiri jdi lebih irit dan yg pasti hygenies😊alhmdllah ada suamik yg bantuin karna lagi WFH di rmh,karna hoby masak juga😀Jadi dirmh cari kegiatan yg positif aja dan yg jelas jaga imun kita😉Tapi kali ini msh banyak PR karna kulit pastel blm bisa tipis wktu menggilas dan kurang bumbu penyedapnya,gk apa dech saya tulis disini emg bsa jdi pengingat bsk klo buat cemilan ini lgi jdi koreksi lbh baik lgi namanya jg lgi bljr😊 #ppkmdarurat #masakcemilan #CookpadCommunity_Solo

13 pcs
60 menit
Creamy Potato Bake

Creamy Potato Bake

Ada kentang nganggur sisa lebaran kemarin ,di timbang cm ada ½ kilo gram hihii... Di bikin kentang panggang aja yuk #kentangpanggang #olahankentang #creamypotatobake

Fritata Kentang Keju

Fritata Kentang Keju

Fritata berasal dari bahasa Italia: Fritatta yang artinya "telur yang dikocok" atau telur dadar..naah isiannya bisa macem2, keju, daging, sayuran, dll..jadi seperti quiche tapi tanpa kulit 🙂 kali ini aku bikin yang kentang keju yaa..buat makan malam si kecil tadi, super cepet bikinnya dan bergizii 😃 Source: @Ine Setiawati dg modifikasi Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14976945-fritata-kentang-sosis-keju?invite_token=xVoG1qfgMdw61A2gUbqt5wEb&shared_at=1620319973

1 orang
Stick Kentang (dgn saus keju homemade)

Stick Kentang (dgn saus keju homemade)

Halo Sobat Cookpad 😘 Hari minggu itu maunya masak serba cepat dan anti ribet. Kepengen ngemil tapi maunya yg enak murah meriah hehe. Kali ini aku share resep Stick Kentangnya dari mba @Dapursesma. Resep aslinya memakai keju parut, namun disini aku tdk memakai keju di adonan stick kentangnya melainkan membuat cocolan saus keju. . Jika ingin lihat resep aslinya, silahkan klik link dibawah ya. Stick kentang ini enak. Kalau mama dan paman, malah cocol stick kentang dengan cuko haha. Wong Palembang itu ga jauh-jauh dari cuko😂. Yuk dicoba Stick Kentangnya. Selamat mencoba! 😘 Source: @Dapursesma (stick kentang), joy candy (saus) https://cookpad.com/id/resep/7393111-stick-kentang-keju #WongKitoGalo_Arisancooksnapdapursesma #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
35 mnt
Skin Potato Crispy (Kulit Kentang Krispi)

Skin Potato Crispy (Kulit Kentang Krispi)

Resep ini sebenarnya sudah banyak yang posting. Tapi karena ga pernah ngupas Kentang banyak jadi ga pernah buat. Minggu kemaren saya ada arisan Dan saya buat perkedel untuk menunya. Jadi dapatlah kulit kentang yang lebih banyak. Jadi buat resep ini.

Opor Ayam Labu Kentang

Opor Ayam Labu Kentang

Sekarang tukang ayam keliling berinovasi,setiap beli 1kg dikasih ekstra bumbu giling,tinggal pilih emak mau opor,gulai atau ungkep. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

MPASI 7 bulan Udang Telur Kentang

MPASI 7 bulan Udang Telur Kentang

Assalamualaikum Bunda... Kali ini sharing resep MPASI nya Baby Ai ya usia 7 bln 13 hari. Karena sejak usia 6 bln selalu homemade, dan alhamdulillah tidak ada alergi ikan laut, jd hari ini menunya udang. Kemarin dikasih teri nasi segar agak seret2 gitu Bund, mungkin harus dikukus dl kali yaaa...

2x makan
30 - 45 menit
Cheese potato Fries

Cheese potato Fries

Anak lagi GTM akut, tapi masih doyan sama French Fries.. So coba deh bikinin yg lebih bergizi

1 porsi
30 menit
Kentang Oregano

Kentang Oregano

Simpe aja..bosan makan nasi.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

20 bh
30 menit
157. SAMBAL ati ampela KENTANG

157. SAMBAL ati ampela KENTANG

Selamat idul Fitri 1442 H para cookpaders yang sedang merayakan, mohon ma'af lahir dan bathin ya...semoga tetap semangat walau tidak bisa pulang kampoeng...Alhamdulillah ini menu lebaran kita...dicoba yuuk moms #Happy eid-Mubarak #HappyFamilys #MasihPandemi

2 porsi
45 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

mau ngemil tapi gamau keluar beli cemilan jadi bikin ini deh

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Siang siang mau ngemil, mau jajan tapi harus hemat hemat jadi numpung ada Kentang kita coba coba bikin cemilan sendiri aja yaaa. Sekalian buat adek lagi kuliah online dan bikinnya ga susah, cepet juga lagi🍽️🍽️🍽️ #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar

4 porsi
Cheese And Potato Bread

Cheese And Potato Bread

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
180 menit