Sambel goreng kentang dan terong

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang dan terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang dan terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang dan terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang dan terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang dan terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang dan terong memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang dan terong:

1 buah kentang ukuran besar (potong2, digoreng dan ditiriskan)
1 buah terong (potong2 kemudian di goreng dan ditiriskan)
Bumbu halus :
10 buah cabe merah (diuleg atau diblender. Jgn terlalu halus)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa (optional)
Sedikit minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang dan terong

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga cabe sudah tdk berbau langu. Masak dg api sedang cenderung kecil.

Jika cabe sudah tdk berbau langu, masukkan kentang dan terong yg sudah digoreng sebelumnya.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk2, koreksi rasa. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hasselback Potatoes

Vegetarian adalah salah satu pola hidup sehat yang sedang populer saat ini, dimana pengikutnya menghindari makan daging, junk food, fast food, makanan berminyak dll. Tetapi ternyata ada beberapa tipe vegetarian, yaitu: Lacto-ovo vegetarian: Vegetarian yang menghindari daging tapi masih mengonsumsi susu dan telur. Lacto vegetarian: Vegetarian yang menghindari daging dan telur, tapi masih mengonsumsi produk susu. Ovo vegetarian: Vegetarian yang menghidari segala jenis produk dari hewan kecuali telur. Dan Vegan: Vegetarian yang menghindari segala jenis dan bentuk makanan yang berasal dari hewan (di ambil dari popmama.com) . Dalam Semarak Clover kali ini berhubungan dengan pola hidup tersebut, vegetarian food, sebagai tema dari mbak @arifahamrullah, Rhymerwid Kitchen menyuguhkan Hasselback Potatoes, yang berbahan kentang dan keju, walaupun keju merupakan produk turunan dari susu, masih bisa dipakai sebagai salah satu bahan untuk vegetarian food. Dan walaupun hanya dari kentang Hasselback Potatoes ini gurih, lembut, sudah enak banget dinikmati begitu saja atau bisa juga ditambahkan saus sesuai selera. Source @Dapur_neetasyl #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Cooksnap

5 buah

1 jam 10 menit

Perkedel Kentang Kornet

Masih punya kornet dan kentang di gabung aja buat lauk, camilan berat juga bisa, buat temen makan soto biasa nya, tapi kali ini buat temen makan sop aja #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna

Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree

Perkedel selalu bikin sendiri, jarang beli, belum nemu yg cocok. Semua yg pernah nyoba selalu bilang enak (entahlah enak beneran atau cuma basa basi 😀) Tapi yg jelas anak2 & suami sangat suka ❤ . #perkedel #perkedelkentang

19 pcs

French Fries (Kentang Goreng ala Resto Cepat Saji)

Dulu saya pikir, hanya resto cepat saji saja yang bisa buat kentang goreng seperti ini. Lalu muncul kentang serupa di pasar swalayan, dalam kemasan, kita tinggal goreng. Nah buatan pabrik toh... Lalu cara membuat kentang goreng bernama asing French Fries ini pun berseliweran di internet, aplikasi masak. Termasuk resep @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/14782070-friend-fries-kentang-goreng-renyah-maizena?invite_token=ckqVsML8fR6C1LcJwXTXheD4&shared_at=1623568803 Tapi dia memberi nama beda Friend Fries. Sengaja ya Bu Ade? Nah kemaren Bu Ade berkunjung ke #cookpadcommunity_sumbar. Selain mengajarkan cara mengemas makanan, ibu Ade juga membawa oleh-oleh berupa resep-resep yang mantul. Kami bebas memilih mau cooksnap yang mana. Beredar cerita resep sambalnya enak-enak. Uuu...anak CpCsumbar terkenal suka sambal. Colek temanku @Izza_2427 😃 Next lah resep sambalnya dicoba. Kentang goreng aja dulu... #Bainai_DapurAde #Basidoncek

1-2 orang

1 jam

Balado Terong Kentang (Baltetang)

Pengen masak terong, tapi bosan klo cuma dipenyet sama sambel. Akhirnya muncul ide Balada Terong & Kentang. Selamat mencoba

3 orang

15 menit

Kentang Oregano

Simpe aja..bosan makan nasi.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Pake semur (pake/pare kentang semur)

Klo dilihat2 sepintas mh miriip daging giling yaa hahha Tp ini pare say😁 #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

Cheese Potato Muffin

Ibu Hamil apalagi pada trimester pertama akan kesulitan untuk makan, karena merasakan mual-mual. Untuk membantu ibu hamil supaya tetap terpenuhi asupan makanan yang bergizi, sangat diperlukan makanan pengganti nasi, tapi tetap mengandung gizi dan juga bervitamin. Kentang bisa menjadi salah satu alternatif pengganti nasi bagi ibu hamil , karena kentang mengandung sumber Karbohidrat, serat, asam folat, vitamin B dan C. Jika bosan dengan olahan kentang rebus, goreng atau di tumis, ini aku kasih olahan cheese potato muffin. Rasanya enak ngeju banget dan gak bikin mual. #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang

CAMILAN MPASI 7/8 BULAN: POTATO CHEESE STICK

45 mnt

Kentang mustofa

Niatnya untuk menu lebaran. Resep ini terinspirasi dari chanel youtube TheHasanVideo. Resep untuk 3 kg kentang dipakai untuk 1 kg kentang. Jadi untuk rasa bumbu yang tidak terlalu kuat, sebaiknya gunakan 3 kg kentang untuk takaran bumbu-bumbu yang saya tuliskan di bawah ini.

90 menit

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Assalamu'alaikum Idul adha udah di depan mata... Bagi keluarga kami.. berkurban itu tang utama, tidak lupa puasa arofah juga. Waktu hari H idul adha biasanya kami masak daging kurban dengan berbagai macam masakan, ada sate , gule , tongseng, rendang. Itu meni yang biasa ada di idul Adha. Tapi selain menu diatas biasanya ada acar buat pendamping sate , sudah ada diresep sebelumnya . Dan tidak ketinggalan adalah sambel goreng kentang . Kali ini aku bikin dengan udang, ini biasa buat pendamping rendang. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Pizza kentang

Ini menu sarapan tadi pagi... Simpel bahannya, cepet pembuatannya, cepet juga makannya 😅😅 Ini bahannya menyesuaikan keadaan di dapur... Klo ada sayuran seperti wortel, kacang polong, brokoli atau yang lain silakan bisa ditambahkan untuk pelengkap... Bisa juga ditambahkan susu UHT ... Selamat mencoba... #pizza #pizzakentang #apriyantiarifin #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pekalongan

2 orang

20 menit

Stik kentang

Ada sisa kentang sayang kalau sampai busuk,di buat kreasi stik ja.... lumayan buat camilan berbuka puasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Perkedel kentang

15 menit

Perkedel Kentang

Sambal Goreng Kentang Udang dengan Kapri

Menu katering hari ini 16 Juni 2021

2-3 orang

Kentang goreng ati ampela

Yang ada dikulkas aja simple dan enak kesukaan suami👍

4 orang

kurleb 30menit

Kentang Stik Keju

Hi bund hari ini aku buat kentang stik keju , ini kentang dari waktu idul fitri baru di olah sebagian sudah membusuk 😥 tapi alhamdulillah ada yang masih bagus kentang nya dan aku buatin stik keju saja . Yuk dicek bund resepnya ☺️

10 orang

30 menit

Sambel goreng kentang ati ampela

Nemu yang praktis lagi. Tinggal masuk cemplung cemplung... Karna bahan nya jga seadanya.. Jadi masak seadanya juga. Ini saya pakai bumbu instan ya moms... Jadi beneran praktis bangetttttt... Cusss dicoba 🤗

Semur tahu kentang ayam Mantap

Kentang lagi murah, ada tahu dan ada dada ayam, jadi dibikin semur dengan bumbu khas yg wangi

1 keluarga