Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree

Dipos pada March 30, 2022

Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree adalah 19 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkedel selalu bikin sendiri, jarang beli, belum nemu yg cocok. Semua yg pernah nyoba selalu bilang enak (entahlah enak beneran atau cuma basa basi 😀) Tapi yg jelas anak2 & suami sangat suka ❤ . #perkedel #perkedelkentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree:

  1. 500 gram kentang
  2. 100 gram daging ayam cincang yg sudah matang
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1-2 sdm tepung maizena
  5. 10 butir bawang merah, iris tipis, goreng kering
  6. 1 tangkai daun seledri, iris halus
  7. Bumbu halus
  8. 3-4 siung bawang putih, goreng utuh
  9. 1 sdt merica (boleh lebih bila suka)
  10. 1 sdt garam (sesuai selera)
  11. Bahan pelapis
  12. 1 butir telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree

1
Kupas kentang, cuci bersih, potong2 tebal, goreng hingga matang & cukup lunak, tp masih putih, usahakan jangan sampai kuning berkulit. Panas2 haluskan
Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree - Step 1
2
Bila kentang telah selesai dihaluskan, masukkan bumbu halus dan telur, campur hingga rata. Aduk adonan ini agak lama hingga benar2 tercampur, agar hasil perkedel bisa kesat & padat. Lalu masukkan ayam cincang, bawang merah goreng & daun seledri, aduk rata. Terakhir masukkan tepung maizena 1 atau 2 sdm (tergantung lembek/tidaknya adonan), tepung maizena berfungsi membuat adonan lebih kesat
3
Ambil 1 sendok munjung adonan, kepal2, lalu bentuk oval pipih, tata di loyang yg dialasi plastik. Lakukan hingga habis
Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree - Step 3
4
Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit minyak goreng (sy pakai minyak bekas menggoreng kentang & bawang merah). Panaskan wajan, lumuri perkedel dg telur kocok, goreng diwajan yg telah panas dg api sedang cenderung kecil, agar tanak & tdk gosong
Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree - Step 4
Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree - Step 4
5
Balikkan adonan, hingga kedua sisinya kuning kecoklatan Angkat & tiriskan
Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree - Step 5
Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree - Step 5
6
NOTE: 1. Tepung maizena bisa diganti tepung panir utk non-glutenfree perkedel 2. Karena minyak gorengnya cuma sedikit, bila wajan penggorengan yg dipakai tipis, gunakan api yg kecil, agar hasil gorengan matang sempurna/tanak & tidak gosong 3. Sebaiknya tidak menggoreng dg minyak yg banyak/deep frying, karena adonan kentang cenderung menyerap banyak minyak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng KFC Maizena

Kentang Goreng KFC Maizena

Salah satu cemilan favorit buat bekal nonton drakor

2 orang
30 menit
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Onion Rings N French Fries 🌰🥔 very tasty n crispy

Onion Rings N French Fries 🌰🥔 very tasty n crispy

Bregedel kentang Non Msg

Bregedel kentang Non Msg

Ingin yang praktis, terpikirlah ini bregedel kentang.

5orang
1jam
Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Sambal Goreng Paru Kentang (Hati Gabah) NO GAGAL!!!

Kepengen banget masakannya ini semenjak rantau di Sulut. Kalo beli 1 porsi mahal banget. Hasil nanya2 ke penduduk aslinya Akhirnya dapet juga resep yang lumayan enak ❤

10 porsi
1 jam 30 Menit
Lumpia kentang

Lumpia kentang

Ngemil kentang ga pernah bosan Selalu cari-cari buat ganti cara mengolahnya . Pas liat di YouTube ini praktis banget. Ini saya buat resep untuk porsi sedikit ya.. Nanti tinggal di tambahin aja sesuai porsi keluarga.

Tumis Labu Kentang

Tumis Labu Kentang

Masak dadakan dengan bahan apa adanya di kulkas 😁

5 porsi
35 menit
Udang Kentang Saus Tiram

Udang Kentang Saus Tiram

Alhamdulillah beres² freezer ternyata masih ada stok udang lagi di freezer😄🤗bahagianya mamak😄 walaupun sudah tanggal tua, masih bisa masak enak dan ga ribet🤗 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #GenkPejuangDapur

Bomboloni kentang 2

Bomboloni kentang 2

Martabak Kentang

Martabak Kentang

Source : Tina Hasbie Abaikan penampakannya yang seperti tempe tepung ya 😂 Asli enak ini alternatif lain untuk yang bosan sama isi martabak/lumpia. Lihat di resep asli sini ya supaya lebih ada gambaran 😊 https://cookpad.com/id/resep/14934399-martabak-kentang?invite_token=ph7DXixdD4d5hXZony7GkXJi&shared_at=1621569562 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

6 pcs
25 menit
Kroket kentang MPASI 1thn

Kroket kentang MPASI 1thn

Buat cemilan anak, sekalian bisa dimakan dewasa juga, dan ga nyangka rasanya enak, ga heran anak juga doyan 😆

Balado Kentang Telur Puyuh 🥔🥚

Balado Kentang Telur Puyuh 🥔🥚

3-4 orang
1 jam
French Fries (Kentang Goreng ala Resto Cepat Saji)

French Fries (Kentang Goreng ala Resto Cepat Saji)

Dulu saya pikir, hanya resto cepat saji saja yang bisa buat kentang goreng seperti ini. Lalu muncul kentang serupa di pasar swalayan, dalam kemasan, kita tinggal goreng. Nah buatan pabrik toh... Lalu cara membuat kentang goreng bernama asing French Fries ini pun berseliweran di internet, aplikasi masak. Termasuk resep @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/14782070-friend-fries-kentang-goreng-renyah-maizena?invite_token=ckqVsML8fR6C1LcJwXTXheD4&shared_at=1623568803 Tapi dia memberi nama beda Friend Fries. Sengaja ya Bu Ade? Nah kemaren Bu Ade berkunjung ke #cookpadcommunity_sumbar. Selain mengajarkan cara mengemas makanan, ibu Ade juga membawa oleh-oleh berupa resep-resep yang mantul. Kami bebas memilih mau cooksnap yang mana. Beredar cerita resep sambalnya enak-enak. Uuu...anak CpCsumbar terkenal suka sambal. Colek temanku @Izza_2427 😃 Next lah resep sambalnya dicoba. Kentang goreng aja dulu... #Bainai_DapurAde #Basidoncek

1-2 orang
1 jam
Creamy Potato Soup

Creamy Potato Soup

Makanan pembuka untuk berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

365) Sarden Masak Kentang

365) Sarden Masak Kentang

Ini pas suami lagi pengen sarden. Beli yg kaleng kecil, isinya hanya 3 potong sarden. Biar jadi banyak, tambahin kentang aja 😁. Kalau mau enak, kentang bisa digoreng dulu tapi saya lagi menghindari makanan yg digoreng, jadi kentang direbus aja. Pakai bawang merah yg banyak lebih enak. Tambahin cabe rawit dan daun bawang, yummy 😋😋. Yuk, dicobain ya 😉. (31/05/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
20 menit
Sayur tempe kentang bersantan (Jawa : jangan tempe)

Sayur tempe kentang bersantan (Jawa : jangan tempe)

Karena terbiasa tinggal di Jakarta, trus pengen masakan ndeso. Apalagi saat itu sedang lapar, masak yang praktis dan cepet aja. Di kulkas ada tempe dan kentang. Sebenernya enak pakai cabe ijo, tapi adanya cabe merah keriting. Kalo adanya tempe aja, ga pa-pa. Ada buncis atau kacang tholo juga bisa, biar rame 😊. Lebih mantep kalo dikasih pete dan ebi. (Orang Jawa bilang, rese). Jangan lupa, tempe busuk atau semangit diulek bersama bumbu-bumbu biar tambah sedep yaa..

4 porsi
30 menit
Keripik kentang simple

Keripik kentang simple

Buat camilan lgi, yg simple, d kulkas masih ternyata

Pergedel kentang

Pergedel kentang

Kalau ini lauk favorit anak gadis ku .. Cuma kadang bikinnya suka mager karna lama, tapi makannya sebentar .. 😂😂

4 orang
40 menit
Kentang kukus buat anak yg lg GTM n tumbuh gigi ga mw ngunyah

Kentang kukus buat anak yg lg GTM n tumbuh gigi ga mw ngunyah

Anak sy 13 bulan lg GTM ga mw nasi ga mw bubur , karena lg tumbuh gigi jd sesuatu yg berhubungan kunyah dia ga mw jadi di lepehin terus, jadi saya kukus kentang ini dan bersyukur bgt lahap sekali mkn nya

Ini makan nya tanpa nasi jadi bisa 3-4x makan
1 jam
Crabstick Mashed Potato 🥔🧀

Crabstick Mashed Potato 🥔🧀

Di lazy cooking keju slicenya bisa leleh, mengapa kejuku berbeda? 🤣 . 📝 Source: Lazy Cooking @sibbil_ 👩‍🍳 By: @febbriyana