Martabak Kentang

Dipos pada April 6, 2022

Martabak Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kentang adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kentang diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Tina Hasbie Abaikan penampakannya yang seperti tempe tepung ya πŸ˜‚ Asli enak ini alternatif lain untuk yang bosan sama isi martabak/lumpia. Lihat di resep asli sini ya supaya lebih ada gambaran 😊 https://cookpad.com/id/resep/14934399-martabak-kentang?invite_token=ph7DXixdD4d5hXZony7GkXJi&shared_at=1621569562 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kentang:

  1. 1 buah kentang, potong dadu, rebus
  2. 1 lembar daun bawang, iris halus
  3. 1 butir telur
  4. 1 siung bawang putih, geprek, cincang
  5. 1/2 buah bombay, potong dadu
  6. kulit lumpia siap pakai
  7. minyak untuk menumis
  8. sedikit air, garam, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kentang

1
Siapkan semua bahan. Rebus kentang sampai empuk, tiriskan.
Martabak Kentang - Step 1
Martabak Kentang - Step 1
Martabak Kentang - Step 1
2
Kocok lepas telur, sisihkan. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu. Masukkan kentang dan air dan bumbu2, aduk. Koreksi rasa.
Martabak Kentang - Step 2
Martabak Kentang - Step 2
Martabak Kentang - Step 2
3
Masukkan daun bawang, kemudian kocokan telur, aduk, matang dinginkan sebentar.
Martabak Kentang - Step 3
Martabak Kentang - Step 3
Martabak Kentang - Step 3
4
Isi lembaran kulit lumpia dengan 2 sendok kentang, lipat amplop. Rekatkan dengan larutan terigu, goreng sampai kecoklatan, balik supaya matang merata.
Martabak Kentang - Step 4
Martabak Kentang - Step 4
Martabak Kentang - Step 4
5
Hidangkan dengan kuah cuko, cabe rawit atau saos sambal πŸ‘Œ
Martabak Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket kentang ekonomis

Kroket kentang ekonomis

Kudapan yg bisa bikin kenyang,untuk sajian takjil berbuka puasa #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

12 bj
40 menit
Stik Potato Crispy

Stik Potato Crispy

Ini resep dapat dari youtube kayaknya Da lama di draf πŸ˜… Stok buat golden apron kemaren masih sisah banyak sekali, sangking takutnya gk sempet masak2 πŸ˜‚ Yuk langsung ke resep πŸ‘‡ #CookpadCommunity_Malang

Bencok kentang

Bencok kentang

Tinggal mnghitung hari menuju lebaran. Biasanya di hari raya lebaran ada menu ini, yuk kita eksekusi.

1 toples
Perkedel Kentang ala Tiger Kitchen

Perkedel Kentang ala Tiger Kitchen

Sebenernya ini resep biasa yang gampang ditemukan dimana-mana....:) Justru yang simple2 gini enak lho mom. Kali ini saya bikinnya plain aja, tanpa campur daging.

10 bh
Bingka Tape Ketan mix kentang

Bingka Tape Ketan mix kentang

Bisa membuat jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir di bulan Ramadhan merupakan kebanggaan tersendiri, walaupun terkadang di selingi hal2 yg tdk nyaman😘 Pada saat saya buat ini kue , tau gag momz terjadi insiden yg membuat semangat jadi down, bagaimana tidak wkt di 20 mnt pertama itu kue di keluarkan tiba2 loyang nyangkut oven dan gubraakkk ...si kue nyungsep , tumplek bleekk, sedih gag tuch😭 akhirnya ngulang dech bikin adonan lagiπŸ˜” Di situlah seninya suka duka belajar di Cp kalo gag jatuh bangun gag pinter, jujur momz Ramadhan tahun ini saya gag pernah beli jajanan di luar, full bikin sendiri di rumah termasuk kue kering, biasanya beli kue kering lima toples harganya sekitar 150rb, dgn bikin sendiri uang segitu bisa dapat 10 toples dan bahan masih ada sisa lho, coba bayangkanπŸ™‚ Alhamdulillah berkah Ramadhan segala sesuatunya di permudah, Aamiin🀲🏻 Yuuks momz ada yg mau coba, silahkan ini diya resepnyaπŸ‘‡πŸ» Source : Trisna Wardhaniy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia

Potato Salad/Salad Kentang/Patatesli Salata

Potato Salad/Salad Kentang/Patatesli Salata

Easy supper Light meal in the evening time to replace the dinner is supper. Sometimes, if the main meal for dinner we can't prepare, preparing the supper may be the best choice, especially in the diet mode. With the tea and another light snack. Potato salad is one of the best option menus for dietary people, healthy, easy, and short time preparation. #patates #salatasi #salad #kentang #menu #mudah dan #cepat untuk yg sedang ber#diet #makanmalam #ringan #supper #light #dinner #potato #salad #easy #quick #simple #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

4-5 people
30 minutes
Potato Cheese Cookies

Potato Cheese Cookies

Ini cookies yang saya buat untuk imlek dulu. Mau cari yang asin biar nggak bosan makan yang manis terus πŸ˜† Tamu2 juga pada suka soalnya unikk πŸ‘ Potato chipnya saya balurkan di permukaan cookies juga supaya lebih terasa. Untuk suhu dan waktu memanggang sesuaikan dengan oven masing2 ya, saya biasa pakai suhu yang agak tinggi dan waktu memanggangnya nggak tentu, paling dicek aja kalau rasanya uda oke baru angkat πŸ˜‚ Sumber: @sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bingka kentang/kue lumpur

Bingka kentang/kue lumpur

Bingka khas Banjar resep dari Nenek Kerna dulu Nenek suka sekali buat kue apalagi menjelang ramadan kue2 basah seperti kue talam,bingka dan banyak lagi lainnya #PekanPosbarManisGurih #OlahanManis #Cookpad Community Balikpapan

Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Ceritanya mau buat camilan pendamping di Idul Adha bersama keluarga. Eh nemu resepnya @beekitchen89 & cuz langsung cooksnap deh & ternyata mantap rasanya, ada kriuk-kriuknya πŸ‘ Berhubung sedang #PPKM maka Mamah Cookpad pun mengajak kita utk Idul Adha Aman Bersama dengan Pamer Poto Kegiatan Makan atau Pamer Poto Kreasi Masakan. Yg simpel di hari raya yookkk... Source : πŸ‘‰ @beekitchen89 #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapbeekitchen89 #CookpadIndonesia #Jumat_16721

Croqutte Kentang

Croqutte Kentang

Rasanya Menul Menul.. lumer dimulut.. cocok untuk usaha Frozen Food.. ☺️😍

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Favorit nihh biasanya muncul kalo lebaran πŸ˜€ tapi buat menu harian juga bisaa dan pastinya enak πŸ˜‹ Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
45 menit
Kentang mustofa

Kentang mustofa

Kentang kesukaan anakΒ²ku,langsung kebayang kentang mustofa jd teman sarapan atau maksi...makannya jd lahap dan nambahπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜, Intip resep dr Mba Veni dan berhasil n rasanya mantull pisan..makasih ya...

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dikeluarga saya, menu hari raya yang tidak pernah ketinggalan itu Soto Banjar.. Tapi saya kali ini tidak membagikan resep Soto Banjar tapi hidangan pendamping sotonya 🀭 Perkedel kentang, yaa semua pasti sudah tau kalo makan soto itu lebih nikmat dengan tambahan si bundar satu ini πŸ€— Saya pakai resep mba @fitrisasmaya #PPKM #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookapdcommunity_Borneo

12 buah
40 menit
Tahu kentang masak kecap

Tahu kentang masak kecap

#Cookpad_Community

3org
30menit
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Biasa bikin sambel goreng pake ati ayam kali ini bikin pake ati sapi sehabis direbus langsung di campur kentang dan bumbu ga pake digoreng karena kurang suka dengan teksturnya yang agak alot #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang + Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang + Ati Ayam

Yummy πŸ€—

1 keluarga
1 jam
Cheesy Mashed Potato

Cheesy Mashed Potato

1 org
30 menit
Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Menu simple dan minim budget, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas aja ya Moms. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

3 Orang
30 Menit
Oseng Daging Kentang

Oseng Daging Kentang

Mamak nihh klo masak daging paling malas rasa nya tapi karena nak bujang yg minta di bikin kan oseng buat bekal yaa sdh lah bikin pas jg daging nya sdh di rebus dari bbrp hari yg lalu karena ga ada niat mo masak apa jadi daging nya aku rebus aja simpan di frezeer #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

1 porsi
60 menit