Anda sedang mencari inspirasi resep Bencok kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bencok kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bencok kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bencok kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bencok kentang adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bencok kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bencok kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tinggal mnghitung hari menuju lebaran. Biasanya di hari raya lebaran ada menu ini, yuk kita eksekusi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bencok kentang:
- 1/2 kg kentang
- 10 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat merah
- 2 buah kemiri
- 75 ml asam jawa
- Garam
- Gula
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Bencok kentang