Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

Dipos pada March 28, 2022

Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni adalah 2-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum..... Hay cookpaders....happy eid mubarak 1442 H...mohon maaf lahir batin๐Ÿ™๐Ÿ™. Lebaran pertama di perantauan dan tidak mudik, jauh dr orngtua, mertua serta saudara. Sajian khas di keluarga saya mungkin sama seperti lainnya opor ayam, sambal goreng ati, ketupat, dan lepet bubuk kedelai. Kenapa khas yaa cm ada waktu lebaran, karna saya dan suami jarang sekali makan masakan bersantan hehehe....giliran lebaran tiba sehari bisa 3-5ร— makan opor sambal goreng nih suami saya. AlhamdulilLah..notbad lah eh kata suami enak, padahal ini sambal goreng pertama saya. Dag...dig...dug rasanya...takut kalo gagal, tapi dg kekuatan resep Ibu saya maka jadilah sajian lezat...hehehe....alhamdulilLah. Oiya untuk isian sambal goreng disesuaikan selera ya, klo resep asli Ibu saya isiannya hanya hati sapi dan kapri. Tetapi kali ini saya ganti sesuai request suami. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni:

  1. 5 pasang ati ampela ayam rebus (potong kotak)
  2. 1 buah kentang besar (kupas, potong kotak kecil dan goreng)
  3. Secukupnya bola daging
  4. 130 ml/ 2 bks santan instan
  5. Bumbu Iris:
  6. 10 buah cabe merah besar/ teropong boleh dicampur cabe keriting
  7. 5 cabe rawit orange
  8. 6 buah bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. Bumbu- bumbu lainnya
  11. 2 lbr daun salam
  12. 1 ruas ibu jari/ 5 cm lengkuas
  13. sesuai selera Garam, lada bubuk, dan gula pasir
  14. 35 gr gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

1
Siapkan semua bahan, iris tipis semua bumbu. Sisihkan 5 buah cabe merah keriting/ besar lalu haluskan.
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 1
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 1
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah iris hingga matang, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu iris hingga wangi, kemudian masukkan tumisan cabe merah.
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 2
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 2
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 2
3
Masukkan bola daging dan irisan ati ampela. Kemudian tambahkan 60 ml santan, 50 ml air, dan bahan bumbu-bumbu lainnya aduk hingga rata. Masak hingga mendidih lalu masukkan kentang dan 60 ml santan berikutnya.
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 3
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 3
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 3
4
Masak hingga matang dan menyusut kuahnya, disesuaikan selera ya mau kering atau berkuah. Jika berkuah boleh ditambah jumlah airnya pada saat langkah ke 3. Kalau saya buat versi nyemek/ asat/ dikit sekali kuahnya. Koreksi rasa.
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 4
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 4
5
Sambal goreng kentang, ati ampela, dan kreni siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 5
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 5
Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Dapat kesempatan masak bareng Pejuang Golden Apron 3 bersama Chef Meliana, Alhamdulillah Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong, karena tidak ada tapai singkong jadi saya ganti dengan kentang. Wadai Bingka ini Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya mudah dan tanpa mixer. Bisa dioven, dikukus, dipanggang dengan cetakan kue lumpur atau degan snack maker. Rasanya legit dan padat. Saya lebih suka disajikan dingin, hehehe Source : Chef Meliana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Daging cincang kentang kecap

Daging cincang kentang kecap

Masakan kesukaan anak2, simple dan nagih. Buat kita yang dewasa bisa ditambahkan cabe keriting atau rawit sesuai selera.

4 orang
30menit
Kentang Goreng crispy

Kentang Goreng crispy

Sebenernya dapat resep ini dari thread seseorang di Twitter @yohaniwahyu . Mumpung lagi PPKM,lagi WFH 100%,anak juga masih harus SFH,ribut minta cemilan terus,finally nyobain resepnya.

4 orang
30 menit
Kentang goreng renyah

Kentang goreng renyah

Makanan ini terinspirasi dari mcd x bts yang lagi viral saat ini hehe

2 porsi
1 jam
Fritata, omellete telur kentang Italia dengan feta cheese

Fritata, omellete telur kentang Italia dengan feta cheese

ceritanya mau bikin masakan Yunani, cm lagi ngga mood bikin yg ngga pernah dicoba, dan lagi ngga ada nasi, bosen ama mie dan ada kentang yg harus dimasak, alhasil dari keruwetan pemikiran ini, jatuhlah pilihan ke resep ci Tintin rayner wah pas banget lah, ada telur, daging, kentang juga, sayur juga bisa dimasukkin, holly juga kayaknya doyan, keju feta yg uda dibeli juga bisa dipake, pokoknya semua sinkron 1 sama lain. Enak banget hasilnya! resep asli: https://cookpad.com/id/resep/489494-frittata-brokolisosisjamur-dan-keju-italian-omelete

4 porsi
30 menit
Pancake kentang korea

Pancake kentang korea

Si kecil lagi seneng nyemil & tiap kali bangun tidur nyariin makanan, so mommy bikin cemilan ala ala dr kentang

2 porsi
30 menit
Telur Kentang Balado

Telur Kentang Balado

Pengen yg pedes2 hihi

6 orang
1 jam
Baked Potato Cheese Mozarella

Baked Potato Cheese Mozarella

Malem2 laper langsung buat ini aja, dijamin enak bgt๐Ÿ˜‹

Tempe kentang goreng kecap

Tempe kentang goreng kecap

Menu rumahan yang simpel dan mudah. Dan pastinya anak-anak doyan banget ๐Ÿคค

4 orang
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menu favoritku saat lebaran

Potato Garlic (Kentang Goreng Bumbu Bawang Putih)

Potato Garlic (Kentang Goreng Bumbu Bawang Putih)

Hasil masakan Nay nih baru ditaruh dimeja makan sudah jadi rebutan. Ditanya sama Mother resep bumbunya apa saja.Alhamdulillah,masih ingat.Padahal tadinya iseng aja didapur nenek masak nih kentang. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Dendeng Balado Kentang

Dendeng Balado Kentang

Dulu mendiang Mamah suka buat dendeng kentang untuk keluarga. Tapi dagingnya gak di gepuk, dipotong kecil aja biar gak susah ngunyahnya. Kali ini pakai resep bunda Elsi Rivvany Liztia yang saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga dirumah.

30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

Resep ini adaptasi dari resep kentang keju yang viral beberapa tahun lalu. Saya modif, campur dengan kembang kol. Kembang kol yang teksturnya lembut kalau diblender. Rasanya juga enak, cocok dicampur dengan kentang dan keju. Bagi bumil yang sedang mengalami 'morning sickness' atau fase mual yang hebat, coba bikin ini๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜. Bikinnya cepat, bahan simpel dan ekonomis namun gizinya juga lengkap๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰. Semoga menjadi inspirasi bagi bumil yaa, salam sehat selalu๐Ÿ™๐Ÿ˜Š. . #SupportBumil #CookpadCommunity_Makassar #MakgengsTempe #NaluriHomemade #KentangKeju_NaluriHomemade #Snack_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

Perkedel Kentang Simpel

Perkedel Kentang Simpel

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Knpa simpel? Karna ga usah pake celup telor lagi pas mau gorengnya. InsyaAllah ga ambyar ko kentangnya. Ini Resep dr mama saya. Disini saya ga pake sledri karna stok abis. Kalo ada sebaiknya ditambahkan seledri ya supaya tambah enak.

Potato cheese stick ๐Ÿ 

Potato cheese stick ๐Ÿ 

Assalamua'alaikum...apakabar bunda semoga selalu dalam keadaan baik.. ๐Ÿงก Sebelum nya izinkan saya mengucapkan Minal aidzin walfaizdin mohon maaf lahir dan batin atas segala khilaf saya,, selama menjadi anggota di cookpad hehe ๐Ÿ™๐Ÿป (udah telat bnget sebenernya๐Ÿคฃ๐Ÿ™ˆ) gpp yaa dripada tidak hihi.. Saatnya kita bikin cemilan lagi nih bun,, cukup 4 bahan udah bisa jadi cemilan enak dan tentunya bakalan jadi teman santai bunda2 dan keluarga ๐Ÿฅฐ langsung saja yuuk kita intip apa aja bahan nya ๐Ÿ‘€ #cemilan #masaksimple #homemade #masakenak #goldenapron #pejuanggoldenapron #masakanrumahan

3 orang
30 menit
Kentang goreng

Kentang goreng

Assalamualaikum, bikin kentang goreng seenak kafe atau yang ada diresto apa mau bikin yang ada di gerobak gerobak pinggir jalan bisa banget lho. Yuk bikin yuk ketimbang beli diluaran. Kalau bisa bikin sendiri yang lebih banyak, enak dan hemat kenapa enggak. Ini saya beli kentang 1 minggu yang lalu, isi 4 buah (kira kira -+ 1 kg) harga 16 ribu rupiah, hemat kan...tinggal suka suka kita aja mau divariasi bumbu taburan apa aja. Semua bisa bikin lho. Bismillah markicob !!!

1 porsi