Sambal Goreng Kentang

Dipos pada April 5, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favoritku saat lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 3 Kg Kentang
  2. 3 ons cabai merah
  3. 1/2 ons kemiri
  4. 12 siung bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 2 buah tomat
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 batang serai geprek
  9. secukupnya Gula merah, garam, penyedap
  10. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Kupas kentang, lalu bersihkan
2
Potong dadu kentang lalu bersihkan lagi dengan cara direndam di air, bersihkan sampai air berwarna bening
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Goreng kentang sampau matang / kering, tanda kering adalah kentang sudah tidak lengket lagi di wajan, sisihkan
Sambal Goreng Kentang - Step 3
4
Siapkan bumbu
Sambal Goreng Kentang - Step 4
5
Besihkan bumbu
6
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat
Sambal Goreng Kentang - Step 6
7
Goreng bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi, masukkan daun salam, serai, lengkuas yg sudah digeprek
Sambal Goreng Kentang - Step 7
Sambal Goreng Kentang - Step 7
8
Goreng dengan minyak yang agak banyak tidak perlu pakai air, masukkan gula merah, garam, penyedap rasa secukupnya, lalu koreksi rasa, goreng sampai bumbu matang dan wangi, jika dikira rasanya sudah seimbang, baru masukkan potongan kentang, aduk sampai bumbu merata, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Kentang Dadar (MPASI 1+)

Telur Kentang Dadar (MPASI 1+)

Ini menu andalan kalau Qenan mulai ogah2an maem..walaupun bentuknya simpel dan ala kadar nya banget..tp sumpah bund rasanya endesss bgt..emaknya aja doyan 😂 hehehe. Alhamdulillah Qenan setiap dibuatin ini selalu lahap & kadang habis..silahkan mencoba...oh iya ini bisa untuk 9+ jg ya bund..asal anaknya ud pinter ngunyah yaa

Kroket Kentang Ayam Pokpok

Kroket Kentang Ayam Pokpok

Snack gurih yang selalu hits sepanjang jaman. Cocok buat isian snack box. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/11850923-kroket-mayones?invite_token=zomHYaejgqEtVvV6DxSeFAiC&shared_at=1623562475 #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Kentang kress keju

Kentang kress keju

Malem malem pengen nyemil mau keluar mager gegara ujan dari pagi, liat dapur ada kentang bingung nih mau olah apa mau olah kentang goreng biasa ga bisa serenyang kfc dkk. Yaudah deh akhirnya aku modifikasi aja campur dgn maizena sebagai tepung perenyah

3 porsi
20 menit
Lodeh Kentang & Telur Puyuh

Lodeh Kentang & Telur Puyuh

Lodeh bumbu minimalis.

1 - 2 orang
Semur Ayam Kecap Kentang

Semur Ayam Kecap Kentang

Aku suka banget sama Semur ayam dicampur kentang dan pekat gitu bumbunya ya...jadi ga berkuah banyak :D tapi semur betawi juga suka hihiihhi. Aku pakai resep mba Mia Mae, enak banget .... dicoba deh buat yang suka sama semur Ayam :) Aku buat 1/2 resep ya disesuaikan dengan stok ayam di kulkasku, dan aku pakai fillet semua :) #semurayam #resepsemuarayamenak #CookpadCommunity_Depok

30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

Resep ini adaptasi dari resep kentang keju yang viral beberapa tahun lalu. Saya modif, campur dengan kembang kol. Kembang kol yang teksturnya lembut kalau diblender. Rasanya juga enak, cocok dicampur dengan kentang dan keju. Bagi bumil yang sedang mengalami 'morning sickness' atau fase mual yang hebat, coba bikin ini😉😁. Bikinnya cepat, bahan simpel dan ekonomis namun gizinya juga lengkap👍😉. Semoga menjadi inspirasi bagi bumil yaa, salam sehat selalu🙏😊. . #SupportBumil #CookpadCommunity_Makassar #MakgengsTempe #NaluriHomemade #KentangKeju_NaluriHomemade #Snack_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

Potato Tornado/Kentang Ulir/Kentang zigzag

Potato Tornado/Kentang Ulir/Kentang zigzag

Apapun lah yaa namanya..yang jelas ini selalu jadi jajanan favorit. Saya nggak punya alat untuk memotong kentangnya, tapi bukan berarti nggak bisa bikin loh ya.. Selama masih ada pisau tajam, pasti bisa dah 😃

Baked Potato

Baked Potato

Bismillah. Hari senin kmrn itu biasanya setor challenge pejuang GA3, tp keinget lagiii kalo kita tuh udh luluuuus😍😄 walhamdulillah.. Selamat untuk temen2 pejuang GA3 yg sudah menyelesaikan 52 weeks, bersama2 berjuang dan belajar di challenge ini❣⚘ Sekali lagi, selamat untuk kita semuaaa❣❣❣ semoga selalu diberi kebaikan.. aamiin⚘❣😘 #pawonibukhanif #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #cookpadcommunity_tangerang

3 porsi
1 jam
Fritata Kentang Sosis Keju

Fritata Kentang Sosis Keju

Hari ini masak yang simpel lagi😍Buatnya simpel banget tapi rasanya juara👍Buat aku yg suka kentang + keju ini jadi comfort food banget deh❤ #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Kare Ayam Wortel Kentang

Kare Ayam Wortel Kentang

Bismillahirrahmanirrahim.. Planning dikepala mau masak Curry ala Japanese food, tapi tangan punya caranya sendiri waktu proses meracik bumbu.. Tadaa... This is it, Kare ala wong Semarang yang tinggal di Paiton 😁 Alhamdulillah.. Boleh banget ditambah cabe yaa, saya skip cabe karna anak-anak belum bisa makan pedes.. Saya tambahkan wortel dan kentang juga biar sekalian masaknya komplit ada protein ada sayurnya 😁 Yuuk Cobain..

4 orang
1 jam
Tumis Daging Kentang Kecap

Tumis Daging Kentang Kecap

2 orang
1 jam 30 menit
01.Perkedel Kentang Mantap dijamin Anti Hancur

01.Perkedel Kentang Mantap dijamin Anti Hancur

Bumbu dan teknik memasak yang saya dapatkan dari mamak saya , sehingga selalu menjadi masakan favorit keluarga saya , semoga Bermanfaat yaa ;)

3 orang
1 jam
341. Garlic Baby Potato

341. Garlic Baby Potato

Source : account QURROTA A'YUN MASYHUR https://cookpad.com/id/resep/14723459-garlic-baby-potato?invite_token=LtZDF2tfoS7avxfKoDeWTGzB&shared_at=1622430021 Mudah membuatnya, enak rasanya, aku tambahkan potongan daging asap. #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
50 menit
Hottang beserta Tips supaya kentang kokoh & hemat minyak

Hottang beserta Tips supaya kentang kokoh & hemat minyak

Enak & nagih 🤤. Saya & suami suka apalagi anak2 😍. Diadaptasi dr Nella #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #PekanPosbar #olahansosis #olahankentang #hottang #jajananmurah #jajanansimpel

Kentang goreng renyah

Kentang goreng renyah

2 orang
1 jam
Kentang Tahu Bumbu Kacang

Kentang Tahu Bumbu Kacang

Ya Allah...ini nikmat banget dan porsi kenyang. 🤤🤤

2 orang
45 menit
Kalio ayam kentang khas padang

Kalio ayam kentang khas padang

Pekan cooksnap kali ini saya mencoba masakan khas Padang. Biasanya saya kalo masak Kalio atau gulai bumbu rempahnya lengkap bahkan pake gula merah. Kali ini saya cooksnap resepnya bunda @Widya's Kitchen, bumbunya lebih simpel dan gak pake gula merah. Ternyata rasanya endessss👍🙂 thanks resepnya, Bunda🙏 #PekanCookSnap #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

3 porsi
1 jam 30 menit