Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kecap Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kecap Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kecap Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kecap Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap Kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku suka banget sama Semur ayam dicampur kentang dan pekat gitu bumbunya ya...jadi ga berkuah banyak :D tapi semur betawi juga suka hihiihhi. Aku pakai resep mba Mia Mae, enak banget .... dicoba deh buat yang suka sama semur Ayam :) Aku buat 1/2 resep ya disesuaikan dengan stok ayam di kulkasku, dan aku pakai fillet semua :) #semurayam #resepsemuarayamenak #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Kentang:
- 500 Gram Daging ayam Fillet, potong sesuai selera
- 4 buah kentang, kupas, dan potong sesuai selera
- 5 lembar daun salam
- 1/2 buah jeruk nipis/lemon
- 2 batang sereh
- 3 Sdm minyak sayur
- Secukupnya Kecap manis
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Secukupnya air
- Bumbu Halus :
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 buah cabe merah besar (aku skip)
- Seruas kunyit (aku ganti dengan kunyit bubuk 1 Sdt)
- 1 Ruas jahe (aku masukkan ke dalam bumbu halus ya)
- 1 Ruas Lengkuas (aku masukkan ke dalam bumbu halus juga)
- 1 Sdt kemiri utuh (aku pakai yang bubuk)
- 2 butir kemiri (aku pakai 4 buah, karena lebih suka yang pekat)
- 1/2 buah tomat (aku skip)
