Perkedel Kentang Daging

Dipos pada March 31, 2022

Perkedel Kentang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging memakai 13 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang tak kenal dengan Snack Atau Pelengkap soto atau Nasi kuning.. Proses Pembuatannya Ternyata cukup mudah, rasanya Gurih dan Lembut. Selamat Mencoba!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging:

  1. 1 kg Kentang
  2. 150 gr Daging giling
  3. 2 kuning telor
  4. 2 batang daun bawang
  5. 4 tangkai daun celery
  6. Bumbu haluskan :
  7. 10 siung bawang putih,iris tipis
  8. 6 siung bawang merah,iris tipis
  9. 1 sdt Merica halus
  10. secukupnya Garam
  11. 1/2 sdm Gula putih
  12. Bahan Pencelup :
  13. 2 butir putih Telor kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Daging

1
Kupas Kentang,lalu potong ukuran besar dan Goreng hingga Matang
Perkedel Kentang Daging - Step 1
2
Kemudian Goreng bawang putih dan bawang Merah
Perkedel Kentang Daging - Step 2
3
Iris daun bawang dan daun Celery
Perkedel Kentang Daging - Step 3
4
Semua Bahan sudah siap
Perkedel Kentang Daging - Step 4
5
Kemudian Giling bawang merah,bawang putih dan merica,sisihkan
Perkedel Kentang Daging - Step 5
Perkedel Kentang Daging - Step 5
Perkedel Kentang Daging - Step 5
6
Perkedel Kentang Daging - Step 6
7
Haluskan kentang
Perkedel Kentang Daging - Step 7
8
Kemudian masukkan bumbu halus,Telor dan daging Giling
Perkedel Kentang Daging - Step 8
Perkedel Kentang Daging - Step 8
Perkedel Kentang Daging - Step 8
9
Aduk hingga tercampur rata
Perkedel Kentang Daging - Step 9
Perkedel Kentang Daging - Step 9
Perkedel Kentang Daging - Step 9
10
Kemudian Tambahkan daun bawang dan celery,aduk lagi hingga rata
Perkedel Kentang Daging - Step 10
Perkedel Kentang Daging - Step 10
11
Jika sudah rata,sisihkan
Perkedel Kentang Daging - Step 11
Perkedel Kentang Daging - Step 11
12
Kemudian bentuk bulat Atau sesuai selera dan pipihkan
Perkedel Kentang Daging - Step 12
Perkedel Kentang Daging - Step 12
Perkedel Kentang Daging - Step 12
13
Hasilnya seperti ini
Perkedel Kentang Daging - Step 13
14
Panaskan minyak,ambil satu persatu pergedel,celupkan kedalam kocok an telor
Perkedel Kentang Daging - Step 14
Perkedel Kentang Daging - Step 14
15
Lalu masukkan kedalam minyak yang sudah panas,balik hingga bagian bawah sudah berwarna kecoklatan,lakukan di dibagian sisi juga
Perkedel Kentang Daging - Step 15
Perkedel Kentang Daging - Step 15
Perkedel Kentang Daging - Step 15
16
Angkay jika sudah matang
Perkedel Kentang Daging - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep sambal goreng kentang pedas

Resep sambal goreng kentang pedas

Sambel goreng kentang ini favorit makanan keluarga besar saya, setiap lebaran pasti menu sambel goreng kentang harus selalu ada

4 - 6 orang
1jam 30 menit
Chicken and potato curry

Chicken and potato curry

Sumber : Zahara Asli enak bngt ini..resep nya mba Zahara,di resep asli memakai daging sapi tapi sy ganti dengan ayam jadi judul nya juga ganti ayam 😁,resep asli ada di bawah sy cantum kan #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=F9sEWqv62QisLHgnzaqQzCHR&shared_at=1621842233

Crackers kentang wortel

Crackers kentang wortel

2 orang
30 menit
Ranch potato salad

Ranch potato salad

Saat lebaran luar biasa bgttt aneka hidangan berkuah. Nah biar segar bikin lah menu ini. #cookpadcomuniy #cookpadindonesia #masakgakpakairibet #cookpadcomunity_bali

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Sambal kentang ditambah buncis jadi tambah enak krenyes2 😆 Saya modif sedikit resepnya ya menyesuaikan dengan stok, pas nggak ada hati ampela dan untuk cabainya juga saya kurangi. Sumber: Dara Home Cooking w/modification #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Udang Kentang Saus Tiram

Udang Kentang Saus Tiram

Alhamdulillah beres² freezer ternyata masih ada stok udang lagi di freezer😄🤗bahagianya mamak😄 walaupun sudah tanggal tua, masih bisa masak enak dan ga ribet🤗 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #GenkPejuangDapur

110. Macaroni Schotel Lapis Kentang

110. Macaroni Schotel Lapis Kentang

Sebenarnya ini menyerupai resep yang pernah Sy upload sebelumnya yakni macaroni Schotel, hanya ini Sy tambahkan kentang sebagai bahan di dasar, gabungan 2 karbo. Rasanya enak karenakejunya... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan51 #cookpadcommunity._Surabaya

2-3 orang
30 menit
379) Sambal Goreng Kentang Buncis

379) Sambal Goreng Kentang Buncis

Pas lihat resepnya cik @xanderskitchen jadi ingat masakan mama saya. Simple aja seperti resepnya cik Jun ini. Tapi rasanya mantap lho 👍😋😋. Bener sih seperti ditulis cik Jun, menurut saya masakan itu gak harus selalu pakai bawang putih atau daun ini atau itu. Tiap ibu itu punya resep sendiri dan rasanya enak-enak aja. Jadi gak boleh protes ya, tapi kalau mau sesuaikan dengan selera sendiri, ya boleh banget 😁. Yuk ah, dicobain ya 😉. (13/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/15096789-sambal-goreng-kentang-buncis%E2%80%A6-resep-paling-praktis-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=EA4bsNJ8pL6X7sEhAuigoqpr&shared_at=1623593458 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
25 menit
Tahu kentang masak kecap

Tahu kentang masak kecap

#Cookpad_Community

3org
30menit
Gulai Udang Cumi Kentang

Gulai Udang Cumi Kentang

cukup masak satu wajan udh kumplit ada karbo nya ya bund.. ga perlu masak banyak lauk lg..bisa jg d tambah telur rebus biar tambah praktis dan komplit😋😋

2-7 porsi
30 menit
010 Perkedel kentang sederhana ala ibune

010 Perkedel kentang sederhana ala ibune

Perkedel kentang sebelum digoreng pada tahap akhir dimasukkan ke kocokan telur.

Bisa 15 bulatan
Pastel Tutup Kentang

Pastel Tutup Kentang

Kudapan praktis yang disukai anak2, isian bisa disesuaikan dengan bahan yang tersedia di kulkas. Sajikan hangat dengan saus sambal dan saus tomat ❤

4 orang
1 jam
"PERKEDEL KENTANG" favorit keluarga

"PERKEDEL KENTANG" favorit keluarga

Halo sobat.... Sehat dan selalu bahagia ya. Kali ini mau bikin resep favorit dikeluarga. Banyak orang dirumah banyak juga makanan yang disuka. Yuuuppss PERKEDEL KENTANG. Enak dan gampang bikinnya pastinya. Yukkk simak #CookpadCommunity_Tangerang

30 menit
Kentang Panggang

Kentang Panggang

Setor resep simpel dan kebetulan ini kesukaan anak-anak di rumah. Biasanya kentang panggang ini kl dirumah berjodoh dengan sup krim bayam atau cuma dijadikan camilan berat sama anak-anak. Dicocol dengan mayones, cepet banget ini ludes nya😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tanggerang

Potato Dream

Potato Dream

Terinspirasi dari Fun Staurant di KBS World TV pada episode kentang, uda kebayang ini buatnya gampang bingit dan rasanya pas ama selera orang rumah .. dan ommmoooo ini enak sekali, pas banget dimakan saat afternoon tea 🥰🥰

10 porsi
Kue Cincin Kentang

Kue Cincin Kentang

Kalau waktu itu pernah buat kue cincin, kali ini dengan beda resep saya tambahkan kentang karna ada stok kentang.

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Biasanya sy bikin sambal goreng, bumbunya sy blender semua. Kali ini sy mau coba resep yg bawangnya hanya diiris, tp ttp sy tambahkan bbrp siung yg diblender. Hasilnya keliatan lebih kering drpd bumbu yg diblender semua. Makanya ttp sy tambahkan larutan santan spy agak basah dan bumbu menyerap.

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

Pengen nasi rames, tapi malas keluar rumah, hmmm.. mager buat beranjak dari rumah, liat bahan di kulkas sepertinyaa bisaaa nih buat sambal goreng kentang.. yuk cusss dapur aja dehh

Kroket Kentang Isi Daging

Kroket Kentang Isi Daging

Ceritanya dulu kakaku pulang kerja bawa in terus dia bilang, dia beli dari temennya. Di icip2 enaaak jugaa sambil mikir gimana cara bikinnya ya hehe😂 jadi sambil googling2 dari berbagai sumber. Akhirnya trial error dengan hasil yang ga mengecewakan. Jangan lupa recook🥞

+-4 orang
1 Jam 30 menit
Bingka Kentang ala souffle

Bingka Kentang ala souffle

Source: @herliani Rebake & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=U7z76n94QEhoETacnV6XA9ND&shared_at=1624455869 Cuss aahh, jalan² ke Kotabaru, KalSel Mampir ke dinda @herliani Biasanya bikin bingka dipanggang di kompor Kali ini nyoba bikin dipanggang di oven, sekalian nyobain pake halogen oven Dan sengaja bikin ala² souffle Tapi tidak dengan pengocokan telur terpisah ya moms Pengocokan dengan menggunakan blender Bedanya pengocokan dengan whisk, tekstur bingka lebih berat dan padat, spt pound cake Dan alhamdulillah sesuai ekspetasi Bingkanya lembut dan tekturnya ringan Sstt, jangan kaget ya moms, ketika di oven, bingkanya memang mengembang mumbul, begitu keluar oven, bbrp detik dia akan turun atau mengempis Coba yuk moms 💕 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Cooksnap_KalSel