Gulai Udang Cumi Kentang

Dipos pada March 27, 2022

Gulai Udang Cumi Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Udang Cumi Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Udang Cumi Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang Cumi Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Cumi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Udang Cumi Kentang adalah 2-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Udang Cumi Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang Cumi Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang Cumi Kentang memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cukup masak satu wajan udh kumplit ada karbo nya ya bund.. ga perlu masak banyak lauk lg..bisa jg d tambah telur rebus biar tambah praktis dan komplit๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Cumi Kentang:

  1. Udang(banyak nya sesuai selera)
  2. Cumi (banyaknya sesuai selera)
  3. 3 bh kentang potong2
  4. 500 ml santan kental
  5. air secukupnya(di sesuaikan aja dgn selera keketalannya)
  6. 10 bh cabe rawit merah utuh
  7. 10 bh cabe merah kriting utuh
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 3 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 3 batang sereh geprek
  12. sejempol lengkuas geprek
  13. 4 bh cengkeh
  14. 3 bh kapulaga
  15. 3 cm kayu manis
  16. Bumbu Halus
  17. 6 bh bawang merah
  18. 2 bh bawang putih
  19. 3 bh kemiri
  20. 3 cm kunyit bakar
  21. 10 bh cabe merah kriting (tingkat pedas bisa d sesuaikan ya)
  22. (halusinnya tambahin sedikit air ya biar bumbu bener2 halus)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Cumi Kentang

1
Cuci bersih udang dan cumi dan lumuri jeruk nipis. diamkan 5 menit lalu bilas sampai bersih kembali
2
Tumis bumbu halus.. aduk adukk
3
Masukkan sereh, daun kunyit daun jeruk, daun salam, engkuas.. aduk aduk sampai smp sedikit menyusut dan matang..
4
Lalu masukkan air.. aduk adukkk
5
Masukkan santan kental
6
Masukkan cengkeh kayu manis dan kapulaga
7
Aduk aduk (jgn di tinggal sampai mendidih agar tdk pecah kuah)
8
Bumbui garam lada royco
9
Masukkan kentang.. aduk aduk yaa
10
Kalau sdh empuk kentang, masukkan cumi dang udang...
11
Aduk aduk sampai terendam semua, meresap dan matang sempurna..(udamg dan cumi jgn trll lama ya masaknya)
12
Koreksi rasaaa.. matikan api... dan sajikan...
13
Selamat mencoba ya moms di jamis betamboh tamboh makannya ๐Ÿคช๐Ÿ˜‹
14
Tips setelah santan masuk itu harus sll d aduk.. jgn d tinggal. kalau sdh bener bener mendidih bisa d tinggal mungkin untuk siapin mangkuk. asal jgn d tinggal mandi yaa๐Ÿคช๐Ÿคช๐Ÿคช

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

75. Mashed potato salmon white sauce MPASI 8m+

75. Mashed potato salmon white sauce MPASI 8m+

ini enaakk dan wangiii bangett.. salmon bisa digamti sama prohe lain ๐Ÿฅฐ klo 6-7m teksturnya bisa disesuaikan, diblender/disaring lg aja.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke50

2 porsi
Opor Ayam Labu Kentang

Opor Ayam Labu Kentang

Sekarang tukang ayam keliling berinovasi,setiap beli 1kg dikasih ekstra bumbu giling,tinggal pilih emak mau opor,gulai atau ungkep. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Bola kentang isi keju

Bola kentang isi keju

13 pcs bola kentang
45 menit
Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

cara masak dengan menggunakan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
French Fries Homemade

French Fries Homemade

Sore2 si bocah ngambek minta beli kentang goreng di ayam ciken sabana.. dan nyampe tempat ternyata kentang nya abis.. dr pd mereka ngambek ga berhenti2 nangis ywdh akhirnya beli kentang mentah dan bikin sendiri aja di rumah... alhamdulillah anak2 suka dan udh ga pada ngambek lg.. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #KentangGorengHomemade

Kentang Stik Keju

Kentang Stik Keju

Hi bund hari ini aku buat kentang stik keju , ini kentang dari waktu idul fitri baru di olah sebagian sudah membusuk ๐Ÿ˜ฅ tapi alhamdulillah ada yang masih bagus kentang nya dan aku buatin stik keju saja . Yuk dicek bund resepnya โ˜บ๏ธ

10 orang
30 menit
Pancake kentang korea

Pancake kentang korea

Si kecil lagi seneng nyemil & tiap kali bangun tidur nyariin makanan, so mommy bikin cemilan ala ala dr kentang

2 porsi
30 menit
Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

#GA_TheNextLevel Resep dari chef Meliana

Pergedel kentang

Pergedel kentang

Kalau ini lauk favorit anak gadis ku .. Cuma kadang bikinnya suka mager karna lama, tapi makannya sebentar .. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

4 orang
40 menit
Potato pancake

Potato pancake

2 - 3 people
30 menit
Sambel kentang ampela

Sambel kentang ampela

Disantap dengan nasi anget lebih mantapp Selamat mencoba bun๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

1 jam 30 menit
Pompom Potato

Pompom Potato

Bikin snack yang simple tapi enaaakkk... Beneran enaaakkk yaa ini.. Buat anaknya yg GTM atau buat Bumil yang suka ngemil, bisa bikin ini... Di resep ini saya hanya bikin 1/2 resep saja dari aslinya. Resep aslinya menghaluskan kentangnya memakai Chopper.. Source : IG Nisacookie #CookpadCommunity_Bandung #SupportBumil #PROMIL

Balado Tuna kentang

Balado Tuna kentang

Assalamualaikum...kali ini buat Balado Tuna kentang ,walau pertama buat tp Alhamdulillah diminati sekeluarga #PejuangGoldenApron3

"Ayam kentang harum"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

"Ayam kentang harum"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

#DutarecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 mangkok
35 menit
Roasted potato cheese

Roasted potato cheese

Resep ini terinspirasi dari mba @arinamh . Untuk breakfast juga cocok bgt. Rasanya gurih2 sedap...

2 orang
30 menit