Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam Wortel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Wortel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam Wortel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Wortel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Ayam Wortel Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Ayam Wortel Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Wortel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Wortel Kentang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim.. Planning dikepala mau masak Curry ala Japanese food, tapi tangan punya caranya sendiri waktu proses meracik bumbu.. Tadaa... This is it, Kare ala wong Semarang yang tinggal di Paiton 😁 Alhamdulillah.. Boleh banget ditambah cabe yaa, saya skip cabe karna anak-anak belum bisa makan pedes.. Saya tambahkan wortel dan kentang juga biar sekalian masaknya komplit ada protein ada sayurnya 😁 Yuuk Cobain..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Wortel Kentang:
- 1 kg ayam bagian paha
- 1 bh wortel ukuran besar, iris tebal
- 1 btr kentang ukuran besar, iris tebal
- Bumbu Halus :
- 7 btr bawang merah
- 5 btr bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 bagian pala butiran
- 1 jari telunjuk kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 btr kemiri
- Bumbu Cemplung :
- 2 btg sereh
- 2 daun salam
- 2 ruas lengkuas
- 3 daun jeruk
- Bahan Lain :
- 1 bks santan instant 65 mL
- 1/2 sdm garam/sesuai selera
- 1 sdt gula pasir/sesuai selera
- 300-500 mL air putih
- 2 sdm minyak canola/kelapa/sayur untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Wortel Kentang
