Balado Terong Kentang (Baltetang)

Dipos pada April 4, 2022

Balado Terong Kentang (Baltetang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong Kentang (Baltetang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong Kentang (Baltetang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong Kentang (Baltetang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong Kentang (Baltetang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Terong Kentang (Baltetang) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Terong Kentang (Baltetang) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong Kentang (Baltetang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong Kentang (Baltetang) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak terong, tapi bosan klo cuma dipenyet sama sambel. Akhirnya muncul ide Balada Terong & Kentang. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong Kentang (Baltetang):

  1. 2 buah Terong Ungu
  2. 3 buah kentang
  3. Kemangi
  4. Bumbu halus :
  5. 15 btr cabe rawit
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. 3 buah tomat
  9. Tambahan penyedap :
  10. Irisan Gula merah 1 sdm Penuh
  11. Garam & penyedap rasa
  12. Minyak bawang (klo ada)

Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong Kentang (Baltetang)

1
Kupas terong dan kentang, kemudian dicuci bersih. Lalu potong sesuai selera
2
Goreng terong dan kentang secara terpisah. Klo sudah agak kecoklatan, tiriskan. Sementara itu siapkan bumbu halus
3
Goreng bumbu halus dengan sedikit minyak. Kalo baunya timbul sedap dan warna sedikit kecoklatan masukkan terong dan kentang. Kemudian aduk rata
4
Tambahkan irisan gula merah + garam + penyedap rasa + minyak bawang + kemangi. Aduk lagi hingga bumbu meresap setelah itu masak selama kurleb 5 menit...
5
Baltetang siap dihidangkan πŸ˜πŸ™
Balado Terong Kentang (Baltetang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"NuGet kentang"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"NuGet kentang"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi dari resep bunda Priska Koes NuGet ayamnya . Maaf bahannya saya ganti sesuai stok namun tetap mantap bunda mkadihnyaπŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜β€οΈ #DutarecookPontianak #RecookMenyadik_PriskaKoes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 toples
45 menit
Kentang gr

Kentang gr

Hujan melulu pingin nya podo ngemil..ya udh bebikin kentang gr mumpung ada stok kentang

4 org
Mpasi 8 bulan: potato chicken liver

Mpasi 8 bulan: potato chicken liver

menu mpasi ini bisa start dari 7m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaaπŸ₯° untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan babyπŸ€— kali ini aku masak dengan cara kukus

2 kali makan
-+30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

Menu wajib tiap lebaran...msh ada stok resep Idulfitri kemarin...ini sy buat versi agak keringnya supaya lebih tahan lama...selamat mencoba πŸ˜‰πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #week51

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ngintip resep sederhana temen CP nun jauh di sana, di ujung tanah air. Source : Yusra Sfa - Aceh

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Resep Perkedel kentang (ala saya ya), in syaa Allah kalau di simpan dalam kulkas awet. Di simpan dalam kulkas sebelum di kasih baluran telur atau proses terakhir. Jika ingin untuk sarapan besoknya masih bisa in syaa Allah tapi tetap di simpan dalam kulkas.

4 orang
1 jam
Kalio Ayam Kentang

Kalio Ayam Kentang

Meluncur ke masakan Sumatera Barat. Recook " Kalio Ayam Kentang " Dengan bumbunya yang khas #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo @Nugrahayu Dewanti

6 Orang
45 menit
Perkedel Kentang Aroma

Perkedel Kentang Aroma

Perkedel kentang aroma, ceritanya mau bikin perkedel yang punya sensasi rasa dan aroma bedha gitu. πŸ˜† Keinget dulu pernah baca resep kalau mau sedep ditambah biji pala.πŸ˜‹ Cekidot, langsung observasi bahan daaaan tralaaaa..jadi deh, bener-bener bedha rasanya🀀🀀🀀 #cookpadcommunity_solo #timlo

379) Sambal Goreng Kentang Buncis

379) Sambal Goreng Kentang Buncis

Pas lihat resepnya cik @xanderskitchen jadi ingat masakan mama saya. Simple aja seperti resepnya cik Jun ini. Tapi rasanya mantap lho πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹. Bener sih seperti ditulis cik Jun, menurut saya masakan itu gak harus selalu pakai bawang putih atau daun ini atau itu. Tiap ibu itu punya resep sendiri dan rasanya enak-enak aja. Jadi gak boleh protes ya, tapi kalau mau sesuaikan dengan selera sendiri, ya boleh banget 😁. Yuk ah, dicobain ya πŸ˜‰. (13/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/15096789-sambal-goreng-kentang-buncis%E2%80%A6-resep-paling-praktis-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=EA4bsNJ8pL6X7sEhAuigoqpr&shared_at=1623593458 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
25 menit
Sup Sosis Kentang Kuah Telur

Sup Sosis Kentang Kuah Telur

Simple and Yummy, plus anak kost friendly.

2 porsi
30 menit
66. Kentang Rebus Cheese (Kerecis)

66. Kentang Rebus Cheese (Kerecis)

#PejuangGoldenApron3

French Fries Simple Enyak🍟

French Fries Simple Enyak🍟

Salah satu akal akalan mami kalo anak gtm :D apa aja dah yg penting masuk 🀭

Pergedel kentang crispy

Pergedel kentang crispy

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s β˜ΊοΈπŸ€—

4 orang
1 jam
Bakwan Kentang Masala

Bakwan Kentang Masala

Yuk bikin cemilan... Kali ini cemilan fusion taste.. Bakwan ato ote2, gorengan khas indonesia yang dipadukan dengan bumbu masala. Unik nih rasanya 😊😊.. Enaknya dimakan sewaktu hangat.. #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_ TheNextLevel

8-10 pcs
30 menit
Sambal Goreng Kentang Kapri Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Kapri Hati Ampela Ayam

πŸ€ Bismillah,..... Panjang amat ya judulnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Maklum, masakan rumahan jadi apa aja dimasukin, edisi memanfaatkan sisa stok di kulkas 😊 Tp sudah lengkap juga hidangan ini, ada kentang (karbohidrat), kapri (sayuran), hati ampela ayam (protein), cocok deh utk ibu hamil yg perlu asupan gizi lengkap tapi kadang males makan. Mau dimakan begini aja atau dibuat lauk dgn nasi hangat, tetep enak nih, walaupun tanpa santan πŸ˜‹ ❀️Cara dan selera saya #SupportBumil #PROMIL-PejuangDapurSupportIbuHamil #cookpadcommunity_bali

Perkedel kentang

Perkedel kentang

3-4 orang
45 menit