Sambel Kentang Ati Ampela

Dipos pada April 5, 2022

Sambel Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Kentang Ati Ampela adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Kentang Ati Ampela diperkirakan sekitar 1 jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kentang Ati Ampela memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moment lebaran selalu kepengen makan ini sama ketupat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Kentang Ati Ampela:

  1. 1/2 kg kentang potong kotak2
  2. 1/3 papan petai
  3. 5 pcs Ati ampela rebus pake jahe dimemarkan lalu potong2
  4. 2 buah daun salam
  5. 2 buah jeruk
  6. 1 buah Serai memarkan
  7. Bumbu Halus
  8. 6 butir bawang merah
  9. 5 butir bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 ruas kunyit (bisa diskip)
  12. 1 buah tomat (bisa diskip)
  13. Secukupnya cabe keriting
  14. Secukupnya cabe rawit merah (bisa diskip sesuai selera pedas)
  15. Tambahan
  16. 65 ml santan kara
  17. 1 pcs Bumbu penyedap royko rasa sapi
  18. secukupnya Garam, lada, gula
  19. Taburan
  20. Secukupnya Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Kentang Ati Ampela

1
Goreng kentang
2
Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan sereh, daun salam, daun jeruk
3
Masukkan santan
4
Kemudian masukkan petai
5
Masak hingga matang
6
Masukkan kentang dan ati ampela, aduk2
7
Beri bumbu rasa, garam, lada, gula
8
Koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat
9
Sajikan bersama taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kentang cabe

Tumis kentang cabe

Resep ini dibuat mumpung suasana masih lebaran,,,,ingin mencoba masak sendiri setelah intip"resepnya melalui cookpad jadilah ini

10-15 Org
Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Aku suka banget sama kentang dan keju, ketika buat ini dah kebayang banget gimana ngejunya hihihihiih, cus akhirnya buat deh. Asli, enak...dan aku suka banget.... Dulu aku dapat resepnya dari IG :@anitajoyo #CookpadCommunity_Depok

Potato Pop 3 Bahan | cemilan dari kentang

Potato Pop 3 Bahan | cemilan dari kentang

Kemarin saya bikin cemilan ini enak banget,tapi saya lupa mau nulis di cookpad hehe baru sempet hari ini.

Sambel goreng kentang ati simpel

Sambel goreng kentang ati simpel

Nyari2 resep sambel goreng kentang ati yang simpel kok banyak bahannya ya.. Akhirnya telpon mama di Malang dan simpel banget bumbunya aku jadi semangat bikin dan ga males 😁 Kentangny aslinya cuma 1 tp dicemilin anak jadi aku tambahin deh

1 jam
Bola bola Kentang Mozarella

Bola bola Kentang Mozarella

Alhamdulillah... Edisi menghabiskan keju mozzarella..Di buat bola² kentang Mozarella aja deh... Keju nya narik² seneng deh makan nya Langsung habis sama anak² #cookpadcommunity_semarang

Sambel Kentang Ati Ampela

Sambel Kentang Ati Ampela

Menutup event Golden Apron The Next level dengan resep yg super simple dan mudah dibuat. Perjuangan selama 2 tahun yg luar biasa di event ini. Rutin setor resep plus foto langkah2nya ternyata tidak mudah, apalagi ketika mood masak sedang amburadul. Sukses di sesi 1 bukan berarti bisa dengan mudah lolos di sesi next level, mood masak hilang entah kemana, badan lg gak sehat, banyak acara, lupa foto stepnya, lupa foto hasil akhirnya karena pasukan keburu laper ingat2 sudah habis itu masakan bahkan lupa setor ditiap minggunya masih saja ada dan sering terjadi. Tapiiiiiiii akhirnya sampai juga di minggu terakhir...mau tau rasanya....plooongggg 🤭🤭 . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Kentang panggang

Kentang panggang

3 orang
1 jam
Sosis Kentang Kecap

Sosis Kentang Kecap

Source: Susan Mellyani Simpel nihhh pas buat lauk pasca rendang,malbi,opor yg udah pada habis😂 Sy tambahkan jagung. #GA_TheNextLevel #143 #80

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Persiapan buat lebaran besok ☺️

5-6 orang
45 menit-1 jam
Kentang Cabe Ijo

Kentang Cabe Ijo

Source : Rini Dwi Astuti Ini kentang balado versi cabe ijo 😊 Cocok nih sama selera orang rumah. Jadi pingin bikin lagi yang banyakan. Resep acuan : https://cookpad.com/id/resep/14828857-kentang-cabe-ijo?invite_token=fzDF8s31RDcuSPEApTCPz2Db&shared_at=1622618535 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #OlahanKentang

2 orang
20 menit
Kroket Kentang Ayam Pokpok

Kroket Kentang Ayam Pokpok

Snack gurih yang selalu hits sepanjang jaman. Cocok buat isian snack box. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/11850923-kroket-mayones?invite_token=zomHYaejgqEtVvV6DxSeFAiC&shared_at=1623562475 #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Bakwan kentang

Bakwan kentang

Mau coba kentang parut kekinian .

2- 5 orang
1 jam
Kroket kentang

Kroket kentang

Kroket kentang sama perkedel kentang sama2 satu adonan, cuma perbedaannya kroket pakai tepung panir/ roti. kalau perkedel di lapisi putih telur aja. Disini aku bikin pakai lapisan tepung roti rasa enak banget di cocol pakai mayonais lebih mantap.Maaf ni adonan aku segi empat bukan oval. Kalau hasilnya bagus siang aku bikin menjelang buka puasa baru aku goreng.maaf mayonais nya rapi . #PekanPosbarManisGurih #Cookpad Community Balikpapan

Kroket Kentang Keju

Kroket Kentang Keju

Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Perancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng. kali ini buat versi low budget, eh beneran low ga ya 🙈 bkin jajanan ala kakilima. kroket kentang keju. ga pake ayam / daging sapi.. tp tetep enakkkk . #semangcook_jalanjajan #semangcook_hokya #CookpadCommunity_Semarang

Kentang&buncis sambal goreng

Kentang&buncis sambal goreng

Tiap hari masak jdi bingung mau masak apa biar mertua,suami,keponakan dan anak2 ku suka....tdi pagi blanja di Abang sayur,ibu mertua aku suruh milih sayur asem apa smbl goreng kentang dan buncis,beliau milih kentang dan buncis ,yuuup oke deeh langsung eksekusi dan akhirnya Alhamdulillah matang jg💪😀

111. Cheesy baked potatoes Bechamel sauce 👍

111. Cheesy baked potatoes Bechamel sauce 👍

Kali ini kreasi resep dengan beberapa teknik digabungkan setelah sebelumnya belajar dari resepnya mama super dan DN cooking dan ada tambahan teknik disesuaikan dengan selera dirumah misalnya brokoli saya rebus dulu dan smoked beef saya panggang dulu Kalau ketemu @MamahCookpad mau curhat niiihhhh seneng banget bisa bergabung dengan cookpad banyak manfaat positifnya 1. Bisa upgrade ilmu masak serta dengan tekniknya 2. Bisa menyajikan menu masakan dengan variasi menu dari berbagai kota atau negara 3. Bisa membuat hampers sendiri dari kreasi masakan yg dikirim untuk kerabat yang sakit, untuk kerabat yang sedang hajatan, event idul fitri dan acara lainnya 4. Semakin gesit di dapur kadang untuk menu tertentu bisa menyajikan menu masakan dalam waktu 10 menit langsung tersaji #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa #bekalanaktehitaa

4 orang
1 jam