Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Au Gratin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Au Gratin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Au Gratin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Au Gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Au Gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Au Gratin memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku suka banget sama kentang dan keju, ketika buat ini dah kebayang banget gimana ngejunya hihihihiih, cus akhirnya buat deh. Asli, enak...dan aku suka banget.... Dulu aku dapat resepnya dari IG :@anitajoyo #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Au Gratin:
- 5 buah kentang, cuci bersih, kukus, iris-iris (aku kupas, iris lalu kukus :D)
- 1 buah bawang bombay, iris bulat-bulat (aku pakai setengah ukuran besar)
- 150 gram Keju Mozzarella
- Saus Putih :
- 3 sdm butter
- 3 sdm tepung terigu
- 400 ml susu (aku pakai susu sachet dancow 3 pcs plus air 400 ml)
- 50-100 gram keju cheddar parut (aku pakai 50 gram)
- Merica, bubuk pala, sedikit garam (aku skip pala, tapi tambah kaldu jamur)