Kroket Kentang Keju

Dipos pada March 27, 2022

Kroket Kentang Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Keju memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Perancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng di dalam minyak goreng. kali ini buat versi low budget, eh beneran low ga ya 🙈 bkin jajanan ala kakilima. kroket kentang keju. ga pake ayam / daging sapi.. tp tetep enakkkk . #semangcook_jalanjajan #semangcook_hokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Keju:

  1. 500 gr kentang, kukus
  2. 2 wortel, potong dadu. kukus
  3. 1/2 bawang bombai
  4. 2 sdm blueband serbaguna
  5. 2 tangkai seledri, chopped
  6. 200 gr keju parut, bagi 2 bagian (100 : 100)
  7. 150 ml susu uht
  8. 1 sdm parmesan
  9. secukupnya garam + lada
  10. 2 butir telur ayam, kocok lepas
  11. secukupnya tepung panir hal

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Keju

1
Kukus kentang + wortel
Kroket Kentang Keju - Step 1
Kroket Kentang Keju - Step 1
2
Tumbuk kentang
Kroket Kentang Keju - Step 2
3
Tumis bawang bombai dgn blueband hingga harum, lalu masukkan wortel + garam + lada + daun seledri
Kroket Kentang Keju - Step 3
Kroket Kentang Keju - Step 3
4
Masukkan 100 gr keju parut + parmesan + susu, masak hingga keju larut.
Kroket Kentang Keju - Step 4
Kroket Kentang Keju - Step 4
Kroket Kentang Keju - Step 4
5
Masukkan kentang. aduk rata. cek rasa. matikan api, tunggu hingga hangat2 kuku. lalu masukkan 100 gr keju parut sisanya, aduk rata lagi
Kroket Kentang Keju - Step 5
Kroket Kentang Keju - Step 5
6
Chopper tepung panir hingga halus
Kroket Kentang Keju - Step 6
7
▫️oles tangan dgn minyak, ambil adonan. bulatkan. celup ke dlm adonan telur, lalu ke tepung panir. ▫️simpan dlm kulkas kurleb 30 menit
Kroket Kentang Keju - Step 7
Kroket Kentang Keju - Step 7
Kroket Kentang Keju - Step 7
8
Goreng dgn minyak banyak + api sedang cenderung kecil.
Kroket Kentang Keju - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kentang Biskuit

Puding Kentang Biskuit

Udah lama ga buat puding jadi hari ini aku buat lagi.Kebetulan belum pernah coba buat puding kentang jadi penasaran juga sama rasanya.Dan ternyata aku suka,enakk & lembut rasanya👍👍 #GA_TheNextLevel

1 loyang 20cm
2 jam
Kare Ayam Wortel Kentang

Kare Ayam Wortel Kentang

Bismillahirrahmanirrahim.. Planning dikepala mau masak Curry ala Japanese food, tapi tangan punya caranya sendiri waktu proses meracik bumbu.. Tadaa... This is it, Kare ala wong Semarang yang tinggal di Paiton 😁 Alhamdulillah.. Boleh banget ditambah cabe yaa, saya skip cabe karna anak-anak belum bisa makan pedes.. Saya tambahkan wortel dan kentang juga biar sekalian masaknya komplit ada protein ada sayurnya 😁 Yuuk Cobain..

4 orang
1 jam
Kentang Goreng Renyah

Kentang Goreng Renyah

Cemilan fav dimanapun, pas lg drumah atau d t4 mkan lain yg ada menu ini. Ayo masak... 😊

Perkedel Beton Nangka & Kentang no ambyar

Perkedel Beton Nangka & Kentang no ambyar

Memanfaatkan beton nangka, dibuat cemilan bisa,. Buat lauk juga bisaaa ... 😍 . . . . . Note : Kunci nya klo bikin perkedel biar gak ambyar pas digoreng itu gampilll...ada 3 cara, mau pake yang mana ya monggo sesuai selera saja * Adonan jangan dicampur telur * Boleh pakai telur tapi kuningnya saja * Beri adonan dengan sedikit minyak goreng, berfungsi untuk saling mengingat jd gak gampang ambyar. Adonan akan lebih kalis dan tidak lengket Jadi ..mau pake cara yang mana ? Klo diresep ini saya pakai cara kedua dan ketiga.. 👌

Kroket Kentang Daging-Keju

Kroket Kentang Daging-Keju

Waktu hari lebaran ketiga, saya ‘nggak sengaja’ ikut silahturahmi ke rumah saudara kakak ipar saya. Waktu itu posisinya saya sudah makan, tapi begitu sampai ditawari ini-itu sampai nggak enak hati mau nolaknya. Tapi dari sekian banyak makanan yang ditawarin, yang paling melekat di hati saya yaitu kroket daging-kejunya. Umm, masih terbayang oleh saya bagaimana rasanya. Karena penasaran akhirnya saya coba-coba eksperimen bikin sendiri. Walau beda sedikit, tapi rasanya nggak terlalu jauh ya, tetap enak dan super gurih. Oiya, sebenarnya kroket ini bm saya, tp yg ngabisin kakak saya yg lg hamil😂 jd cocok bgt buat cemilan ibu2 hamil, selain gampang dibuatnya dan sehat untuk ibu dan bayi dalam kandungannya #SupportBumil 🤗🧡 Selamat mencoba🤗

22 buah
45 menit
Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Udah lama banget g bikin kue lumpur kentang, kebetulan ada acara dirumah saudara jd bikin banyak untuk snack box, tapi saya tulis satu resep aja ya , ini enak banget, lumer fi mulut. #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #OlahanKentang #AnekaKueLumpur #LumpurKentangLembut

Kentang Goreng Bumbu Rumput Laut

Kentang Goreng Bumbu Rumput Laut

#SupportBumil,nih.Karena bumbu taburnya non msg lho. Dan juga cocok banget untuk jadi cemilan sehat dan mengenyangkan buat bumil. Buatnya juga praktis. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Mexican Chicken with Potato Rosti

Mexican Chicken with Potato Rosti

Masak ala resto di rumah tidak perlu selalu menggunakan bahan mahal dan mewah. Seperti hidangan ini yang terdiri dari ayam yang di-pan seared (dimasak dengan sedikit minyak dengan api tinggi) beserta chili lime sauce nya. Untuk karbonya saya menggunakan potato rosti (makanan berasal dari Swiss yang berbahan dasar kentang) supaya lebih spesial 😍. Rasa ayamnya gurih, sambalnya segar sedikit manis, dan potato rostinya juga gurih alami. Semoga bermanfaat! 🤗❤️ Sumber: resep dari Chef Devina Hermawan. #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

1-2 orang
40 menit
Cheese Potato Soup

Cheese Potato Soup

Ini tuh biasa aku jadikan menu sarapan utk anak2ku, krn simple, praktis dan anak2 sangat suka krn creamy dan cheese bgt😍

3-4 porsi
Kentang Tahu Wortel Masak Santan

Kentang Tahu Wortel Masak Santan

3 Minggu lagi menuju finish, Alhamdulillah masih punya tabungan resep. Yuk bisa yuk.. Kondangan-berkatan-kepungan-slamatan, kalau dikampung Mama ini pasti jadi menu andalan. Kalau lengkapnya ada telur puyuh, krecek, kacang kapri dan pete.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 mangkuk
40 menit
Tuna Baked Potato

Tuna Baked Potato

Bismillah.. Setelah 2 bulan pulang kampung, makan hampir tiap hari gofood, sekarang kembali k rumah mulai masak2 lagi, eh kentang yg d tinggal pulkam masih aman sentosa. Keinget menu potato crumble pizza hut, coba2 duplikasi tp g mirip2 bgt 😆 ya udah lah gpp yg penting bisa ikut ajakan tehmin #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Cheesy shrimp potato

Cheesy shrimp potato

Ketika pengen sarapan yang light tapi bisa cukup lama mengenyangkan perut .. ini dia resep yang paling cucok!!

4 porsi
Creamy Potato Bake

Creamy Potato Bake

Ada kentang nganggur sisa lebaran kemarin ,di timbang cm ada ½ kilo gram hihii... Di bikin kentang panggang aja yuk #kentangpanggang #olahankentang #creamypotatobake

Perkedel kentang homemade

Perkedel kentang homemade

Resep ini terinspirasi dari anak sendiri yg doyang banget sama kentang😁

3 porsi
30 menit
Kentang Telur Balado

Kentang Telur Balado

Lagi ke dapur lihat ada sisa kentang 2, lihat kulkas ada telur 3 .. percabean dan perbawangan aman alhasil eksekusi bikin kentang telur balado .. simpel, enak dan bikin kenyang

Semur rolade kentang

Semur rolade kentang

3 orang
30 menit