Kentang Tahu Wortel Masak Santan

Name: Kentang Tahu Wortel Masak Santan
Yield: 1 mangkuk
Ingredients: 3 bh kentang ukuran sedang (potong dadu); 2 bh tahu putih (potong dadu); 1 bh wortel; 3 bh daun salam; 2 bh daun jeruk; 1 bh sereh (memarkan); 1 cm lengkuas; 1 bh santan instan; Gula; Garam; Kaldu jamur; Air; Minyak (menumis); Bumbu halus:; 3 bh bawang putih; 5 bawang merah; 2 bh kemiri (sangrai); 2 bh cabe rawit; 3 bh cabe merah; 1/2 sdt ketumbar

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Tahu Wortel Masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Tahu Wortel Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Tahu Wortel Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Tahu Wortel Masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Tahu Wortel Masak Santan adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Tahu Wortel Masak Santan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Tahu Wortel Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Tahu Wortel Masak Santan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

3 Minggu lagi menuju finish, Alhamdulillah masih punya tabungan resep. Yuk bisa yuk.. Kondangan-berkatan-kepungan-slamatan, kalau dikampung Mama ini pasti jadi menu andalan. Kalau lengkapnya ada telur puyuh, krecek, kacang kapri dan pete.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Tahu Wortel Masak Santan:

3 bh kentang ukuran sedang (potong dadu)
2 bh tahu putih (potong dadu)
1 bh wortel
3 bh daun salam
2 bh daun jeruk
1 bh sereh (memarkan)
1 cm lengkuas
1 bh santan instan
Gula
Garam
Kaldu jamur
Air
Minyak (menumis)
Bumbu halus:
3 bh bawang putih
5 bawang merah
2 bh kemiri (sangrai)
2 bh cabe rawit
3 bh cabe merah
1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Tahu Wortel Masak Santan

Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih sayuran dan tahu, potong sesuai selera. Blender/haluskan bumbu.

Kentang Tahu Wortel Masak Santan - Step 1

Goreng kentang dan tahu sampai setengah matang, tiriskan dan sisihkan.

Kentang Tahu Wortel Masak Santan - Step 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum. Masukkan air santan aduk sampai rata. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur. (Bumbu halus dan cabai saya masukkan pisah, bisa dihaluskan secara bersamaan.

Kentang Tahu Wortel Masak Santan - Step 3

Masukkan sambal goreng, aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, siap disajikan.

Kentang Tahu Wortel Masak Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kentang Tanpa Digoreng

Udah kedua kalinya masak pakai resep ini. Alhamdulillah semua suka. Setidaknya mengurangi minyak untuk menggoreng kentang. Hehe, nggak kalah koq dengan yang digoreng. Untuk bumbu jahe, sereh, dan lengkuas optional saja. Kalo saya seneng pakai. Cuzzz dicobain resepnya ya 😍 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Telur Kentang Padang

Selain opor, di #KualiEmak gulai pun biasa disajikan di keluarga Cepu saat hari lebaran. Untuk #PekanPosbarSayurLebaran kali ini saya membuat Gulai Telur Kentang Padang. Citarasa yang pedas, gurih, dan kaya rempah menjadi ciri khas masakan gulai. Memang beda ya kalau masak gulai dengan tambahan daun kunyit. Aromanya lebih khas dan lebih 'padang'. Dimakan bersama lontong ataupun ketupat, sama-sama enak. Opor ayam yang ga pedas, dicampur dengan gulai telur kentang yang pedas ini, klop banget deh 😋. Source: Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pergedel kentang

Keripik kentang simple

Buat camilan lgi, yg simple, d kulkas masih ternyata

Kentang Mustofa

Perjuangan bgt bikin resep ini, tp pas hasilnya bagus & berhasil hmmmm.... seneng banget....😁 Makasih mba oktin resepnya mantul...👍👍👍 Langkah2 nya lengkap bgt, ditambah tipsnya jg. Pertama kali bikin langsung berhasil. Source : @tien_tientien https://cookpad.com/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?invite_token=2mSrbXxyCVS5e3PzZrXtc9eR&shared_at=1622459915 #CookpadCommunity_bekasi #CookpadIndonesia #KentangMustofa

Sambal goreng ati kentang

Hm... bisa nambah nasi klo masak ini

3-4 orang

Kroket Kentang

Sudah lama mau buat kroket, tapi ada saja penghalang. Kadang bahan tersedia ,waktu sibuk. Jadinya dibuat masakan yg cepet saji. Waktu ada waktu longgar bahannya sudah habis. Alhamdulillah... hari ini kesampaian juga, meski dah mepet adzan maghrib baru selesai. Buat menu buka puasa anak dan suami. O...iya campuran 1 kuning telur unt 1 kg kentang ya....karena aku buat cuma 350 gr aku tambah 1 sdm terigu spy tdk terlalu lembek. #Cookpadcommunity_solo

Sambel goreng kentang ati ampela

Balado Kentang Ikan Asin

4 orang

Sambal Goreng Kentang Buncis

Mpasi Kentang Pipih Goreng

8-10 buah

30 menit

Keripik Kentang Kopong

Nemu resep ini di Ig sih mak dan udah lama banget nontonnya, baru di praktekin karna kebetulan stok kentang masih lumayan lah.. Hihi Ini di goreng 2x ya mak, gorengan pertama untuk mematangkan dengan menggunakan api kecil dan gorengan kedua supaya krispi/kopong dengan menggunakan api besar Oh iya, ini gorengan kedua (pertama) gagal ya mak karna minyaknya kurang panas, jadi ketika mau nggoreng yang kedua pastikan minyaknya harus benar2 panas supaya langsung bisa ngembang dan kopong... Tapi alhamdulillah di gorengan selanjutnya langsung berhasil. #kentang #kentangenak #kentangkrispi #kentangkopong #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Mexican Chicken with Potato Rosti

Masak ala resto di rumah tidak perlu selalu menggunakan bahan mahal dan mewah. Seperti hidangan ini yang terdiri dari ayam yang di-pan seared (dimasak dengan sedikit minyak dengan api tinggi) beserta chili lime sauce nya. Untuk karbonya saya menggunakan potato rosti (makanan berasal dari Swiss yang berbahan dasar kentang) supaya lebih spesial 😍. Rasa ayamnya gurih, sambalnya segar sedikit manis, dan potato rostinya juga gurih alami. Semoga bermanfaat! 🤗❤️ Sumber: resep dari Chef Devina Hermawan. #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

1-2 orang

40 menit

Perkedel kentang kornet

Bismillahirrahmanirrahim... Kurang lengkap rasanya kalo buat nasi tumpeng tanpa sambal kentang atau perkedel kentang... Biar masakan nya dak pedas semua, di bikin perkedel aja dengan di mix kornet pasti nya tambah mantap... #perkedelkentangkornet. #resepmakwin #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

15 pcs

40 menit

Perkedel kentang

Bergedel kentang ayam krispi

165. KENTANG KEJU PANGGANG

Menu sarapan praktis, kakak suka susah buat sarapan, Bunda harus putar akal buat cari menu praktis , enak dan bergizi...tadinya mau bikin menu kekinian...#brulee brulee gitu, wah didapur stok susu dan cremer buat saus brulee kosong nih...Menu tanggung bulan yang sehat, murah meriah, sesuai isi kulkas,...#budget 20 rb nih moms...sudah bisa sarapan ala resto...Alhamdulillah😊 #EdisiPosbarMasakSesuaiBudget #HematTapiTetapEnak #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpaders #HappyCooking

4 mangkok

45 menit

Kentang balado

Ada kentang sisa lebaran...yuk di modifikasi lagi... dipanaskan lagi dimasak lg ditumis sampe kering sedikit agak kosong(coklat,jangan item ya tar pait😁)... tambahkan air sedikit wah bisa buat resep menu ulang nih... memanfaatkan sisa menu ya Bun...