Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang Tanpa Digoreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang Tanpa Digoreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang Tanpa Digoreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang Tanpa Digoreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang Tanpa Digoreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang Tanpa Digoreng memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah kedua kalinya masak pakai resep ini. Alhamdulillah semua suka. Setidaknya mengurangi minyak untuk menggoreng kentang. Hehe, nggak kalah koq dengan yang digoreng. Untuk bumbu jahe, sereh, dan lengkuas optional saja. Kalo saya seneng pakai. Cuzzz dicobain resepnya ya π #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang Tanpa Digoreng:
- 2 buah kentang ukuran besar
- 1 buah wortel
- 300 gr ayam potong kecil-kecil sesuai selera
- Minyak untuk menumis
- 50-100 ml air
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe merah keriting
- 1 buah cabe rawit (selera)
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- Bumbu pelengkap:
- 1 batang serai geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 cm jahe geprek (optional)
- 1/2 sdt garam (beri sedikit dulu)
- 1/2 sdt gula pasir
- Secuil gula Jawa (optional)
- Sejumput Royco ayam
Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang Tanpa Digoreng