Kentang Goreng Tepung Maizena

Dipos pada March 30, 2022

Kentang Goreng Tepung Maizena

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Goreng Tepung Maizena yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Goreng Tepung Maizena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Goreng Tepung Maizena, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Goreng Tepung Maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Goreng Tepung Maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng Tepung Maizena memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Priska Koes Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Anak saya yang bungsu suka sekali dengan kentang goreng. Biasanya beli yang frosen jadi tinggal goreng aja hehehe... Kali ini buat sendiri, cara buat mudah banget 😍😍 Pas goreng kentang di tungguin sama ade' iel loh... 😁, masih hangat sudah di makan aja ma dia 😁, karena masih crunchy kalo hangat. Oiya... takarannya ini sudah saya kurangi dari resep aslinya, karena saya buat sedikit aja, stok kentang di kulkas adanya setengah kilo aja... #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Goreng Tepung Maizena:

  1. 500 gr Kentang
  2. 500 ml air untuk rebus kentang
  3. 40 gr tepung Maizena (disesuaikan dengan banyak sedikitnya kentang)
  4. Secukupnya es batu untuk rendam kentang setelah di rebus
  5. Secukupnya minyak goreng untuk goreng kentang
  6. Bumbu Halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/2 sdm garam (disesuaikan dengan selara/rasa asin kentang yang diinginkan)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Goreng Tepung Maizena

1
Siapkan bahan yang akan digunakan
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 1
2
Kupas kentang, lalu potong-potong memanjang/stik, kemudian cuci beberapa kali hingga bersih, lalu rendam kentang dengan air agar tidak hitam
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 2
3
Ulek bawang putih dan garam hingga halus
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 3
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 3
4
Didihkan air dan bumbu halus, lalu masukkan kentang, masak kentang hingga setengah matang, kurang lebih 5-10 menit.
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 4
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 4
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 4
5
Setelah 5-10 kemudian, angkat rebusan kentang, lalu masukkan ke dalam wadah yang telah berisi air dan es batu. Biarkan hingga dingin. Lalu angkat dan tiriskan sebentar.
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 5
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 5
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 5
6
Lalu pindahkan ke dalam wadah bersih dan bertutup. Simpan didalam kulkas selama 1-2 jam (Note: simpan di chailler / rak bawah)
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 6
7
Keluarkan kentang rebus dari kulkas, lalu lumuri kentang dengan tepung maizena hingga semuanya terlumuri tipis-tipis dengan tepung maizena
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 7
8
Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan secukupnya kentang yang telah dilumuri dengan tepung maizena. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. (Note: masukkan kentang sedikit saja, agar tidak saling menempel, goreng menggunakan api sedang cenderung kecil dan sesekali di aduk-aduk agar matangnya merata)
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 8
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 8
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 8
9
Selagi masih hangat, sajikan Kentang Goreng Tepung Maizena dengan saos sambal atau mayonaise.
Kentang Goreng Tepung Maizena - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado kentang kerang

Balado kentang kerang

#baladokentangkerang #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Semur rolade kentang

Semur rolade kentang

3 orang
30 menit
Keripik kulit kentang

Keripik kulit kentang

Penasaran sekali dengan kulit kentang , biasanya kita main buang saja . Sekarang sudah tau rasanya bakal ketagihan lho . Bisa saja bagi yang membuka suatu peluang usaha . Waktunya Pekan Cooksnap Bikin Jajanan Murmer dengan budget maximal 25 k . Rabu 16 Juni 2021 . Tema Cooksnap " Kudapan Murah Meriah " . Beli kentang 400 gram bisa buat bikin sup kebetulan bikin Sup sayuran . Kulitnya diperdayakan jadi cemilan gurih renyah . Source : @astiyalestari . #GoDaSnap_jajanjigow #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Bingka kentang

Bingka kentang

Bingka itu ciri khas kue banjar disetiap hajatan orang banjar pasti ada kue bingka, kalo saya biasanya suka makan bingka kentang makanan kesukaan kalo jajan di pasar ramadhan setiap bulan puasa perpaduan rasa manis gurih legit dengan aroma kentang lumer bgt dimulut, dan saya paling suka kalo bingka itu agak gosong2 diatasny 😊 Dalam rangka kegiatan posbar #barapimanjuhu "ayo itak tulak akan banjar" kali ini saya pengen buat bingka kentang yg alhamdulillah nemu resepnya mba @AyienRin dan langsung deh buat. Dari resep mba ayien pas bgt menurut aku, gak kemanisan jg gak hambar. Dan si bungsu suka bgt biasanya dia susah bgt makan makanan yg teksurny lembek. Terimakasih mba resepnya 😊 akhirnya bisa makan bingka dirumah aja πŸ€— Source : cookpad @AyienRin #Barapimanjuhu #TulakKaBanjar #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_kalteng

4 orang
1 jam
Semur kentang Daging

Semur kentang Daging

Kalau ini masakan kesukaan sendiri, suami tidak begitu suka tapi berhubung pengen ya buat saja membahagiakan diri sendiriπŸ˜πŸ˜πŸ˜… Week49 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Kentang krispi saus tiram

Kentang krispi saus tiram

Malem-malem suka laper, trus buka kulkas cuma ada kentang yang bisa d masak. Akhirnya dengan manfaatin bahan seadanya dan resep yang ngasal, jadilah makanan ini...

2 orang
+/- 60 menit
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

πŸ“Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Perdana buat sate kentang eenak juga rasanya heheee... Sebelumnya tanya2 ke Mama gimana cara buatnya ternyata begini toh 😊 Saya buat sate kentangnya tidak terlalu basah ya kelapanya, jd sesuaikan dengan selera ketika air dimasukkan bersama klapanya πŸ‘Œ #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA πŸ‘ˆlainnya #ResepOlahankentangKikiRA #NasiJamblang #KhasCirebon

Cheesy shrimp potato

Cheesy shrimp potato

Ketika pengen sarapan yang light tapi bisa cukup lama mengenyangkan perut .. ini dia resep yang paling cucok!!

4 porsi
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Bismillah Alhamdulillah setelah sekian lama ga bikin perkedel,ternyata rindu jg huhu πŸ˜… Perkedel edisi kali ini utk arisan #GenkPejuangDapur yg dimenangin mba @ikha_thea1 ,semoga lekas membaik kesehatannya ya mbaaa πŸ’•,semoga sukak & bahagia persembahan perkedelnya 😁✌ #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #cooksnap #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #cookpad_id #olahankentang #resepaniss #dapurkilo9_bpn

French Fries (Kentang Goreng) Favorite Keluarga

French Fries (Kentang Goreng) Favorite Keluarga

Yohoo, gaes! Jadi Mama sedang sakit dan ingin cemilan Jadi aku buatkan Kentang Goreng ajaa Resep ini kembali dihasilkan dari padu padan beberapa resep lain yaa. Ini kali pertamaku membuat Kentang Goreng. Bersyukur semua suka sampai si Bobaa hampir tidak kebagian Hope you enjoy! Take care, stay safe and stay healthy God bless you!

Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Potato au gratin / Gratin dauphinois adalah salah satu hidangan Prancis berupa irisan kentang yang dipanggang dengan susu atau krim, menggunakan teknik gratin. Biasa disajikan sebagai hidangan pendamping steak, fish, poultry, dll. Selain rasanya yang enakkkk, hidangan ini juga mudah divariasikan dengan bahan-bahan lain Source : Kaamiliaa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

6 orang
Sambal Goreng Kentang Ati Pete

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

3 porsi
1 jam 30 menit
Semur daging mix kentang

Semur daging mix kentang

Pertama kalinya masak semur daging. Alhamdulillah berhasil. Source : @angel1401

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Eid Festival "Spesial Menu Khas lebaran dari Daerahmu" dari Cooking Community Class. Kali ini saya buat sambel goreng kentang ati sapi, di Sunda menu ini wajib ada pada setiap Hari Raya Idul Fitri, karena nanti akan menjadi salah satu masakan yang akan dicampur menjadi Bebeye. Bebeye adalah satu masakan khas Sunda, yang isinya campuran dari beberapa masakan yaitu umumnya ada sambel goreng kentang bihun goreng dan ase cabe hejo, dimasak sampai menghitam dimakan bersama ketan uli goreng. #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Gulai Ayam Kentang Tahu

Gulai Ayam Kentang Tahu

Punya ayam , kentang dan tahu . Ibu bilang suruh masak kecap. Tapi Si Bungsu minta yang pedes2. Saya sendiri mau yang ada kuahnya. Karena kalau lagi puasa gini makan tanpa kuah itu kayak kurang seger. Jadilah bahan pilihan ibu , pedes dan berkuah. Memenuhi keinginan semua.πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran