Gulai Telur Kentang Padang

Dipos pada April 1, 2022

Gulai Telur Kentang Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur Kentang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur Kentang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Kentang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Kentang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Kentang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Kentang Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain opor, di #KualiEmak gulai pun biasa disajikan di keluarga Cepu saat hari lebaran. Untuk #PekanPosbarSayurLebaran kali ini saya membuat Gulai Telur Kentang Padang. Citarasa yang pedas, gurih, dan kaya rempah menjadi ciri khas masakan gulai. Memang beda ya kalau masak gulai dengan tambahan daun kunyit. Aromanya lebih khas dan lebih 'padang'. Dimakan bersama lontong ataupun ketupat, sama-sama enak. Opor ayam yang ga pedas, dicampur dengan gulai telur kentang yang pedas ini, klop banget deh 😋. Source: Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Kentang Padang:

  1. 5 butir Telur Ayam Rebus
  2. 2 buah Kentang (300 gram), potong-potong
  3. 700 ml Air
  4. 65 ml Santan Instan
  5. 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
  6. Bumbu Halus:
  7. 5 buah Cabe Keriting Merah
  8. 5 siung Bawang Merah
  9. 1 siung Bawang Putih
  10. 3 cm Jahe
  11. 1 cm Laos
  12. 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  13. Bumbu Aromatik:
  14. 3 lembar Daun Jeruk
  15. 1 lembar Daun Salam
  16. 1 lembar Daun Kunyit
  17. 1 batang Sereh, geprek
  18. Seasoning:
  19. 1 1/2 sdt Garam
  20. 1 1/2 sdt Gula Pasir
  21. 1/4 sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Kentang Padang

1
Siapkan semua bahan.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 1
Gulai Telur Kentang Padang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bumbu aromatik, tumis sebentar lalu tambahkan air. Aduk rata.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 2
Gulai Telur Kentang Padang - Step 2
Gulai Telur Kentang Padang - Step 2
3
Tuang santan, aduk rata. Masukkan kentang, masak dengan api sedang-kecil hingga mendidih dan kentang setengah matang.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 3
Gulai Telur Kentang Padang - Step 3
Gulai Telur Kentang Padang - Step 3
4
Masukkan telur. Tambahkan seasoning, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk. Masak hingga matang, kuah sedikit mengental dan menyusut. Angkat lalu tes rasa.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 4
5
Gulai Telur Kentang Padang siap disajikan ♥️♥️.
Gulai Telur Kentang Padang - Step 5
Gulai Telur Kentang Padang - Step 5
Gulai Telur Kentang Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan

Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan

Resep recook dari bunda @Rizki Yulianti, hanya ada beda-beda tipiiiiisss sedikit. Hasilnya maknyuusss👍 makasih bunda 🙏

6 orang
15 menit
Perkedel Kentang ala RM. Padang

Perkedel Kentang ala RM. Padang

Minggu ini CoBoy jalan² virtual ke Sumatra Barat... Bnyak macam masakan dari Sumatra Barat, yg terkenal adalah masakan Padang nya... Masakan Padang terkenal dg bumbunya yg melekoh, enak bngt pkoknya. Minggu ini mamah Cookpad juga ngajak jln² virtual ke Sumatra Barat, Jogja, dan Bandung. Biar kompak dg Coboy aku jalan² virtual ke Sumatra Barat ajah... Kpn² jln² virtual ke Jogja n Bandung 😁 SC: Desmawati Kuretangin dg modif #CookpadCommunity_Kediri #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

#Cookpadcommunity_Kalsel Al hamdulillah

Stick Kentang (dgn saus keju homemade)

Stick Kentang (dgn saus keju homemade)

Halo Sobat Cookpad 😘 Hari minggu itu maunya masak serba cepat dan anti ribet. Kepengen ngemil tapi maunya yg enak murah meriah hehe. Kali ini aku share resep Stick Kentangnya dari mba @Dapursesma. Resep aslinya memakai keju parut, namun disini aku tdk memakai keju di adonan stick kentangnya melainkan membuat cocolan saus keju. . Jika ingin lihat resep aslinya, silahkan klik link dibawah ya. Stick kentang ini enak. Kalau mama dan paman, malah cocol stick kentang dengan cuko haha. Wong Palembang itu ga jauh-jauh dari cuko😂. Yuk dicoba Stick Kentangnya. Selamat mencoba! 😘 Source: @Dapursesma (stick kentang), joy candy (saus) https://cookpad.com/id/resep/7393111-stick-kentang-keju #WongKitoGalo_Arisancooksnapdapursesma #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
35 mnt
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Siang siang mau ngemil, mau jajan tapi harus hemat hemat jadi numpung ada Kentang kita coba coba bikin cemilan sendiri aja yaaa. Sekalian buat adek lagi kuliah online dan bikinnya ga susah, cepet juga lagi🍽️🍽️🍽️ #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar

4 porsi
Cumi asin balado kentang

Cumi asin balado kentang

Cheesy shrimp potato

Cheesy shrimp potato

Ketika pengen sarapan yang light tapi bisa cukup lama mengenyangkan perut .. ini dia resep yang paling cucok!!

4 porsi
Semur Telur Puyuh, Tahu dan Kentang

Semur Telur Puyuh, Tahu dan Kentang

Biasanya salah satu menu pendamping saat Idul Adha adalah sambal goreng kentang. Berhubung anak-anak nggak suka pedas, jadinya diganti dengan semur deh ala mba @ichaichuld, yang bahannya disesuaikan dengan stok di rumah. Buat tambahan rasa pedasnya bisa ditambahkan bon cabe atau cengek di piring sendiri, hehe.. #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Cheese And Potato Bread

Cheese And Potato Bread

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
180 menit
Kentang Goreng Telur Ceplok

Kentang Goreng Telur Ceplok

Cooksnap resepnya mbak @ikha_thea1 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Ikasulistianingsih #CookpadCommunity_Depok

Balado kentang dan udang

Balado kentang dan udang

Kentang Ayam Giling Kuah Kari

Kentang Ayam Giling Kuah Kari

Buat sarapan kali ini bingung mau buat apa. Akhir pekan belum sempat belanja. Manfaatkan bahan yang masih ada aja. Alhamdulillah masih ada stok kentang dan daging giling. Cuss dimasak dengan bumbu kari. Kentang ayam giling kuah kari ini juga cocok untuk isian karipap.

Tuna Baked Potato

Tuna Baked Potato

Bismillah.. Setelah 2 bulan pulang kampung, makan hampir tiap hari gofood, sekarang kembali k rumah mulai masak2 lagi, eh kentang yg d tinggal pulkam masih aman sentosa. Keinget menu potato crumble pizza hut, coba2 duplikasi tp g mirip2 bgt 😆 ya udah lah gpp yg penting bisa ikut ajakan tehmin #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Kroket Kentang Curry

Kroket Kentang Curry

Bismillah, Alhamdulillah ada stock kentang 3 bh udah sepekan dianggurin, qodarollah blom ada sajian utk buka puasa, ya segera cari ide utk bisa disajikann 😀 MaasyaaAllah jadi juga kroket kentang curry ala cafe di mall hehehe Untuk rasaaa??? Hmmm nyam nyam nyam..dapat 2 jempol dari juri (baca kids) maasyaaAllah, Karena kroketnya lembut, harum dan rasa curry nya bikin nagihhh 😂😘 #CookpadCommumity_Depok

20 pcs
30 menit
Oseng kentang telor ceplok

Oseng kentang telor ceplok

3 orang
Setengah jam
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Udah lama gak makan ini, mumpung ada hati & paru sapi jadi cuusss kita masak 😂😂👏🏻👏🏻 #PejuangGoldenApron3

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Sapa yg ga suka ini pasti bnyak d jumpai d acara kawinan maupun cateringan apa ge bwt stok lauk bwt drmh Yukss d intip resepnya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

585. Bingka Kentang Panggang

585. Bingka Kentang Panggang

27.06.2021 Jatuhnya kek bolu ya wkwkwk Mungkin karena sy mixer kali ya. Next bikin tanpa mixer deh...jadi biar tekstur nya kek kue lumpur. Asli Bingka hehhe Tak papalah judulnya lakuuu 😄😁😁

10>
1jam
Kroket Kentang Ayam Pokpok

Kroket Kentang Ayam Pokpok

Snack gurih yang selalu hits sepanjang jaman. Cocok buat isian snack box. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/11850923-kroket-mayones?invite_token=zomHYaejgqEtVvV6DxSeFAiC&shared_at=1623562475 #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng