Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Dipos pada April 4, 2022

Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak makan ini, mumpung ada hati & paru sapi jadi cuusss kita masak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi:

  1. 3 kg Kentang
  2. 1/2 kg Hati sapi
  3. 1/2 kg Paru sapi
  4. 3 buah Tomat
  5. 2 bks Santan kara
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu halus:
  9. 100 g Cabe merah keriting
  10. 18 siung Bawang merah
  11. 12 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

1
Kupas kentang, cuci bersih lalu rendam dengan air agar kentang tidak menghitam. Kemudian potong2 hati & paru lalu rebus dahulu agar tidak pahit & bau amis. Petik cabe merah lalu kupas bawang merah & bawang putih
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 1
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 1
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 1
2
Goreng kentang terlebih dahulu hingga selesai semua & sisihkan di wadah yang sudah disediakan. Haluskan bumbu halus, saya dihaluskan dengan blender karna males ngulek nya. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 2
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 2
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 2
3
Masukkan tomat & masak hingga tomat tercampur rata dengan bumbu cabe. Kemudian masukan kaldu bubuk & garam secukupnya ke dalam bumbu & aduk rata kembali
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 3
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 3
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 3
4
Masukkan hati & paru sapi yang sudah direbus & dipotong2. Aduk rata dengan bumbu, setelah merata masukkan kentang yang sudah digoreng kemudian aduk rata kembali. Setelah merata masukkan santan kedalam masakan, aduk rata hingga santan mengering. Jangan lupa di aduk agar tidak hangus
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 4
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 4
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 4
5
Setelah santan mengering & menyatu dengan masakan, kecilkan api lalu tester rasa masakan. Apabila sudah sesuai, matikan kompor lalu sajikan untuk keluarga tercinta πŸ₯°πŸ™πŸ»
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed Potato and Carrot

Mashed Potato and Carrot

Bekal lunch ke opis πŸ₯° #cookpadcommunity_bali

1 porsi
20 menit
30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

30.2021.Kentang Keju mix Kembang Kol

Resep ini adaptasi dari resep kentang keju yang viral beberapa tahun lalu. Saya modif, campur dengan kembang kol. Kembang kol yang teksturnya lembut kalau diblender. Rasanya juga enak, cocok dicampur dengan kentang dan keju. Bagi bumil yang sedang mengalami 'morning sickness' atau fase mual yang hebat, coba bikin iniπŸ˜‰πŸ˜. Bikinnya cepat, bahan simpel dan ekonomis namun gizinya juga lengkapπŸ‘πŸ˜‰. Semoga menjadi inspirasi bagi bumil yaa, salam sehat selaluπŸ™πŸ˜Š. . #SupportBumil #CookpadCommunity_Makassar #MakgengsTempe #NaluriHomemade #KentangKeju_NaluriHomemade #Snack_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

Sambel Goreng Kentang (pakai santan)

Sambel Goreng Kentang (pakai santan)

Biasalah, kalau lebaran pasti ada ini untuk dimakan barengan sama opor. Karena ngga suka ati ampela & pete; aku nggak pakai itu sama sekali. Bahkan kerupuk cengek/kerupul kulit aja aku nggak pakai karena suami kurang suka.

Kentang kress keju

Kentang kress keju

Malem malem pengen nyemil mau keluar mager gegara ujan dari pagi, liat dapur ada kentang bingung nih mau olah apa mau olah kentang goreng biasa ga bisa serenyang kfc dkk. Yaudah deh akhirnya aku modifikasi aja campur dgn maizena sebagai tepung perenyah

3 porsi
20 menit
Sambal Goreng Kentang Ati resep Ibu #54

Sambal Goreng Kentang Ati resep Ibu #54

Mencoba pakai resep dari ibu. Alhamdulillah enak❀

Healthy Mashed PotatoπŸ₯”πŸ₯š

Healthy Mashed PotatoπŸ₯”πŸ₯š

Yuk berubah dari hal yang kecil untuk hidup yang lebih sehat!πŸ’ͺ

1 orang
45 menit
Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Sudah selesai Ramadan tapi baru tulis resep khas buka puasa. Coba bola kentang, ternyata enak #PejuangGoldenApron3 #Week50 #Candil #ubiungu #takjil #kolak

8 orang
2 jam
Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

Cm sisa sedikit daging cincang dan ketang. Hanya memanfaatkan barang yang ada dengan bumbu seadanya

4 orang
1 jam
Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Ini resep dari jaman masih suka nyiapin snack mpasi anak bayi, sampe sekarang justru malah jadi camilan bareng bareng sama anak sama ayahnya juga ❀️

Tteokkebi hot dog (hotang_hot dog kentang)

Tteokkebi hot dog (hotang_hot dog kentang)

source :@Ratih sukardi hot dog kentang atau Tteokkebi hot dog adalah sama dengan corn dog, masih jajanan kaki lima ala korea, alhamdulillah anak anak juga suka, sekalian buat ngeramein COBOY MBOIS jajanan kaki lima,☺️ #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

5 buah
60 menit
Ayam Kentang Balado

Ayam Kentang Balado

4 porsi
30 menit
Perkedel kentang dan ayam.

Perkedel kentang dan ayam.

Tanpa ayam juga bisa yaaaa #TiketGoldenBatikApron

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Sambal kentang ditambah buncis jadi tambah enak krenyes2 πŸ˜† Saya modif sedikit resepnya ya menyesuaikan dengan stok, pas nggak ada hati ampela dan untuk cabainya juga saya kurangi. Sumber: Dara Home Cooking w/modification #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Karena anak suka sekali snack kaya gini, coba bikin sendiri dan lumayan enak buat cemil2 selingan 😁, coba bikin sedikit dl

Oseng Daging Kentang

Oseng Daging Kentang

Mamak nihh klo masak daging paling malas rasa nya tapi karena nak bujang yg minta di bikin kan oseng buat bekal yaa sdh lah bikin pas jg daging nya sdh di rebus dari bbrp hari yg lalu karena ga ada niat mo masak apa jadi daging nya aku rebus aja simpan di frezeer #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

1 porsi
60 menit
Stik kentang homemade

Stik kentang homemade

Anak-anak suka sekali makan stik kentang, kali ini saya coba bikin sendiri, dan alhamdulillah berhasil, anak-anak suka...

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Pendamping ketupat di hari lebaran.. Selamat Hari Raya Idul Fitri dan Selamat Memperingati Kenaikan Isa Almasih bagi teman-teman yang merayakanπŸ’πŸ’ #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa