Kroket Kentang Curry

Dipos pada April 1, 2022

Kroket Kentang Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang Curry adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang Curry diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Curry memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Alhamdulillah ada stock kentang 3 bh udah sepekan dianggurin, qodarollah blom ada sajian utk buka puasa, ya segera cari ide utk bisa disajikann πŸ˜€ MaasyaaAllah jadi juga kroket kentang curry ala cafe di mall hehehe Untuk rasaaa??? Hmmm nyam nyam nyam..dapat 2 jempol dari juri (baca kids) maasyaaAllah, Karena kroketnya lembut, harum dan rasa curry nya bikin nagihhh πŸ˜‚πŸ˜˜ #CookpadCommumity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Curry:

  1. 3 bh kentang uk sedang
  2. 2 sdm susu bubuk full cream
  3. 1/2 sdt garam
  4. Minyak utk menggoreng
  5. Bahan isi :
  6. 1 kaleng kecil kornet beef
  7. 1/2 bh bawang bombay
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdm bubuk curry (sy pakai merek baba)
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdm minyak samin (utk menumis)
  13. Bahan pelapis :
  14. 1 butir telur (kocok lepas)
  15. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Curry

1
Kupas kentang, potong tipis agar cepat matang, cuci dan rendam sebentar. Panaskan minyak, goreng kentang sampai agak kuning jangan sampai berwarna coklat ya umm, angkat dan tiriskan
2
Salagi hangat haluskan kentang dgn ulekan yg sdh dilapisi plastik kiloan, beri susu bubuk dan garam, tumbuk dan aduk kembali sampai kentang menjadi lumat dan dpt dibentuk. Sisihkan
3
Bahan isi : Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dgn minyak samin sampai harum (jgan banyak ya minyaknya nanti kroket bisa hancur/lembek) Masukan kornet sapi, aduk rata dan Beri bubuk curry dan bumbu lainnya, aduk kembali. Angkat dan sisihkan
4
Ambil adonan kentang 1 sdm, bulat dan pipihkan di telapak tangan, beri isian, ambil adonan kentang 1 sdm lg lalu tutup, bulatkan kembali (sy bentuk lonjong) Lakukan sampai adonan kentang dan isian habis
5
Masukan bulatan kroket ke dalam telur yg sudah dikocok, pindahkan ke wadah berisi tepung panir, gulingkan sambil agak ditekan agar menempel, lakukan sambai kroket habis, simpan di kulkas selama 10 menit agar set
6
Kemudian goreng kroket di minyak panas dgn api kecil (jgn sering diaduk ya umm), angkat jika sudah berwarna coklat keemasan. Tiriskan dgn tisu dapur.. MaasyaaAllah ini jd favorit kids dicocol saus sambal dan mayo.. Enaakkk πŸ˜πŸ˜‹
Kroket Kentang Curry - Step 6
Kroket Kentang Curry - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Siapa sangka kalau resep ini berasal dari India (sy aja kali yak yg gak tau πŸ˜‚). Dan ternyata, menurut wikipedia Bhajias itu berasal dari kata makanan ringan pedas atau hidangan pembuka yang mirip dengan gorengan,bhajias berasal dari anak benua India, dengan beberapa varian. Jajanan ini termasuk food street nya India. populer di Kerala, Tamil Nadu, Goa, Maharashtra, Gujarat, Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka, Assam, Benggala Barat dan Odisha di India, juga sangat populer di Pakistan. Dan di negeri asalnya,bhajias ini tidak hanya kentang, namun akhir2 ini yg lagi sering seliweran di cookpad ya si potato ini alias kentang,hehehe. Resep ini sy cooksnap dari mba @manda_evie yg kebetulan dapet arisan cooksnapnya kampung CoCoK,hanya saja ada beberapa bahan yg menyesuaikan bahan yg ada dirumah 😁 source : @manda_evie Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14546013-potato-bhajias?invite_token=nSxkkmjhPjECbAypGQz2xwaH&shared_at=1623596363 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Chicken nugget x mashed potato

Chicken nugget x mashed potato

Kenapa aku kasih judul itu ?? Hihihih jadi begini. Kemaren aku niatnya bikin sempol ayam, eh buka ig ketemu mashed potato french fries. Iseng gimana kalau mereka berdua berkolaborasi. Taraa jadi deh ini. Cocok buat anak yang lagi GTM

4 orang
1 jam
Kentang Gabut

Kentang Gabut

Mau bikin cemilan yang gampang? Yok bikin bareng aku :) Enak lhoo, yakin gk mau nyoba?

1 orang
40 menit
Kentang Panggang

Kentang Panggang

Setor resep simpel dan kebetulan ini kesukaan anak-anak di rumah. Biasanya kentang panggang ini kl dirumah berjodoh dengan sup krim bayam atau cuma dijadikan camilan berat sama anak-anak. Dicocol dengan mayones, cepet banget ini ludes nyaπŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tanggerang

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Favorit nihh biasanya muncul kalo lebaran πŸ˜€ tapi buat menu harian juga bisaa dan pastinya enak πŸ˜‹ Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
45 menit
Kentang Goreng (tepung bumbu instan)

Kentang Goreng (tepung bumbu instan)

Snack timeeee...... Bahannya super duperrrrr simple krna cuma perlu 2 bahan, trus tinggal dgoreng. Jadi deh... πŸ˜‰ Source : NaNa https://cookpad.com/id/resep/9643615-french-fries-sajiku?invite_token=x7a99HDmYbVPr6whXf28kaSz&shared_at=1621431857 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke51 #NayAssya_Gorengan

20-30 menit
Stick Kentang Keju

Stick Kentang Keju

berawal dapat kiriman kentang dari kampung lumayan banyak..udh dibikin perkedel tp koq gak habis2..akhirnya coba2 buat stick kentang keju, bahannya gampang dan anak juga suka ❀️

3 org
20menit
Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sabtu, 15 Mei 2021....Tema semarak minggu ini adalah tentang menu lebaran. Dan ini adalah menu lebaran keluarga kami saat Hari Raya Idul Fitri 1442 H kamis lalu. Menu utamanya, hidangan khas lebaran pada umumnya yaitu : ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng kentang, kering tempe, perkedel, emping, acar mentah dan tumis asin jambal.😊 Nah kali ini yang saya tuliskan resepnya adalah sambal goreng kentang nya, resep yang lain umumnya sudah pernah saya tulis di CP. Tentang lebaran kali ini terasa berbeda bagi kami, karena ayahnya anak anak yang dinas di Jakarta tidak bisa pulang ke Surabaya karena ada larangan mudik dari pemerintah/kantornya. Dan lebaran tahun ini juga pertama kalinya tidak bersama Bapak saya (eyang haji nya anak anak) yang telah berpulang 5 Januari 2021 ini (sedih). Oh ya Teman teman, Selamat Idul Fitri 1442 H ya, Mohon maaf lahir dan batinπŸ™πŸ™πŸ™ Semoga ibadah puasa kita di bulan Ramadhan di terima Allah SWT...Aamiin🀲 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry)

Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry)

Klentang alias buah kelornya tinggal metik aja dri pohon,karena memang Masha Allah selalu aja berbuah gak mandang musim. Sedang kentang klo disini merupakan jenis sayuran murah meriah yg selalu ada buat stock. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

SEMUR DAGING + KENTANG

SEMUR DAGING + KENTANG

oke moms,kali ini saya ada resep semur daging sapi+kentang bisa jd inspirasi makanan untuk sahur/berbuka atau untuk hidangan special pas lebaran

3 orang
45 menit
Perkedel Kentang Anti Hancur

Perkedel Kentang Anti Hancur

Biar dibolak balik saat menggoreng, gak akan hancur atau terburai. Gampang lagi buatnya. Terima kasih saya untuk Mbak Andin atas tipsnya, sayang gak ada cookpadnya jadi gak bisa setor recook di sini πŸ™

Tumis terong kentang

Tumis terong kentang

kalo aku baca di internet manfaat terong sama kentang bagus untuk asam urat so mari kita coba...

Kentang Goreng Maizena

Kentang Goreng Maizena

Bikin camilan kiddos disaat tanggal tua yang murmer, lebih hemat, mudah dan dapatnya banyak. Jika ingin buatnya lebih sedikit bahannya disesuaikan saja. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #ResepMamaEra

Sambal Kentang Ati Sapi

Sambal Kentang Ati Sapi

Alhamdulillah akhirnya sampai juga di hari Kemenangan 🀲🀲 Hari Raya Idul Fitri 1442 H . Kali ini ikutan Semarak Clover dengan tema Hidangan Lebaran yg dipilih oleh mbak @Yeni karena memang masih di suasana lebaran 😊. Karena masih berlebaran saya mengucapkan Minal Aidin Walfa Izin, Mohon Maaf Lahir & Batin πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š. Dan tak lupa jg saya doakan Buat Mbak Yeni dan Keluarga semoga selalu diberi kesehatan, keselamatan dan dilimpahkan rizkynya. Aaamin.... 🀲🀲 Disini saya akan share salah satu menu lebaran yg biasa ada di meja makan yaitu Sambal Hati Sapi. Semoga temenΒ² cookpaders yang lainnya bs mencoba juga 😊😊. Source : aras_galeri #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3

Pergedel kentang

Pergedel kentang

Kalau ini lauk favorit anak gadis ku .. Cuma kadang bikinnya suka mager karna lama, tapi makannya sebentar .. πŸ˜‚πŸ˜‚

4 orang
40 menit
Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Udah lama banget g bikin kue lumpur kentang, kebetulan ada acara dirumah saudara jd bikin banyak untuk snack box, tapi saya tulis satu resep aja ya , ini enak banget, lumer fi mulut. #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #OlahanKentang #AnekaKueLumpur #LumpurKentangLembut

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ngintip resep sederhana temen CP nun jauh di sana, di ujung tanah air. Source : Yusra Sfa - Aceh

Semur Bihun (ayam, kentang, tahu, telur)

Semur Bihun (ayam, kentang, tahu, telur)

Senang sekali saat dapat dm di IG dari Bihun AAA yg ingin memberikan produknya dng syarat mecooksnap resepnya yg ada di Cookpad, wah tersanjung banget deh bisa di lirik sama produsen Super Bihun AAA. Setelah produknya sampai lngs buka cookmark yg sdh saya simpan dan akan sy cooksnap. Pertama kali saya masakan semur bihun untuk anak anak, wah bihun nya padat, kenyal dan lembut.. Enak banget.. Apalagi banyak manfaatnya dr super bihun AAA ini dng komposisi bahan2 yg bisa membuat sajian gluten free, dibuat dari bahan beras 100% tanpa pengawet dan MSG. #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun Source @kreasibihunaaa #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit