Kentang goreng (french fries)

Dipos pada April 4, 2022

Kentang goreng (french fries)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang goreng (french fries) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang goreng (french fries) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang goreng (french fries), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang goreng (french fries) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang goreng (french fries) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang goreng (french fries) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang goreng (french fries):

  1. 1/2 kg kentang
  2. 3 siung bawang putih, haluskan
  3. 2 sdt garam
  4. 2 sdt gula
  5. 3 sdm tepung maizena
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kentang goreng (french fries)

1
Kupas kentang lalu potong.
2
Rebus kentang selama 5 menit. Masukkan bawang putih, garam, dan gula.
3
Angkat lalu tiriskan. Kemudian masukkan kentang dalam air es selama 5 menit.
4
Angkat dan tiriskan selama 3 menit.
5
Campur tepung maizena, tepung terigu dan kaldu kedalam wadah. Masukkan kentang lalu kocok sampai rata.
Kentang goreng (french fries) - Step 5
6
Simpan dalam freezer dahulu, lalu goreng dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirloin Steak with Baby Potato & Vegetables Salad

Sirloin Steak with Baby Potato & Vegetables Salad

Resep simple steak makanan ala resto Yuk simak resepnya #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta

MPASI Potato Beef Carbonara 4 Bintang Adekuat

MPASI Potato Beef Carbonara 4 Bintang Adekuat

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

30 menit
Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan

Sambal goreng hati ampela kentang dengan santan

Stik Kentang Ayam MPASI 8m+

Stik Kentang Ayam MPASI 8m+

1 orang
30 menit
Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Bismillah, setor resep ke 619 source resep : chef Meliana link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=zpKUjEWRaKkZvuTQfPmmm4V8&shared_at=1620447511 MaSyaaAllah senangnya, ikutan acara masak bareng mamah Cookpad bersama pejuang golden apron via zoom kita bikin kue khas Banjar, wadai bingka tapai. Karena saya kesilitan cari tapai singkong, akhirnya saya modifikasi menggunakan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Rasanya enak gurih, dan menarik anak-anak karena chef menyarankan agar dihias sesuai selera dan ketersediaan bahan. Kerennya Kue tradisional ini unik, Boleh dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Tapi tetap dengan takaran resep yang sama. Terima kasih chef atas resep dan ilmunya, dibimbing langsung via zoom. Terima kasih mamah Cookpad sudah memfasilitasi masak bareng pejuang golden apron. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadan #Bingka

5 orang
50 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Kesukaaaaannn banget banget banget. Kalo beli nasi padang pasti cari ini 👌

8 porsi
Kentang Mustofa pedas

Kentang Mustofa pedas

Udah lama gak bikin ini, karena di lazada ada kebal (kentang balado) rasanya sama2 enak, 150rb dapat 1 kg kentang Mustofa siap makan dan gak capek lagi 😂

Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Bismillaah.. Mestinya ini jadi menu lebaran kemarin. Tapi anak2 request menu lain, ya sudah.. Kentangnya baru dimasak sekarang deh.. #GA_TheNexLevel #Mgu_51

#51 Kriping Kentang

#51 Kriping Kentang

Pengen cemilan yang kriuk2 buat nemenin nonton film 😂 #PejuangGoldenApron3

Kentang Gabut

Kentang Gabut

Mau bikin cemilan yang gampang? Yok bikin bareng aku :) Enak lhoo, yakin gk mau nyoba?

1 orang
40 menit
Potato Cake

Potato Cake

Ga ada cemilan yaa umm kata si bungsu teringat ada punya kentang kukus blm sempat dibikin apa apa jg ingat jg kemarin cookmark resepnya ading melda yanti @meldayanti langsung lh bikin buat teman nya ngeteh sore sore apalagi banjarmasin di landa mendung seharian jadi pingin ngunyah terus bawaan nya hihihi Cake nya enak lembut dan apa aja olahan dari kentang itu paporit banget Sc @meldayanti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Cooksnap_Kalsel #Cooksnap_id #BamasakBaimbai

1 loyang loaf
45 menit
Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Sudah selesai Ramadan tapi baru tulis resep khas buka puasa. Coba bola kentang, ternyata enak #PejuangGoldenApron3 #Week50 #Candil #ubiungu #takjil #kolak

8 orang
2 jam
Kentang gr

Kentang gr

Hujan melulu pingin nya podo ngemil..ya udh bebikin kentang gr mumpung ada stok kentang

4 org
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Kebetulan abis bikin kroket kentang. Intip cookpad..dapet surat cinta dari mamah cookpad utk #SupportBumil n salah satunya ada kroket kentang. Kebetulan banget.. Jd ya udah aku masukin aja ke cookpad hasil bikinan tadi. Haha..lagi2 gorengan.. Bikin kroket wajibnya pake tepung panir. Tapie... Lagi2 aku gak punya tepung panir. Buka lemari ternyata ada crackers. Ya udah d..aku manfaatin dia. Aku halusin crackers nya sbg pengganti tepung panir. Haha.. Ya udah..langsung aja d aku share resepnya..

Balado Kentang Tanpa Digoreng

Balado Kentang Tanpa Digoreng

Udah kedua kalinya masak pakai resep ini. Alhamdulillah semua suka. Setidaknya mengurangi minyak untuk menggoreng kentang. Hehe, nggak kalah koq dengan yang digoreng. Untuk bumbu jahe, sereh, dan lengkuas optional saja. Kalo saya seneng pakai. Cuzzz dicobain resepnya ya 😍 #CookpadCommunity_Tangerang

Kering kentang 😋😋😋

Kering kentang 😋😋😋

Cemilan dan lauk favorit sejak kecil ini, akhirnya berhasil bikin ini 😂😂😂

1 mangkuk
2jam
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Udh lama ga masak sambal goreng jadi hari ini buat lagi.Nah krn kebetulan lunya udang jadi sekalian ditambahin udang juga.Ini walaupun judulnya sambal goreng tapi krn buat makan anak2 jadi aku buat ga pedes😅Mantapp banget deh kalo masak gini buat boros nasi😜

4 org
1 jam
Beef & Potatoes Curry

Beef & Potatoes Curry

Minggu 9 Mei 2021....makanan berkuah paling enak disajikan dengan lontong atau ketupat. Cocok disajikan kala hari raya seperti lebaran. Bila bosen dengan opor, beef & potatoes curry ini bisa jadi pilihan😊 Source : Zahara https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=mhRwWb1quCEiJ4Pqy2mfVU2r&shared_at=1620577824 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah